粉蒸肉不能直接蒸，学会2个窍门，酥烂又入味，不夹生不油腻
　　生活中有着各种各样的美食，用最普通的食材，就能做出美味的东西，就比如说五花肉，看似平平无奇的东西，却可以做出无数道美食，粉蒸肉、梅菜扣肉、红烧肉等等，每一种都是我的最爱。
　　吃腻了红烧肉，不妨做道粉蒸肉尝试一下，和红烧肉完全不同的口感，外皮有点酥，里面又是软烂的，咬一口酥烂无比，而且肉质特别嫩，特别入味，吃一口实在令人回味无穷，不管是当成家常菜，还是拿来招待客人，都是一绝。
　　你没尝试过这种美食的话，一定得试试看，不过要想做好这道粉蒸肉，做出美味的口感的话，切忌直接上锅蒸。不少人用错了方法，导致口感变得很差，油腻不入味，甚至还夹生。其实这其中，有2个窍门需要大家掌握，做出来酥烂又入味、
　　【粉蒸肉】
　　配方：蒸肉米粉、土豆、五花肉、葱姜、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、蚝油
　　1、准备一块五花肉，把五花肉洗干净之后，切成片状，切好之后放在碗里，下面进行重要1步——腌制。
　　2、葱姜切好之后放在五花肉中，再往里面倒入适量的盐、白胡椒粉、白糖、蚝油、生抽，将其抓拌均匀，腌制半个小时左右。趁着腌肉的时候，我们把土豆切一下，切成滚刀块，放在一旁。
　　3、下面再准备一袋蒸肉米粉，大家准备的蒸肉米粉，基本都是去超市买的，但是买蒸肉米粉，也是有技巧的。不要用太细的，更不要用太粗的，太细了吃不出口感，太粗了口感很粗糙，都不好。
　　4、我们应该选择粗细适中的，可以多买几包对比一下，以后再做的话就了解了。等五花肉腌制好之后，我们往其中倒上蒸肉米粉，再把土豆放进去，戴上手套将其抓匀，继续腌制一会儿，这样可以让土豆更入味。
　　5、腌制一会儿之后，我们准备一个盘子，把土豆垫在最底下，再把五花肉，一片一片摆放在上面，在上面扣一个碗，或者盖一层保鲜膜，放到锅中。锅内加水，大火烧开之后转小火，小火蒸1个小时，就可以出锅了。
　　小窍门：
　　做粉蒸肉，2个窍门必须要掌握好，第一是五花肉一定要提前腌制，至少腌制半个小时，入味之后才行，吃起来更好吃，还不油腻。第二是蒸肉米粉，必须要选择粗细适中的，太粗或者太细都不行。

葱油怎样熬制？葱油怎样熬制？大家好，我是麟大官人，我的回答是葱油的熬制方法其实有很多，几乎每一个人的熬制方法都不太一样，不过要想熬出又香又好吃的正宗葱油，其实是非常讲究食材的选择和加入时间的。葱来去都是豆浆油条馄饨包子，为什么北京的早餐如此单调？好吃的多了去了，你的钱包限制了你的消费。星巴克有三明治咖啡，广式早茶有各种蒸物，餐厅有羊杂汤和烧饼加肉，路边煎饼果子和灌饼，肯德基麦当劳也有粥类和汉堡类的平民快餐，你看到的只是你认冬天进补，吃猪肉不如多吃它，味道鲜美又下饭，营养滋补不上火冬天进补，吃猪肉不如多吃它，味道鲜美又下饭，营养滋补不上火。进入冬季后，天气越来越冷，正是进补的好时机，平时可以多给家人吃一些营养丰富，脂肪含量少的肉菜，一来可以增加营养，增强体质面条有多少种做法？有推荐的吗？清汤面，肉丝面，鸡蛋面，番茄面，凉面，炸酱面，海鲜面，牛肉面等太多做法了，但炝锅面最实用。北方人到底有多爱吃面食我不知道，反正我家主食一般都是准备两种，米饭和馒头，家人都喜欢搭配着干和湿面条有啥区别？咋煮才能一样好吃？滑爽筋道不粘连导语干和湿面条有啥区别？咋煮才能一样好吃？店老板最忌开水下锅！记住3个技巧，滑爽筋道不粘连！碗中天地宽，面里扭乾坤，这句话道出了面的精髓。关于面条，中国已经有几千年的文化，而各种面大前门白酒为什么卖的好？我听过香烟，没听过大前门还有白酒第一次听说，见都没见过，上网查了一下。是河北保定产的。抱歉，我还不知道这个品牌，卖的好肯定有他的理由，要不就是质量好，也可能是促销做的好。大前门香烟家常清炖排骨今天给大家分享一道家常清炖排骨的做法，欢迎各位厨神来交流。所选排骨位置及配料如下食材建议选中排配料盐葱姜花椒八角香叶料酒过程1。排骨洗干净冷水下锅，锅里的水要没过排骨，水开后去除浮红烧排骨的做法。一学就会生命里最大的修行就是饥来餐饭倦来眠因为食物知道灵魂的去处山亭夜宴唯爱与美食不可辜负红烧排骨的用料红烧排骨的做法步骤1肋排洗净，冷水下锅，烧开后加一点料酒（去除肉的腥膻味）煮几分钟，让您选择一种爱吃吃一辈子的食物是什么？我的选择其实很简单，就是那种经常吃却又记不住，想起来的时候却感觉很美味。生活当中不重要却又离不了美食。我是内蒙人，做菜的经历也有很多年了。常用的调料其实就四种，花椒面，大料面，干姜你觉得自己做的饭好吃还是外卖好吃？当然是自己做饭好吃了，自己做的饭菜干净卫生新鲜，外卖你没有看到他怎么做菜的，你没看到他的后厨是怎样的，你不知道他菜洗没洗干净，是不是光着膀子满头大汗穿着拖鞋在后厨嘿咻嘿咻的炒菜，不为什么现在日料餐厅越来越多？日料店越来越多的理由只有一个，那就是开日料店也实在是太赚钱了，因为日料店的利润实在是高的惊人，而且近年来炒作的也十分成功。这些年来，很多大型的商场以及街边，经常可以看到一些新开的日