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上火怎么办?千万不要乱吃药,中药师教您通过饮食轻松降火

  上火是中医的说法,主要是由阳亢或阴虚引起的。经常上火的人或者身边有人经常上火,不妨试试最后推荐的美食配方哦。
  大家好,我是蔡药师。
  想要彻底解决一个问题,必须要找到问题的根源。上火的根源是什么呢?人为什么会上火?
  火从哪里来?
  火热之邪有内、外之分。
  外感之火:除直接外感温热病邪外,外感的风邪、寒邪、暑邪、湿邪、燥邪等在一定的条件下,也会转化为火邪,称之为"五气化火"。
  内生之火:平常所说的"上火",一般都是内生之火。阳盛化火、"五志之火"或阴虚火旺。如心火上炎、肝火亢盛、胃火炽盛等。
  阴阳平衡
  火邪对人体有哪些伤害?
  自然界的物品燃烧时火热升腾及红赤明亮,中医将自然界的"火"引入到疾病概念,形象说明了火邪的致病特点。
  火邪致病的四大危害:
  一、《素问•阴阳应象大论》说:"诸燥狂越,皆属于火。"火热内攻,上扰神明,轻则烦躁失眠,重则狂躁妄动、神昏谵语。火为阳邪,其性炎上。火邪致病时,多发于头面、肺脏等人体的上部,如心火上炎时口舌生疮、牙龈肿痛、目赤肿痛等。
  二、《素问•阴阳应象大论》亦说:"壮火食气。"火邪能损伤人体的正气,耗伤人体阴津。所以火邪致病除有热象,还会口渴喜冷饮、咽干舌燥、小便短赤、大便秘结等。
  三、《素问•至真要大论》说:"诸热瞀瘛,皆属于火。"常说的"热极生风"会出现高热、四肢抽搐、颈项强直等。火热之邪还会使血行加速,灼伤脉络,严重的还会导致各种出血,如吐血、便血、尿血及妇女月经过多、崩漏等。
  四、《医宗金鉴》说:"痈疽原是火毒生。"火邪还会腐蚀血肉产生痈肿疮疡,疮疡局部红肿高突灼热则为火邪导致。
  阴虚火旺
  "实火"和"虚火"的区别
  实火 多为阳气亢盛所致。如外邪及痰湿、瘀血等从阳而化火;或精神情志刺激,五志过极从阳而化火。病势急速,病程较短。常出现:壮热面赤、口渴喜冷、小便黄赤、大便秘结、口舌糜烂生疮或舌红目赤等。
  虚火 多为阴气虚损所致。如久病精亏血少,阴液大伤,阴虚阳亢。病势缓慢,病程较长。常出现:五心烦热、骨蒸潮热、午后颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕耳鸣、舌红少苔等。
  相生相克
  如何正确降火
  降火时分清"实火"和"虚火",然后根据"实则泻之"、"虚则补之"的方法进行,"泄火"或"滋阴"。
  情志过激生火
  日常可用来降火的一些食物和中药
  苦瓜 :清热泻火,健脾开胃。
  绿豆 :清热解毒,消暑利尿
  莲子心 :清热解毒,清心除烦。
  白花蛇舌草 :清热解毒,利湿通淋。
  生石膏 :清热泻火,除烦止渴。
  鸭跖草 :清热解毒,利尿消肿。
  栀子 :泻火除烦,清热利湿,凉血解毒,消肿止痛。
  夏枯草 :清肝火,散郁结。
  决明子 :清泄肝火。
  竹叶 :清热除烦,生津利尿。
  金银花 :清热解毒,疏散风热,凉血。
  蒲公英 :清热解毒,消痈散结,利湿通淋。
  鱼腥草 :清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。
  野菊花 :清热解毒。
  芦根 :清热生津,除烦止呕。
  龙胆草 :清热燥湿,泻肝胆火。
  紫花地丁 :清热解毒,消痈散结。
  牡丹皮 :清热凉血,活血散结。
  生地黄 :清热凉血,养阴生津。
  地骨皮 :凉血退蒸,清肺降火。
  还有很多就不一一列举了,下面分享六个生活中用得上的方法。
  此消彼长
  六个简单实用的降火方法
  胃火炽盛:  苦瓜炒蛋
  苦瓜洗净切片,热油下锅炒熟;鸡蛋炒至金黄。将两者一起在锅里翻炒,撒少许食盐即可。
  苦瓜炒鸡蛋
  心火上炎:  竹叶莲心茶
  竹叶、金银花、麦冬、甘草适量,莲子心、冰糖少许,开水闷泡5分钟即可。
  竹叶莲心茶
  肝火亢盛:  龙胆猪肝汤
  龙胆草、栀子、当归、生地黄、木通、泽泻适量,猪肝洗净切片,小火焖炖半小时即可。
  龙胆猪肝汤
  热在营血:  生地龙骨汤
  生地黄、玄参、竹叶心、麦冬、丹参、金银花适量(用纱布袋装好),猪龙骨过水后,焖炖半小时即可。
  生地龙骨汤
  热入膀胱:  芦根饮
  芦根、车前草、马蹄、竹蔗、白花蛇舌草、白茅根各适量,冰糖少许,大火煮沸后,小火保持沸腾20分钟即可。冷藏后口感更佳哦。
  芦根饮
  痰热壅肺:  二皮  猪肺汤
  地骨皮、桑白皮、炙甘草适量,粳米一把(纱布袋装好),猪肺洗净切块,焖炖半小时即可。
  二皮猪肺汤
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