适合早餐吃的几款面食,做法简单又省时
有的人早餐就喜欢吃面条,总觉得只有面条才能吃饱,最常见的就是煮挂面了,放一堆的蔬菜,将就吃几口就满足了,这样的吃法吃一天两天可以,长期吃下去,就会怀念别的面条了,在这里,给大家总结出来几个适合早晨吃的面条,特别省事,关键还美味!
葱花酱油面
有香菇的味道,特别的香!
1、把香菇和葱准备好。2、把油烧热,放花椒炒出香味。3、再放葱花炒出香味。4、再放香菇炒出香味。5、放盐炒匀。6、倒入酱油。7、倒入适量的水烧开,把面煮熟。
阳春面
食材很简单,只有鸡蛋,葱,味道很清淡,但却很美味
1、将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀。把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝。蒜苗洗净,切成3厘米的段。2、锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段。3、将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可。
脆花生豆泡汤面
软软的面条,搭配上脆脆的花生豆,让你的味蕾不再无聊
1、备好花生,豆泡,面条,拌面酱。2、豆花用清水微泡一下。3、再热锅加油,将花生沥水下锅。4、先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5、另起锅,加清水煮开,将面条下锅。6、煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。7、再将豆泡下锅煮制。8、煮至豆泡熟,关火加适量葱花。9、豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。10、再将炸好的花生加入即可。
西红柿鸡蛋面
炒好西红柿后将面条煮进西红柿汤里,然后放点青菜和木耳,颜值特别高呢!
1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁。4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油。5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,就可以食用了。
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