做饭不用愁，分享3道家常菜做法，老人孩子都爱吃，健康又解馋

　　做饭不用愁，分享3道家常菜做法，老人孩子都爱吃，健康又解馋
　　普普通通的一天，家常三餐是必要的，吃得好吃得饱，一直是我家的传统。转眼间，孩子长大了，回家吃饭的次数变得越来越少。传统的一家三口午餐更是不用愁，简单的技巧就能做出好吃的饭菜，晒到朋友圈火了，朋友们都说：馋了！能去你家蹭饭吗？
　　孩子喜欢吃鱼，每次回家这款酸菜鱼少不了，鱼肉细嫩滑爽，汤汁酸辣开胃，十分的好吃。再来上一盘入味解馋的小龙虾，配上清炒空心菜，营养又健康。这一餐不到半小时就能上桌，特别简单，花2分钟看完你也会做。
　　十三香小龙虾
　　这一款小龙虾是小妮买的盱眙十三香龙虾，微波炉加热即可上桌，特别简单。盱眙小龙虾，它的养殖生态优越，气候适宜，水体净洁水草丰美，还创新出＂虾稻共生＂综合种养模式。吃起来虾肉饱满，富有弹性Q弹，回味甜爽，十分好吃。这款盱眙小龙虾1500克大包装，一家人吃足够了，加热透了就可以上桌，简单特解馋。
　　酸菜鱼
　　酸菜鱼做法：材料，草鱼1条（约3斤），红薯淀粉1勺，蛋清1个，酸菜料包1包。
　　1，买1条草鱼，宰杀洗净，鱼头鱼骨分离，片成鱼片，放上红薯淀粉和1个蛋清抓匀备用。
　　2，锅烧里烧热，放入葱姜爆出香味，倒入酸菜煸炒均匀，倒入适量的清水，加入酸菜料包中的调料，鱼头和鱼骨放入，大火烧开，改成小火慢慢炖。
　　3，小火炖大约10分钟后，捞出鱼头和鱼骨放入盆里，把鱼片一片一片放到锅里，盖上盖子焖熟鱼片。
　　4，熟透以后，加鸡精调味，直接倒入盆中，上面撒上小葱末和甜椒末，泼上一勺热油即成。
　　清炒空心菜
　　清炒空心菜做法：
　　1，把空心菜用手揪成小段，洗净控干水分备用。
　　2，锅里放入花生油，把蒜末和干辣椒放入爆出香味。尤其干辣椒籽炸一下特别香，不辣还提味。
　　3，倒入洗好的空心菜，煸炒均匀，加入适量的盐调味，煸炒均匀，立刻出锅。
　　这样简单好吃还解馋的一餐就做好了，是不是很简单啊。其实整体来看这一餐也就是酸菜鱼费了一些时间，别的菜肴都很简单，米饭提前预约即可，根本就不占用时间。一家人欢欢乐乐吃饭时最幸福的事情，你说呢？
　　峰儿话语：
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