高血糖高血压高血脂的朋友夏季可以吃的几款菜品03苦瓜篇

　　你吃的食物成为了你，你的思想也成为了你。
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　　通达生命需要追求真正能供养生命的东西，而这些东西往往物质成本并不高，操作起来也很简单，比如我们每日需要摄入的食物。
　　如果您的身体已经出现了问题，更要从饮食开始做出改变，别小看那些平凡朴实的蔬菜。
　　前三天依次介绍了：
　　同时具有降脂、降压、降糖营养素的6种蔬菜、以及其中番茄、南瓜的几种做法。
　　今天介绍苦瓜的几种做法
　　温馨提示：
　　如果感觉苦瓜太苦，可以将苦瓜切片后在沸水中焯一下，控干水分后再炒；或者用柠檬水浸泡一会儿也可以。
　　脾胃虚寒的朋友少吃或不吃苦瓜；月经期间的女性朋友不建议吃苦瓜；糖尿病早期的朋友可以通过吃苦瓜降血糖，如果已经是在糖尿病中后期的朋友，不建议再吃苦瓜了。
　　01 苦瓜柠檬汁
　　原料搭配
　　材料：柠檬1个、金橘8个、苦瓜1/5个
　　配料：冰水120ml
　　制作方法
　　step.1
　　柠檬去皮切丁备用；
　　苦瓜去瓤去籽后切丁备用；
　　金橘切丁备用。
　　step.2
　　切好的材料全部倒入榨汁机，加入冰水。
　　step.3
　　点击打两下；
　　再快速1分钟打碎至食材细碎成汁即可。
　　02 咸蛋苦瓜
　　原料搭配
　　材料：苦瓜1/2根、咸鸭蛋1/2个
　　佐料：蒜末10g、水100ml、植物油2小匙、盐1/3小匙
　　制作方法
　　step.1
　　苦瓜切片，去瓤去籽，如果怕苦，可以用柠檬汁浸泡一下后备用；
　　咸鸭蛋切小块备用。
　　step.2
　　净锅置火上，热锅，倒入植物油；
　　将咸鸭蛋与蒜末同时放入，炒出香味。
　　step.3
　　将苦瓜片放入锅中，待苦瓜炒至半成熟，加入水，炒至水分收干；
　　加入盐翻炒几下入味即可盛盘。
　　03 蒜末苦瓜
　　原料搭配
　　材料：苦瓜1/2根
　　佐料：蒜碎15g、盐适量、味精适量、辣椒油1小匙、花椒油1/2小匙、芝麻油1/2小匙
　　制作方法
　　step.1
　　苦瓜切两半，去瓤去籽，切片备用；
　　锅中水开后，将苦瓜片倒入焯烫一下，捞出，过凉，沥干。
　　step.2
　　将苦瓜片放入盛器内，加入蒜碎、盐、味精搅拌均匀。
　　step.3
　　最后，加入辣椒油、花椒油、芝麻油拌匀即可。
　　食物在构筑我们的身体，
　　活得明白需要吃得明白，
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