我家乡的特色小吃有很多,大多的小吃都是用大米或者是糯米做的,比如,肠粉、糍粑、粽子等,还有很多油炸的小吃,煎堆、油角、鸡蛋酥等,这些小吃多是等过年的时候才会开锅做,这油炸小吃吃起来都是比较香酥脆,但是吃多了容易上火哦,吃完油炸小吃,总是不自觉的想喝杯凉茶。 在我们那里有一种很好吃的糍粑,叫水坨糍,也叫水糍粑,吃起来软软糯糯的,里面的馅料是加了砂糖炒的花生碎,一口咬下去香甜软糯,会有糖汁流出来哦。不知你们有没吃过这种糍粑呢? 陕南味道绝对特色 我的家乡 :蒿子面 宁夏 中宁县民间特色风味小吃 蒿子面是中宁县民间特色风味小吃,已经流传了360多年。蒿子面清爽可口,余味悠长,具有健胃、清热的功效,制作工艺独特,用料考究,还蕴含"寄托情思""祈福安康"等意义。按照传统,大年初七,家家都吃蒿子面,名曰"拉魂面";新婚夫妇结婚第二天,要吃蒿子面,名曰"喜庆面";给小孩过满月和百日,吃蒿子面,名曰"吉利面";老人过生日也要吃蒿子面,作为 长寿面 。 我们济宁市有sa汤,羊汤,水煎包,白粥泡羊肉,绿豆丸子汤,黄鱼汤,鳝鱼汤,胡辣汤,豆扁汤,夹饼,馅饼,馓子,菜合子…… 正宗的冰糖葫芦, 大葱卷煎饼,也不是小吃,传统悠久,老百姓的家常饭。 浆面条,糊涂面,油茶, 小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条!锅包肉。 洋丁蘸酱油, 过桥米线昆明的