我们小区已经封闭两天了，以前因为生意忙，天天点外卖，终于可以好好的自己给自己做几顿饭了。看着买回来的蔬菜，嗯，白菜十字花科，辣椒茄科，冬瓜葫芦科，芫荽伞形花科好像我们平时吃的蔬菜就这几种了吧。
　　令我最着迷还是茄科，你知道吗？烟叶、番茄、土豆、辣椒、龙葵、曼陀罗和茄子这些我们最常见的植物都是一个科的亲戚。茄科的植物有一个共同点都有一定的毒性或者其它让你接受不了的味道，比方烟叶含有尼古丁，青番茄含有龙葵碱，发芽的土豆以及土豆秧也含有龙葵碱，辣椒含有辣椒素，曼陀罗更是毒王，茄子含有茄碱。
　　特别土豆是茄科大家族另类的存在，土豆原产于南美洲，十六世纪大航海被带到了欧洲。土豆现在是欧美人比较重要的食物，但是在刚被带到欧洲时，欧洲人因为不了解土豆，导致很多人中毒。伊丽莎白一世的厨师拿土豆做了一道菜，吃过这道菜的贵族，全部中了毒，原来他把土豆的块茎扔了，而是用土豆秧做菜。
　　后来欧洲人知道吃土豆块茎了，不小心吃到发芽和发青的土豆又中毒了。土豆传入我国是在明末的时候，刚开始叫山芋，它的形状长得非常像马脖子上的铃铛，所以又管它叫马铃薯。很快就在河北，内蒙，山西，还有陕西的北部，普遍地种植起来。土豆产量大，如果能再早50年传进来，可能就没有清朝什么事了，只能说被清朝捡了个漏，接着就是清初我国人口就一下增长了（当然还有红薯玉米等美洲其它食物的功劳）。像现在陕北山西等地区，可耕种面积非常的少，都是石头的山地，土豆是比较好种植农作物，而且方便储存。
　　人们会把土豆晒一晒，留下更多的是淀粉，然后捶打以后变成糍粑当主食。在延安地区，也一直用土豆来当主食。土豆在发芽的时候，会产生龙葵碱，所以即便我们常常的吃土豆，但只要是发芽发青，就千万别不舍得扔。如果怕浪费啊，咱就少买一点儿，一是新鲜，二是省钱。

海鲜万能大法来了！学会这两招，道道灵来源美食台上周得空去逛了海鲜市场，看一众贝壳在池子里欢呼雀跃，漫漫休渔期，小海鲜就是吃货眼里希望的光！在水里静养的肥蛏真迷人啊，赶紧捞一斤，买回来丢锅里再慢慢欣赏！肥蛏子用葱姜水一百事也要开始卖酒，饮料巨头都瞄准了微醺年轻人作者丨金斐冯颖星来源综合丨AI财经社东四十条资本继6月可口可乐在国内市场开卖苏打气泡酒后，百事也要卖酒？近日，据外媒报道，根据百事提交的最新商标申请显示，计划以Rockstar品牌2。56亿人出游，带火的不仅有旅游业，还有这21款区域特色饮品原创食品人都在看食品板火车票秒光热门景区门票售罄酒店民宿预订火爆在预计2。56亿人报复性出游的口号下，今年的五一小长假被冠以史上最火爆之名。在出游的热潮下，年轻游客对小众和原生态目年销量过亿杯，书亦正在全面升级烧仙草品类原创咖门最近我发现，烧仙草有了一轮明显的品类升级。烧仙草在头部品牌书亦的推动下，成为了整个饮品行业的现象级爆款。今年，书亦开始对烧仙草创新迭代。这次升级给行业传递了哪些信号？饮品店不吃不可淮扬菜原创食上百味中国那么大，丰富的餐饮文化，别说是热爱钻研中国美食的外国朋友，对于土生土长的国人老饕们来说，可能都难以一窥全貌，而不论是八大菜系还是四大菜系，其中淮扬菜，可以说是最能调谁知盘中餐，粒粒皆辛苦国语周语上有云夫民之大事在农！我国自古以来就是农业大国，然而新中国建立之初却依然为怎样才能让人民吃饱肚子这样的问题而苦恼！短短的十几年后，这个大难题就被我国一位不折不扣的稷神解决了夏日降燥就靠它，香醇顺滑，冰凉爽口原创文Charlie天气渐热，就总想着做些清爽的来拯救胃口，说到快捷又省事的夏日解暑主食，凉面必须拥有姓名。记得小时候，炎炎夏日总是少不了外婆做的一碗凉面，冰凉弹牙的凉面配上时令蔬稀奶油的竞争，正拉开帷幕原创乳业财经随着烘焙新茶饮市场不断扩大，带动了稀奶油消费量不断增加。当下市场对稀奶油有着较高的需求，在此基础上，国内外企业纷纷布局这一市场。目前稀奶油仍需要大量从国外进口，在国内市喜茶一口气推4款柠檬茶这次连冰块都创新了来源中国饮品快报头部品牌资本力量对柠檬茶重塑，是否能带动市场全面开花？虽然门店上架时间为5月11号，但喜茶的4款柠檬茶却早已在各社交平台微信朋友圈先火了一圈。柠檬茶的热度，从201有关减盐减油减糖的9个小问答科学三减，重在厨房原创营养师顾中一2021年5月20日，科学三减，重在厨房联合提示发布了！这是科信食品与健康信息交流中心中华预防医学会健康传播分会中华预防医学会慢性病预防与控制分会和中华预防医学会食食在情怀，盘活记忆21款情怀包装赏析食装秀来源FoodTalks作者Yogurt（Ying）寓情感于营销之中，让有情的营销赢得无情的竞争，这就是所谓的消费者为情感而消费。时代在变，但真正走心的营销，永远会被顾客买单。情怀营