辣椒这个东西让人越吃越过瘾 ，尤其现在的人们属于重口味 ，吃东西的时候无辣不欢 ，因此生活中根本离不开辣椒 ，在我们国家每个省份都有喜欢吃辣椒的人 ，那么给大家评比出最能吃辣的5个省份，四川、湖南榜上有名，第1名实至名归 。
　　第5名：贵州
　　老干妈是我们国内非常出名的一款辣椒酱 ，选用的辣椒就是贵州辣椒，在贵州当地种植了许多辣椒 ，而且他们当地人也有喜欢吃辣椒的习惯，主要是因为环境影响 ，除了种植大量辣椒之外 ，贵州人吃辣椒也是特别厉害 。
　　第4名：四川省
　　提起吃辣这件事 ，很多人第一时间会想到四川 ，因为四川火锅特别出名，除此之外川菜的名气也是特别高 ，每个城市都有一些川菜馆， 喜欢吃酸菜的人特别多 ，主要突出的一个特点＂麻辣＂，每道菜里面都会放特别多的辣椒 ，但是不能够排第一的原因，辣椒随多，但是不够辣，麻味占了一大半。
　　第3名：湖南省
　　湖南人吃辣也是具有着很大的名气，湖南的火锅具有着很大名气，比四川火锅要辣很多 ，对于不喜欢吃辣的人 ，吃上一口湖南火锅，就会内心发烧般的难受，清淡的食物在湖南根本不存在 ，喝粥的时候也要搭配一些辣辣的食物 。
　　第2名：云南省
　　云南是一个风景秀丽的地方 ，除了水果比较多之外 ，云南人喜欢吃辣的程度也是特别厉害 ，据说云南人在吃水果的时候也会沾上一些辣椒，最出名的就是青芒果搭配辣椒 ，另外生的辣椒面直接吃掉不在话下 。
　　第1名：江西省
　　在众多城市中，江西是最能吃辣的省份，比起云贵川吃辣椒的程度要显得更加厉害 ，江西人在做饭的时候 ，几乎每餐都会在里面放一些辣椒，简直是无辣不欢 ，而且拿起生辣椒直接放在嘴里吃，据说许多小孩子都特别喜欢吃，所以吃辣中排名第1也是实至名归！
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