有一个好的基因对我们来说是多么重要 ，头脑会变得聪明 ，但不是所有人都会这样 ，多数人会选择后天吃一些食物来改善大脑 ，其实在我们日常生活中有很多食物都具有着益智头脑的作用 ，家里面有孩子的可以多给孩子吃一些 ，给孩子补充营养的同时让头脑变得更加聪明 ，给大家分享7大益智食物，核桃仅排第四 ，最后一种被誉为＂智慧之果＂。
　　1，大豆类
　　大豆为代表的种类非常多，也是一款营养价值特别高的食材 ，还有的植物蛋白特别丰富 ，而且还有蛋白质 、氨基酸 ，尤其里面含有丰富的豆类磷脂成分 ，是大脑所需的一款重要脂类物质 ，上学期间的孩子一定要多吃 。
　　2，鸡蛋
　　家家户户都有鸡蛋 ，也是我们经常吃到的，大家都知道鸡蛋的营养价值特别丰富 ，其实也是一款益智食物 ，它的主要成分来源于卵磷脂 ，脑与神经发育离不开的一款营养物质 ，一定要多吃 。
　　3.花生
　　花生中含有丰富的蛋白质 、不次于大豆，花生中含有丰富的卵磷脂、脑磷脂、 胆碱等成分，想要头脑变得聪明 ，多吃花生也是很有必要的 。
　　4，核桃
　　想要补脑 、多吃核桃，这是我们大家都懂的道理 ，因为核桃的外形结构和我们的大脑非常相似 ，而且里面还有丰富的氨基酸 、维生素E维生素B和脂肪酸等物质 ，都是我们大脑离不开的营养物质。
　　5.鱼肉
　　鱼肉的营养价值也是特别高的 ，许多家长为了给孩子补充更多的营养， 让头脑变得聪明 ，会经常去市场买一条鲜活的鱼回到家里面做着让孩子吃 ，因为鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸 ，能够增强记忆力、 保护视力、 同时能够让头脑变得聪明 。
　　6，南瓜
　　夏天的时候蔬菜的种类特别多， 南瓜也是其中一种 ，南瓜的吃法有很多种 ，可以蒸着吃 ，也可以用来煮汤，口感香香甜甜 ，南瓜中含有丰富的胡萝卜素， 能够促进人体生长发育的重要物质 ，所以也要多吃 。
　　7，香蕉
　　这是一种我们常见的水果 ，口感香甜之外 、还有着润肠通便的效果，另外香蕉还被誉为＂智慧之果＂，因为传说佛教始祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧，所以才有这样的名字 。
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手把手教你做最正宗的鱼香肉丝，米饭三碗不够吃说起特色家乡菜，鱼香肉丝一定是我家最爱吃的菜之一，鱼香肉丝也是凡妈拿手菜之一。这道菜集酸甜辣于一身，口感非常丰富，超级无敌下饭。今天凡妈就教小红薯们做最正宗的鱼香肉丝，保证好吃哟食臭豆腐热干面螺蛳粉各地特色小吃你都吃过吗？武汉热干面中国四大名面河南烩面山西刀削面四川担担面还有一个就是武汉热干面啦！面条根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油芝麻酱富清鲜辣味粉五香酱菜等配料，色香味俱全。热干面是武煲仔饭黄鳝饭笼仔饭会吃的广东人，把米饭玩出了各种花样腊味煲仔饭腊味煲仔饭是广东传统食物，街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺，香味也会在小巷中飘香。煲仔除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲能吃苦是福，每天吃一点，省下大笔买药钱！能吃苦是福，今天饭饭把平时最爱吃的几款苦味都推荐给大家芥蓝清淡爽脆的芥蓝想必是很多人桌上的长年菜。芥蓝还能降低胆固醇软化血管。由于芥蓝爽而不硬脆而不韧，因此阿仙建议大家以炒食为佳。这36道家常菜，学会了再也不担心晚上吃什么了？1麻婆豆腐准备材料南豆腐500克牛肉100克具体做法1）葱姜蒜切小粒，郫县豆瓣酱剁碎备用2）牛肉切成小粒备用3）花椒干锅小火烘至棕红色取出，擀成细面备用4）豆腐切小块，入加了盐的开学会这50多道家常菜，家里就是饭店，一个月不重样！新版大盘鸡材料鸡肉块14只鸡的分量，马铃薯1颗，甜椒一颗，葱一根，洋葱半颗，姜一小节，花椒粒一大匙，干辣椒10根做法1先把鸡肉洗净，放到放了两片姜的滚水里川烫过后捞出2把甜椒洋葱马每天不一样的美食，多宝鱼几款经典做法，你学会了吗？多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨体内无小骨乱刺，内脏团小出肉率高，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能这35道家常菜菜谱做法，既然没想到我会做这里面的29道家常锅包肉主料猪里脊肉淀粉胡萝卜半根色拉油食盐醋鸡粉葱姜蒜料酒生抽香油白糖香菜做法1。里脊肉切成稍微厚一点的大片，用适量料酒和盐腌制一下，拍上一层干淀粉2。里脊肉片然后沾淀粉糊，下做法简单，适合熬夜的人喝的汤在秋季，广东人喝汤的频率会瞬间提高不少。在各式各样的羹汤当中，有一种羹汤尤其适合在秋季喝地胆头老鸭汤。秋季时我们经常可以在广东的一些市场的摊点里看到各种不知名的野草，其中有一种野草大家吃过脆皮猪肉吗？教你做方法简单用料少的脆皮猪肉脆皮猪肉大家都有吃过吗？它是一道色香味俱全的特色名菜，属于粤菜系。很多人吃过都对它赞不绝口，又香又脆又好吃，一口一块吃起来非常的爽。一般的脆皮猪肉都是用烤箱烤出来的，但其实还有另外适合早餐吃的几款面食，做法简单又省时有的人早餐就喜欢吃面条，总觉得只有面条才能吃饱，最常见的就是煮挂面了，放一堆的蔬菜，将就吃几口就满足了，这样的吃法吃一天两天可以，长期吃下去，就会怀念别的面条了，在这里，给大家总结