大家好，我是郭郭小厨，春天要多吃黑豆，有益身体健康。今天给大家分享一道黑豆和苹果的吃法，简单快速，美味又营养，手不沾面就能出锅，一起来看一下吧。
　　【食材】
　　黑豆、牛奶、鸡蛋
　　【做法】
　　1.先准备黑豆泡发六个小时以上，再准备一个苹果，洗干净削皮切成小丁。
　　2.黑豆，苹果一起放入破壁机中，打入一颗鸡蛋，加入250ml牛奶一起打成汁
　　3.加入适量面粉搅拌成偏浓的糊状，适量酵母，适量白糖都可以根据自己的喜好增减，醒发至两倍大。
　　4.再准备喜欢吃的干果，我切的是蔓越莓和葡萄干。
　　5.醒发好的面糊搅拌排气
　　6.放入喜欢吃的干果。
　　7.准备合适的容器，把面糊倒入容器内，表面撒一层白黑白芝麻，震出气泡就可以上锅蒸了。
　　8.凉水上锅，水开后计时20分钟。
　　9.出锅啦
　　10.晾至常温后脱模儿，切成自己喜欢的形状，就可以美美的享受了。
　　就这样简单快速的黑豆苹果蛋糕就做好啦，有着浓浓的豆香味儿，还有苹果的果香。味道真的是超级棒。中间还有自己喜欢吃的干果，表面有黑白芝麻的香味儿。特别营养，而且手不沾面就能出锅。可以当做早餐也可以当做下午茶。
　　喜欢你也赶紧试试吧，我是蝈蝈小厨，每天为大家分享一道不同的美食，感谢大家的支持，欢迎大家留言指导。点个关注吧。下期见，拜拜

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