（一）蛋糕甜点创业，45天左右的时间学习蛋糕甜点制作，主要学习蛋糕制作：如海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕；学习甜品制作，如拿破仑、马卡龙、泡芙、柠檬挞、巧克力歌剧院等；学习面包制作，如：甜面包、台式面包、吐司、丹麦面包、欧式面包等。
　　（二）巴蜀精品火锅特色，20天左右学习时间，主要学习传统、风味特色火锅的老油、底料、兑锅制作，以及干锅、汤锅、冷锅，如梭边鱼、香辣田螺、干锅鸭唇、香炒龙虾、双椒肥肠鱼等的烹饪。
　　（三）烧烤创业，15天左右的时间教学烧烤老油和底料制作、烧烤工具认识及基本功练习，各种半成品和生肉腌制与烤制，市场流行菜品的烤制和海鲜、鸡心等特殊肉类的烤制。
　　（四）私人订制，创业为主，烤鱼、干锅、串串、冒菜、烧腊、咖啡饮品、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、早餐早点等众多名小吃、特色菜品。不管你是想学一个单品还是几样产品一起学，只要你想都能学。
　　1、风味小吃班，学习四川特色小吃的制作方法，汤汁的配方，麻辣菜品的选择等内容。如果是想开一个钵钵鸡、冒菜、烧腊的小吃摊，这个班就适合你，专门教学各种四川特色小吃、麻辣小吃。
　　2、特色面食班，学习各种特色面食的制作方法，底料的配方，制作出色香味俱全的面食。不管是面条、抄手、混沌、饺子，不管是汤面、凉面、炒面，都可以在这里学。
　　3、早餐订制班，学习各种早餐的做法，面食类：油条、蒸包、灌汤包、生煎包等；粥类：八宝粥、荷叶粥、黑米粥等；汤类：羊汤、牛肉汤、胡辣汤、珍珠汤等。
　　在宜宾附近的话推荐宜宾新东方烹饪学校哦。
　　学习专业的技术就要到专业的学校来学习，学小吃、卤菜、卤水这些菜系，开店创业是比较好的，受众人群广，而且老少皆宜，非常不错。
　　在2020年度中国特色小吃排行榜中,周黑鸭G-BMI得分81.76排名稳居第一,卤味小吃品类的实力不容小觑。小盒觉得特色小吃是不错的选择，而且行业门槛低。

教你家常菜茭白黑木耳炒肉的做法，以及挑选技巧，营养又好吃国庆去母亲那里玩，她给我做了一道茭白黑木耳炒肉，虽然很简单，但是吃起来味道很鲜美，也很下饭，今天在这里和大家一起分享一下。10月吃什么先来说说我们的主角茭白的挑选，茭白挑选也要讲究教你板栗焖鸡的做法，鸡肉鲜美嫩滑，板栗粉糯可口，简单又下饭秋天正是板栗上市的季节，今天阿南就给大家带来一道应季菜香菇板栗焖鸡9月吃什么中秋话团圆准备材料新鲜三黄鸡板栗香菇干葱姜蒜青红椒老抽生抽料酒冰糖盐鸡精等。1。香菇干提前用水泡发好洗净教你红烧羊肉炖萝卜的做法，去除膻味有诀窍，羊肉软烂萝卜入味秋冬季节最适合吃的食材有两种，一种是白萝卜，一种是羊肉，两种食材结合在一起吃更是绝配，今天阿南就和大家分享一道超级入味又下饭的拿手菜红烧羊肉炖萝卜。准备食材羊肉白萝卜葱姜蒜八角桂皮大厨教你家常菜红烧排骨的做法，烹饪技巧告诉你，好吃又下饭今天和大家分享的是一道非常经典的家常美食红烧排骨的制作方法，老实说这道菜我已经很久没有做了，不是不想做，而是现在的猪肉真的是太贵了，工资就那么几块钱，吃一顿猪肉半个月就要白干了，但牛肉这么腌制，嫩如豆腐，久煮不老，用料简单先收藏啦现在天气越来越冷，普通的炒菜一上桌立马就凉了，味道大打折扣，最适合吃的还是各种各样的小火锅，一边滚一边吃，越吃越有味，身体还热乎。自从猪肉的价格上涨以后，越来越多的人选择了吃牛肉，教你网红菜高压锅生蚝的做法与技巧，简单又美味，想去开店了生蚝的吃法有很多，如果生长在水质良好的环境下可以直接选择生吃，蘸点柠檬汁或者芥末酱油就可以了这种吃法相对来说比较高端，对生蚝要求高，价格也贵，最常见的吃法还是烧烤摊上的蒜蓉烤生蚝，阿南教你红烧带鱼的家常做法，先煎后煮，淋上料汁，鲜香味美红烧带鱼好久没吃带鱼了，今天回家路上不知道谁家在煎带鱼，味道那个香啊，口水一下子就被勾引出来了，禁不住诱惑，立马去菜场买带鱼去了。到了菜场，一堆的带鱼摆在我面前，看去都差不多，价格爷爷做完手术回家休养，我和父亲买了点菜前去看望，烧了一桌的菜前几天爷爷眼睛做了手术，情况良好，一直在家休养，我父亲在外做生意，得知这一情况，一直不太放心，于是就决定买票回来，并交代我早上起得早一点，去菜场买点肉和鱼上去，这种事情当然不能马虎难怪这么多人模仿肯德基卖鸡翅，做法简单，好吃易上手，月入过万上幼儿园的女儿很喜欢吃肯德基，整天嚷嚷着叫我带她去，尤其喜欢吃鸡翅，但是鸡翅又有点辣，每次都是叫我吃外面那层皮，她吃里面的肉，小孩吃老吃油炸食品终究是不太好的，再说价格也贵很多，在带老婆去吃五星级酒店自助餐，2人花了249元，看这菜划算吗？乡村美食上头条上周六有一个亲戚结婚，本来还是很高兴的，但是人家说一户人家只能去一个人，这就有点尴尬了，吃酒肯定是一家人去的啊，怎么到你这就只能去一个人了呢？经过了解后才知道，原来新土豪6888元一桌的酒席，喝五粮液吃鲍鱼，大家却觉得不划算头条星厨计划今天我一金华的土豪朋友结婚，邀请我们去参加，我带着老婆孩子就过去了，一到酒店，就把我镇住了，50桌酒席一字排开，那叫一个气派阿，白酒都是上千一瓶的五粮液，香烟用的则是软