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让南方人颤抖的东北菜,吃得下第4道的,一定是正宗东北人
俗话说,一方水土养一方人,这句话放在美食上来说,也是很适用。一方水土,也创造出了一方美食。不同地方的人,都适应了本地的菜品美味,如果真吃其他地方菜系,也不一定能适应。下面我想给你谈
炒菜时,为什么热锅凉油就不会粘锅?
说到烹饪,经常在家做菜的人,基本都会遇到一个棘手的问题,那就是粘锅。特别是在炒各种肉类,煎鱼,煎牛肉,豆腐的时候。当你把这些食材放入锅内后,很快就会产生粘锅现象,让你非常的抓狂。但
芥末是用什么做的,为什么叫芥末?吃了那么多年,现在才知道
现在已经到了炎热的夏季,凉菜开始登场了。凉拌黄瓜,蒜泥莴苣,凉拌花生米,一道道经典凉菜,都是那么的诱人。夏天做凉菜,有一样调味品可以说是必不可少,那就是芥末。说到芥末,你可能立刻要
吃芹菜为什么不吃叶?真相你可能不清楚,为了健康不妨了解一下
芹菜,是一种四季都常见的蔬菜,很多餐桌上都少不了它的身影。芹菜,可以用来做很多美食,例如芹菜炒肉丝,凉拌芹菜,芹菜馅饺子等。芹菜不仅仅是一种食材,还有很多药用功能,含有很丰富的营养
我们平常所吃的西兰花,到底有多脏?
我很喜欢吃西兰花,最爱它的脆嫩,爽口。特别是用来炒着吃,再放上点蒜末,蒜香浓郁,清新爽口,特别的好吃。西兰花,又叫花椰菜,我们这也有都管它叫绿菜花的。它不仅好吃,最主要的是,它的营
被人误解最深的一条鱼,营养比甲鱼还高,4元一斤,却没人要
说到甲鱼你一定很熟悉,它是平常生活中常见的一种鱼。甲鱼由于营养丰富,已经成为了滋补的代名词,被众人所追捧。甲鱼确实很不错,其味道鲜美无比,独具一格。炖汤,红烧,清蒸都可以。甲鱼营养
印度常见的咖喱,到底是啥玩意?为什么中国人很少吃?
说到咖喱,你一定不陌生。特别是对于视美食如命的吃货们,更应该很了解。想必这时候的你一定联想到了,咖喱鸡块,咖喱肥牛,咖喱土豆,咖喱饭。咖喱常见于印度菜,日本菜和泰国菜等东南亚菜系中
沦为液态味精的生抽,毁了千年酱油的美誉
记得小时候,家里做饭没酱油了,妈妈就会给我几毛钱,让我去打酱油。那时候不像现在,都是成品酱油,当时都是拿着瓶子去小卖部打酱油。小卖部老板装酱油的时候,酱油缸里一股醇香味,接着就会扑
同样是啤酒,瓶装和罐装有什么区别?看完以后,别再乱买
早已经进入炎热的夏天,炎炎夏日,很多人都开始了小聚模式。大家晚上没事,相互邀约,喝点小酒,吃点烧烤,畅聊人生。这个时候啤酒是少不了的,啤酒可以说是最适合夏天饮用的酒类了。啤酒酒精含
春天,多给孩子做这个吃,不炸不烤,放锅里一煎,鲜香嫩滑好消化
我们这有句俗话吃了春天饭,一天长一线!意思就是说,春天是万物生长的季节,特别是对于小孩子来说,也正是长身体最快的时候。孩子们在春季,也像小草一样渴望茁壮成长,这个时候营养一定要跟上
厨师最不希望客人点这四道菜,看到就头疼,既费事又费力
厨师,可以说是一家餐饮店里的灵魂人物,因为这家店的菜品都是出自他们之手。菜品的特色,味道,都决定生意的好坏。俗话说,好心情才能出好菜,有时候厨师的心情也会影响到菜品的质量。每一道菜
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可口可乐中国官宣卖酒!在中国市场首次推出托帕客硬苏打气泡酒
每经编辑王鑫我们开始卖酒了。6月1日,可口可乐中国微博宣布,可口可乐公司在中国市场首次推出含酒精饮料托帕客(TopoChico)硬苏打气泡酒。可口可乐表示该产品的推出是可口可乐公司
适合夏天吃的早餐,清爽解暑,爽辣开胃,一次两碗不够吃,真香
早餐是一日三餐中最重要的一餐,人体经过了一整晚的休息之后,一定要及时补充好能量,为接下来的工作或者学习提高效率。不吃早餐的人上了一定年纪之后胃就容易出毛病,长期空着肚子,让胃酸无处
煮粽子总是夹生?原来用错水,牢记3点多放2料,香甜更软糯
端午节马上到了,每年临近端午节前后,超市里面开始卖粽子,各种不同馅料的粽子深受大家的喜欢,在我们北方端午节之前,会给亲朋好友送粽子,更多人会选择买一些粽叶糯米红枣自己在家里面包,这
如何清洗小龙虾?
不知道你们是喜欢在外面买的时候让商家帮忙清理还是喜欢自己弄?我每次都喜欢自己清洗小龙虾,这样比较干净,我都是拿刷子先刷小龙虾的肚子,然后去虾线,再用剪刀剪去小龙虾的头部拽出虾胃那些
同样是水果,为什么榴莲那么贵?看了采摘后,网友扔不好就爆头
我第一次见榴莲的反应和大部分人一样,心想这东西是不是从粪坑掏出来的,这简直就是生化武器啊!但没过1个小时,真香定律就是出现了!其实我刚开始是拒绝的,但奈何我耳根子软,经不住别人劝。
夏季消暑败火必备饮品,冰糖雪梨菊花茶
大家好,今天给大家介绍一款夏季消暑的凉茶饮品,在炎炎的夏日喝上一杯凉茶,能够去火降暑,是夏日里非常搭配的饮品,首先我们先准备一点儿菊花茶,菊花茶可以去火对咽喉是有一定好处的,再准备
成年人的快乐六一,把儿时快乐水做成咖啡冷饮重新定义儿童零食
六一节快到了多少成年朋友以怀旧名义过起了儿童节以前总盼着春游秋游家长总会尽可能的准备好多零食以前一小份棒棒冰或麦芽糖也能换来一整个星期的快乐长大后,成年人的忧愁打工人的压力都希望在
解馋管饱的四川燃面,简单易学又美味
食材主料鲜碱面条200克辅料芽菜20克葱花5克调料红油40克酱油100克糖6克醋20克味精粉10克花椒面0。5克花生碎10克香油5克香葱花5克姜蒜蓉5克小贴士1碱面可以用挂面代替,
炸茄盒,面糊不能用水调,教你正确做法,金黄酥脆,不回软不塌陷
炸茄盒,面糊不能用水调,教你正确做法,金黄酥脆,不回软不塌陷北方人似乎很喜欢炸货,不管是临近年关还是平时生活中,都非常受欢迎。炸茄盒炸藕盒等等,在我们家反正是,经常出现在餐桌上的美
家常小炒娃娃菜炒肉片,酸甜爽口,好吃下饭
寻找头条生活家生活日记今日美食制作分享娃娃菜炒肉片奶香玉米面小饼樱桃。大家好,我是南落木萧萧南落木萧萧今天和大家分享一下娃娃菜炒肉片的做法。今天的娃娃菜炒肉片是酸甜口味,十分开胃。
炖鸡汤时,有小技巧,学会之后,鸡肉不腥不干柴,好吃又入味
炖鸡汤时,有小技巧,学会之后,鸡肉不腥不干柴,好吃又入味我国很早之前就有养殖动物的习惯了,一般来说我们是认为,从西周起就有了家禽作为食物,经历了这么久的时间,鸡肉已经成了我们日常生