对于许多吃货而言，各种网红餐厅和网红小吃店的美食虽然还不错，但是吃久了总是会觉得太过于同质化，很容易就腻味了，相反，那些藏在小巷子中名气不大，但是老顾客特别多的苍蝇馆子，却总是能够给人带来惊喜，尤其是那些农村里面连一个招牌都没有的土饭馆，他们做的菜就连很多嘴巴挑剔的本地老餮都挑不出什么毛病。
　　怪老头开的怪饭店
　　那么今天我要带大家一起去看看的，就是山东阳谷县农村这边的一家土饭馆，他们家没有招牌，但是老顾客却遍布全国，很多人都是慕名前来，在品尝过一次之后就彻底忘不掉这个味道了。这家店的店主在很多熟客眼中是一个怪老头，态度很高傲，对于自己的菜品有着迷之自信，大爷做菜已经大半辈子，还是老味道，顾客们来这里吃饭没得选，因为菜品种类只有一种，那就是烩菜。
　　环境恶劣
　　从外观来看，这家店只能用破旧和简陋这种词来形容，整个小饭馆就是一间面积比较大的土房子，看上去像是危房一样，店内的桌椅板凳可能比不少顾客的年龄还要大，而且卫生环境也很糟糕，老灶台都已经包浆了，到处都能够看见黑漆漆的油污，是真正的苍蝇馆子。
　　招牌烩菜堪称一绝
　　虽说他们家只有烩菜，但不得不承认的是，他们家真的是把烩菜做到了极致。首先，他们家的烩菜分量特别足，对于很多胃口比较大的朋友而言，一碗烩菜能吃完都算是很不错的了，而且里面的配菜也是相当丰富，一锅烩菜至少有十多种配菜，加上肉丝肉片之类的，吃起来那叫一个爽口。价格也很实惠，10元一份量多味道还不错，馒头可以随便吃，周边的街坊和一些体力工作者简直把他们家当作长期食堂。
　　食材新鲜味道不错
　　不管是配菜还是肉类，店老板都很是讲究，选用的都是附近村民喂养长大的新鲜土猪肉，肉质非常鲜嫩，而且在经过长时间的炖煮之后，土猪肉本身的香味已经被彻底煮了出来，连带着那些配菜吃起来都有一股很特别的香味，同时他们家也是用的纯正土猪油熬煮菜，猪油的香味更是让这盆烩菜的风味提升了不少层次。
　　有人说这样的家常菜最接地气，适合广大老百姓，也有人嫌弃环境恶劣不敢来吃，你怎么看呢？

年夜饭，还不知道做什么吗？我帮你准备好了菠萝排骨配料中排2菠萝1段青椒半红椒半大蒜2片红薯淀粉2茶匙生粉1茶匙细砂糖1茶匙老醋1茶匙酱油1茶匙盐半茶匙1。购买排骨时，不要随意购买。因为这道菜是一道基于油炸排骨的复合菜，所2022年夜饭，教你8道蒸菜，简单易学，年味十足，寓意蒸蒸日上农历春节即将到来，在这样举国欢庆的日子里，家家户户都要庆贺一番，一顿丰盛的年夜饭是必不可少的。今天就给大家分享简单好吃的年夜饭蒸菜，寓意好，年味十足，团团圆圆过春节。一四色蒸蛋主要藕粉教你识别真假，分清优劣，简述加工方法藕粉又名真藕粉，用老藕加工而成，呈极薄而细小的片状，白中透粉红色，营养丰富。所含淀粉转化为葡萄糖，易为人体所消化吸收，很适宜老弱病幼食用，可作滋补食品。藕粉食法简便，清香可口，是我饺子馆的馅料真正调制顺序是怎样的？您好，很高兴能够回答您的这个问题，不知道您所问的是关于那种饺子馅的调制顺序，一般情况下饺子馅有荤有素，荤的又分猪肉牛肉羊肉等，素的就多了，典型的有韭菜鸡蛋茴香鸡蛋小白菜鸡蛋粉丝白菜在你心中，青辣椒炒什么最好吃？我觉着辣椒炒什么菜只要放点口感就不一样，作为一个喜欢吃辣椒的人来说，每顿饭有辣椒才好下饭。虽然辣椒吃法很多，这几种炒辣椒最好吃辣椒炒鸡块，辣椒炒鸡蛋，油炸青椒，青椒炒肉丝，青椒炒羊朝鲜族冷面的面条是什么原料做的？比例大概是多少？朝鲜冷面是家喻户晓的美食。回答面条是用什么原料及配比怎样。1是荞麦面和土豆淀粉制做，配比是荞面四成淀粉六成。2荞面200克淀粉300克混倒在和面盆里，烧400克开水倒在其中，和成稍2022年夜饭，不管有钱没钱，这8道菜记得端上桌，寓意八方来财春节将至，转眼间就要到除夕夜了，对于老百姓来说，这是非常重要的节日，家家户户都要准备丰盛的晚餐，以此来庆祝新年，辞旧迎新。今天早妈就给大家分享8道家常菜，或许其中有你喜欢的美味，8茅台再成基金头号重仓股说明什么？说明只有拉茅台，才能拉升指数，个股普跌，指数不跌，好看。说明抱团基金茅台想找接盘侠，没人适当，继续引诱散户入场说明基金公司相信有更傻的人会在他们后面接盘说明基金经理还想包团拿奖金。西兰花是否要用开水焯水后再烧？曾几何时，猪猪也问过自己母亲同样的问题，当时母亲回答西兰花一定要用开水焯！作为劳动妇女的母亲给我讲了三个原因（1）西兰花上面有好多小花朵，一些虫子藏在里面不容易被清洗干净，用开水焯你会冷冻蔬菜吗？晒晒你用冷冻的蔬菜做了哪些菜？首先我的回答是我会冷冻蔬菜的，不但冷冻蔬菜还会冷冻一些其它的食物，比如说玉米水果等等。下面我就展示几样给大家瞧瞧。冷冻蔬菜也不是单纯的冷冻蔬菜，它们都是有故事的。第一冷冻山韭菜故事为什么煮出来的腊肉很硬而且不好吃，有哪些好的技巧吗？本期导读为什么煮出来的腊肉很硬而且不好吃，有没有哪些好的技巧了？在我个人看来，要想腊肉做的好吃不硬，那么就要实行三个步骤了，也就是浸泡步骤，水煮步骤，切肉步骤了，首先就拿浸泡步骤来