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被商家推销的奶中之王羊奶,真的比牛奶更有营养吗?

  奶制品营养丰富,品种多样,很多人说羊奶比牛奶营养更高,有些商家甚至推销羊奶是"奶中之王"。到底哪一种更有营养?  对于不同需求的人群,牛奶和羊奶又该如何选择呢?下面我们一起来看看吧。
  羊奶的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素及微量元素含量均高于牛奶,乳糖低于牛奶。
  与牛奶相比,羊奶的脂肪颗粒体积是牛奶的三分之一,更利于人体吸收。羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶高一点;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。
  但羊奶中缺乏叶酸和维生素B12,也不适宜长期喝,而且比牛奶含量高的营养也就高个百分之几或零点几的差距,所以两个在营养含量上并没有太大的区别。
  有人选择羊奶,是因为对牛奶中的乳糖不耐受。
  实际上,牛奶和羊奶中的碳水化合物主要都是乳糖,羊奶虽然碳水化合物含量比牛奶低,但是每 100 克奶仅低 0.35 克,对改善乳糖不耐受的贡献实在太小了。所以,对于乳糖不耐受的人群来说,喝酸奶才是更好的选择。
  还有的人喝羊奶是因为对牛奶蛋白过敏,实际上,奶中的蛋白主要可以分为两类——酪蛋白和乳清蛋白。羊奶中的蛋白质成分其实与牛奶没有太大差别,它们的相似性可达80-90%。 羊奶和牛奶的蛋白在氨基酸组成上高度类似,对牛奶蛋白过敏的人往往也会对羊奶蛋白过敏,所以并不存在"喝羊奶不容易过敏"的说法。
  造成牛羊奶之间价格差异的原因,可能主要源于牛、羊的饲养成本、产业规模等客观条件限制,营养差异并非主要原因。
  对于消费者来说,羊奶和牛奶都是我们优质的蛋白质来源,不用过于纠结二者的营养差异。对于价格敏感或受不了膻味的消费者,喝牛奶同样有益健康。

秋季肾结石高发,肾结石到底有多痛?该如何缓解疼痛?随着生活节奏的不断加快,许多人忙着工作,忙着应酬,饮食不规律,长此以往,身体机能很容易出现问题,导致疫病发生。肾结石的出现会对人体健康造成影响,在结石体积不断增大,肾结石病情严重的养心要趁早!那些不注重养心的人后来都怎么样了?真是意想不到养心与不养心的人,隔一天看,没有任何区别隔一个月看,差异甚微但是相隔二十三十四十年看,身体和精神的状态上就有了巨大差别。最近流行这样一个段子一个男人不注重身体健康,等于给另外一个男30岁得心脏病,他靠这个习惯,90岁心血管都没堵,医生值得学习近期寒潮来袭,很多心脑血管疾病患者旧疾复发,甚至住院。而患病60年的李叔叔却精神矍铄,一点也不像90岁的老人,更不像是心脏病人。看到他的检查报告医生提出表扬,值得所有心脑血管病人学肾炎患者如何选择感冒药,知识必备秋冬季是感冒的高发季节,随着天气的变化,不是人会被感冒侵袭,对于肾炎来说,如何选择感冒药成了一门学问,今天就这这个话题和大家一起探讨一下。肾炎病人,如果是感冒了,如果是抵抗力比较好二胎妈妈突发中风,险些丧命!丈夫痛恨自己没改掉她这个坏习惯晚上8点,医院抢救室门外发生这样一幕35岁的二胎妈妈小刘因高血压诱发中风,正在抢救。不满两岁的孩子哭闹不止,笨拙的丈夫举止慌乱,表情慌张。我们不难想象这个家庭没有小刘会陷入怎样的窘一家三口都查出血管堵塞严重,医生怒斥她无知!这个坏习惯你有吗妻子心肌梗死,丈夫血管堵塞65,8岁的儿子,血管年龄也已经30岁了。拿到检查结果的一家人愣住,医生怒斥你真无知!38岁杨女士和丈夫是出了名的暴脾气,三天一大吵,两天一小闹,吵架成了明星高以翔猝死!医生都没辙!人到中年,学会这两招,心梗远离你11月27日,明星高以翔在录制综艺节目追我吧时突然晕倒,节目现场医护人员第一时间展开救治,并紧急送往医院。经过两个多小时的全力抢救,医院最终宣布高以翔,心源性猝死。一个年仅35岁的肾衰或尿毒症是吃出来的,肾友需牢记的5个注意事项肾脏是人体的重要器官,肩负着将身体内的代谢废物以及毒素排出身体之外的作用,同时还帮助保留水分以及其他对身体有益的营养物质。常言道民以食为天,这个食可不光是指食物吃饱就行,其实还指正我国每年50万人熬夜猝死!医生直言经常熬夜的人,这三点要牢记小刘因长期熬夜导致急性心梗,送往医院的路上就走了还不到40岁!小刘是一名工厂普工,白夜班轮流倒,因为家里负担比较重,他选择了上夜班的时候简单休息下,白天找份兼职,就这样连轴转。终于一人猝死,全家煎熬!逃脱鬼门关后,他第一时间戒烟,你还在抽吗小张,35岁,是一个工地工人,家里面的条件不是很好,父亲去世的早,母亲年事已高,生活有时都不能自理。妻子照顾母亲和两个孩子还要进行田间劳作。一家人的生活开支全靠他来支撑。为了多赚点冷空气来袭,各大医院心内科爆满!医生直言心脏最怕这四件事进入11月下旬,北方很多地区开始下起大雪,南方也日渐寒凉。气温的骤降让不少心脏病患者出现发病症状。各大医院心内科病房普遍爆满,其中,以老年心血管患者居多。每年冬天,都是心脑血管疾病
方便面真的健康吗?相信大家在日常的生活中都吃过泡面的吧。泡面的味道虽然好但是泡面吃多了对身体不太好。那么,泡面吃多了有什么危害呢?下面让我们一起来了解一下吧。泡面吃多了的危害一容易导致上火方便面的香年过70想追求健康长寿,要避开这4个养生误区,免受困扰引言人在年轻的时候就会注意自己的身形以及健康状况,毕竟没有人愿意生病,也无人愿意经常往医院跑。所以当上了年纪之后就更是在意自己的健康状况,每天大把大把的吃营养品补品,让自己的身体更一喝水就尿多,是肾脏不好吗?或与这4个因素有关,做好3事或有益导语多喝热水其实并不是一句敷衍的话,实际上,在平常的时候多喝热水对我们的身体确实是有很多好处的,不仅可以促进血液的流通,还可以促进身体的代谢。有些人在喝完水之后会一直产生尿意,为什胃不好不能吃中药?很多患者经常问我胃不好不能吃中药吧?这是错的。有些患者是单纯的胃病。有些患者是来治疗其他疾病,但同时患有胃病。他们很担心如果胃不好的话,是不是不能喝汤药呢?其实很简单的道理,中药就研读搜神记果实与花儿是个好东西搜神记读到这薄薄几页,得到一个结论,那就是果实与花儿是个好东西。如果说神农尝百草,并不是为了自己的长寿(何况神农不见得都一一吃下了百草),那后来的几位神仙,盘中餐是没有五谷的。先说颈源性头痛如何预防1。保持良好的学习工作姿势。长期从事低头位性质工作的人群,应注意每隔30分钟做一次颈部的屈伸活动。2。仰卧睡眠并正确选择枕头。从维护颈椎稳定性的角度而言,主张仰卧睡眠。正确选择和使适度秋冻滋润秋燥秋季虽然秋高气爽,但同样也天干物燥。便秘咳嗽鼻咽部发痒皮肤干涩等,都是秋燥的表现,那么,对抗秋燥,饮食调理该从何处做起呢?首先秋季要适度秋冻。秋季毕竟和夏季不同,秋天早晚凉,特别是焦虑失眠中医治疗有什么特色?千年国粹中医在治疗焦虑失眠方面一直有它的独特之处。给我30秒我们来彻底解决这个问题,以后再也不要问了。焦虑症作为情志障碍,是由于情志不舒气郁结滞扰乱心神而引起的一类疾病。中医以为,博士健康课丨帮你把脂肪赶出肝脏脂肪肝是由于各种原因引起的肝脏脂肪蓄积过多的一种病理状态,近年来患病率不断攀升,已成为全球第一大肝脏疾病,但大众对它的危害缺乏足够的认识,甚至误以为脂肪肝不是病,只是一种亚健康的状平脉法333833寸口脉微而涩,微者卫气不行,涩者荣气不逮。荣卫不能相将,三焦无所仰,身体痹不仁。荣气不足,则烦疼,口难言卫气虚,则恶寒数欠。三焦不归其部,上焦不归者,噫而酢吞中焦不归者,不能消抠是门学问,不仅少花钱,还能越抠门越长寿在生活中,抠门吝啬向来都是个贬义词,但其实如果抠门抠对了地方,对健康也是非常有利的。如何让你越抠门越长寿的方法。首先我们要从嘴里开始抠。相关数据显示,百分之八十的疾病都与饮食有关。