大家好，我是爱美食，爱分享的涵妈。今天给大家分享一个土豆的好吃做法，土豆又名洋芋。是我们日常生活中最最常见的一种食材了。深受广大食客们的喜欢。平时我们都喜欢用它来炒土豆片，土豆丝，炖土豆等等一些吃法！今天我来给大家分享一个新吃法，就是我们重庆人嘴上喊的炕洋芋，大部人嘴上喊的炕土豆。又麻又辣， 外脆里糯，好吃的停不下来。在重庆农村吃坝坝宴，基本都离不开这道菜，而且都是最受欢迎的，话不多说，下面我就分享一下具体做法吧！食材：土豆，大蒜，香菜调料：食用油，盐，鸡精，花椒面，辣椒面，孜然粉。
　　1.大蒜切末装入小碗中，加入适量的凉开水或矿泉水和少许的盐浸泡一会儿。香菜洗净切末装碗备用。
　　2.土豆洗净表皮的泥土，放入锅中，加入适量的清水，烧开煮熟透，盛出放入凉水中浸泡10分钟，捞出剥掉外皮装盘备用。
　　3.起锅烧油，油温7成热时，下入土豆调中大火，轻轻划动一下，煎至微微定型后，翻面煎至两面金黄，加入适量的盐，花椒面，鸡精（可不放）辣椒面，孜然粉，和提前泡好的蒜水，翻拌均匀（喜欢吃酸萝卜或折儿根，放点更好吃哦！）也可以将煎好的土豆用铲子铲碎，再撒上调味料，翻拌均匀，这样更入味，最后在撒点香菜末即可。
　　正宗的重庆炕土豆就做好了！上桌大家都抢着吃。喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！
　　温馨小贴示：
　　1.土豆最好选用小土豆，煮好了凉水泡一会儿儿再剥皮，这样煎出来的土豆香又香又糯，要想更入味，可以在煎好后，用铲子轻轻铲碎。再加调味料搅拌均匀。
　　2.蒜末最好加入适量的凉开水和少许的盐浸泡一会儿，蒜味更浓郁。
　　今天的文章就分享到这里啦！我是涵妈，感谢大家的阅读和支持，如果喜欢我的作品请点评，点赞，转发和收藏，如果大家有不同的小技巧或小技能，请在下方留言，让我们和更多的读者朋友一起互动交流，愿大家开心快乐每一天。

所有年份的新会陈皮都有陈香味吗？新会陈皮的芳香味很独特，而且可以被长期储存，是因为其含有2甲氨基苯甲酸甲酯这种成分物质。但不同陈化年份的新会陈皮，它的气味也会随着储存时间的变化而变化。比如，三年以下的新会陈皮，呈炖排骨煮猪肉时，记住这4不放，肉香味正没腥味，营养不流失文小花谈美食说到猪肉，相信大部人都是很喜欢吃的，毕竟猪肉的做法很多，总能找到你爱吃的那一种。比如说有人喜欢吃红烧肉，有人爱吃糖醋丸子，不管是哪一种，都是十分的美味可口的，而且营养价韩国辣白菜是怎么做的？美味无国界，好吃的食物就像金子一样，走到哪都会受欢迎，所以辣白菜能火也是很自然哒。辣白菜非常的开胃下饭，和别的食物在一起烹饪味道也很好。我做的辣白菜非常好吃，比我在外面店里吃到的要葛根粉怎么吃？葛根粉怎么吃？葛根粉可以直接冲水饮用，也可以用来做汤，还可以根据自己的口味添加调剂品食用。葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末。具有生津止渴解肌退热升阳止泻通经活络透疹解酒毒等豆腐这么做比肉还好吃！鲜嫩营养好，香到舔盘子，天天吃不够今天要给大家介绍一位隐藏的营养大佬。它不光含有丰富的维生素和矿物质，其蛋白质还是最容易被人体消化吸收的，有植物肉的美称。摘自中国居民膳食指南今天要用到的北豆腐，更是豆腐中的佼佼者，蒸鸡蛋羹，别只会加水蒸，多加这一步，出锅像豆腐脑一样嫩鸡蛋是我们生活中最常见的食材之一，因为它含有大量的维生素矿物质和丰富的蛋白质，并且价格特别便宜，所以特别的受欢迎，一般情况下我们家每天早上都会吃鸡蛋，煮鸡蛋，蒸鸡蛋或者是煎鸡蛋，不为什么要在全世界提倡推广在烹调食物时拒绝高温烹调的饮食文化？谢好友邀请拒绝高温烹调食物是有道理的。人类是杂食性动物，百万年来都是生吃低温食物，能够繁衍下来，证明这种吃法是合理的。后来古人类吃到了被雷电烤熟被森林草原大火烧熟被高温温泉煮熟的动生脉饮有什么功效？治疗哪些病症？生脉饮益气复脉，养阴生津的作用。用于缓解胸痹，心悸等症状，常用于治疗急性心肌梗死心律失常冠心病肺结核慢性支气管炎神经衰弱等引起的心烦失眠，均有很好的疗效，另外，生脉饮还可以治疗由于上海哪个区才是正宗上海人最多的？上海作为一个城市是1840年开埠后逐步形成的。郊区十县是1958年划归上海的。所以老南市区是老上海人最多的地方。当然是上郊区最多喽！是不是正宗上海人回家翻户口本祖籍就知道了！只要祖成都猪肉从38跌到13元，为什么很多面馆及熟食店肉品不跟随降价呢？我在成都市新津区，去年由于疫情等特殊原因，猪肉每市斤由18元涨到了38元左右，每市肉疯涨20多元。面馆里每碗二面臊子面普遍由7元涨到8至9元，个别肥肠面每碗11元，汤锅店小分汤锅也在农村，你吃过最多的野菜叫什么？小的时候，每年春天最早能挖的野菜就属小根蒜了，记得有一年正月十五母亲领着我和大妹去捡柴禾，生产队的线麻地的小根蒜又胖又多，我和大妹用木棍挖了一大捧，那季节小根蒜真是新鲜野菜。我小时