秋季养阴药食同源话西洋参
秋补冬藏,秋天进补可是万万少不了的,夏天由于天长夜短,且天气炎热,对身体的精气神损耗比较大,到了秋季天气温度下降,而且接下来面对冬季,可谓是承上启下,合适,正确的进补便显得尤为重要。
"春夏养阳、秋冬养阴。"
立秋过后,很多人感觉身体、心里都比较燥,容易上火。秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季吃中药要以防燥为主。
但是说起中药,毕竟还是药的,今天给大家介绍一个药食同源的西洋参和白茅根。
西洋参
西洋参:又叫花旗参,主要产于美国和加拿大,移种于我国的叫种参,或叫种洋参,药用其根,为贵重药材。中医认为,西洋参味甘、微苦、凉,归心、肺、肾经。功能补气养阴,清火生津,为清补保健之妙品,清代以来的医药学著作中多有记载,如《本草从新》载其"补肺降火、上津液、除烦倦、虚而有火者相宜"。《本草从新》载西洋参"固精安神",当代药学专著《中药大辞典》谓本品"益肺阴、清肺火"。
西洋参补气养阴且性凉而补,凡欲用人参不耐人参之温者,皆可用之,特别是秋天,更是以服用西洋参为最
入秋重在补阴,鲜甜的茅根清热又利尿,是补阴佳品
茅根
茅根也叫白茅根,性质寒凉,味道甘甜,能入肺经和胃经,具有清热利尿和凉血止血等多种功效,平时人们用它煲汤喝还能预防上火,防止咽干以及肺热肺燥等多种不良症状。
茅根药用价值极高,但患有脾胃虚寒或经常出现腹泻便溏的人不能服用,否则会出现腹痛腹泻,影响身体健康。
退热解暑,不伤正气。
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