每到夏天，各种消暑神器就会出现，人们开始一味追求凉爽，对于热的东西都是敬而远之。 尤其是热茶，好多人在茶与凉爽中选择了凉爽。 那么在夏天要不要喝茶？喝哪些茶？ 夏天要不要喝茶？ 当然要喝茶，在我个人看来，夏季才是最适合喝热茶的季节。 1. 冷热相间，随＂性＂喝茶。 在我国的＂养生学＂讲究顺应万物的天性，道法自然。想要通过喝茶养生，那么遵守＂性＂的规律是必不可少的。 夏天炎热，一般情况下适合，一些性寒凉的食物。 而茶性本寒，虽然由于制作工艺的不同，茶性也发生了一些变化，但总体还是偏寒。 对于茶性的判断主要依据茶的＂发酵＂（茶多酚的氧化）程度，发酵程度越低的，对原始的寒性保持越多;发酵程度越高，向温性的转化越大。 发酵程度大致排列为：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。 （同一类茶中，发酵程度也会出现很大差异，而且并非黄茶就一定比白茶发酵程度高，关键是看什么茶，拿那两个进行对比。） 所以炎热的夏天和＂寒凉＂的热茶是绝配。 2. 少点冷空调，多点热茶调。 吹空调，是众多人选择，但是需要适合而止，尽量少吹。 这时喝点热茶将是一个降温的不错的选择。 热饮茶，可以吸收茶汤中的生物碱（咖啡碱、可可碱、茶碱）等内含物质，其不但可以提神，也可以促进通过促进血液循环，汗腺舒张，散发热量。 相关研究表明，喝热茶数分钟后便可使皮肤温度降低1 -2 ，降温可维持15分钟以上。 另外喝热茶是一个修身养性的过程，通过饮热茶的过程实现＂心静自然凉＂。 夏天更适合喝什么茶？ 1. 绿茶 绿茶是所有茶类中茶性最寒的一类茶，也是保留鲜叶特征最多的一类茶。 夏天喝绿茶，其鲜爽、清新，瞬间将人拉回春天，感受属于春天的气息。 绿茶品类有很多，可供选择的也很多。 例如：黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、西湖龙井、碧螺春、蒙顶甘露等等都是不错的选择。 2. 白茶 白茶是最原始的茶，是一种微发酵的茶叶。 新白茶香气清鲜淡爽，汤色杏黄、滋味醇甜。让你在不知不觉间和大自然谈一场恋爱。 白茶是最近几年才火起来，最主要的是福建白茶和云南白茶。 3. 生普 生普严格意义上属于绿茶，但特定原料、工艺和岁月的沉淀，使其具有独特的魅力。 好的生普就是一个＂霸道总裁＂个性张扬，但富有魅力，你总是被她在不经意间折服。 生普往往滋味强烈、内质饱满、生津回甘强烈；其汤色以橙黄、金黄为主，有苦涩感，但化开较快，可迅速回甘生津、耐泡程度高，而且还具有越陈越香的特征。 当然除了上面说的，其他茶类中也有一些茶适合夏天品饮，而是喝茶主要因个人体质而已，最关键的是喝起来舒服。 蔎茗说： 在炎热的夏天喝杯茶吧，或独饮或三五成群，给自己一个停下来思考、放松的时间，给夏天一个凉爽的理由。 人生更多的是走走停停，一路奔跑只会＂太累＂、＂缺水＂倒在半途；喝杯茶，或＂休息＂或＂补水＂，这样才能走得更远。 我是蔎茗，讲茶、爱茶、爱生活。