买菜时要留意，这四种甲醛菜品质再好也别买，吃了对健康无益

　　俗话说得好，民以食为天，食以安为先，吃进肚子里的东西，既要保证营养，还要保证健康，这是很多人所关心的问题。就拿我们去菜市场买菜，还要货比三家，哪家的蔬菜品质好，价格还便宜，生意一定也会差不了。在大家心中，无论是蔬菜水果，还是副食调料，品质好的，一定是最受欢迎的，毕竟人们现在生活水平的提高，不再是为了吃而吃，更重要是健康和营养。
　　可是你知道吗？蔬菜这类的食材属于快消品，很难做到长久的存放，如果短时间内卖不出去，很可能出现腐坏现象，但是有些商家为了保证自己的利益，延长蔬菜的品质，特意往蔬菜上面喷洒了甲醛，喷洒了甲醛的蔬菜，可以做到长久存放不腐烂，而且品质看上去特别新鲜，所以说眼睛看到的好，不一定是真的好，要学会仔细辨别。今天玉儿就为大家分享四种＂甲醛菜＂，遇到了要留意，品质再好也别买，吃了对健康无益。 1、娃娃菜
　　娃娃菜是很多人喜欢吃的蔬菜，无论是吃麻辣烫还是涮锅，那一定是必不可少的蔬菜之一。平时我们购买娃娃菜的时候，一般都是装在袋子中的，很多人只看外表不错，便会直接选择，而买回来的娃娃菜，存放十天半个月也不会出现腐坏现象，这时候要注意了，很有可能是甲醛溶液浸泡过的。
　　有些商贩为了更好地储存娃娃菜，在装袋之前会用甲醛浸泡根部，这样装袋后，可以长久的存放，品质也是非常好的。如何辨别甲醛娃娃菜呢，其实也很简单，购买的时候，打开袋子闻一闻娃娃菜根部，如果根部没有刺激性气味，那说明是安全的，可以放心购买。 2、鱿鱼海鲜
　　鱿鱼高蛋白、低脂肪、吃起来口感特别棒，尤其是夏天到了，喝着啤酒，吃着烤鱿鱼那种感觉真是妙不可言！但是我们去买鱿鱼时要注意了，有些商贩为了让鱿鱼卖相好，会用甲醛溶液（福尔马林）浸泡，甲醛浸泡的鱿鱼，表面光滑，色泽鲜亮，看上去特别干净，购买的时候一定要拿起来闻一闻，如果只有鲜味，而且鱿鱼眼睛没有出现浑浊的现象，这样的才是好鱿鱼，你记住了吗？ 3、发白的豆腐
　　豆腐是很多人喜欢吃的食材，既可以做成凉拌菜，还可以爆炒，平时我们买豆腐时，很多人觉得豆腐越白说明品质越好，如果那样想就错了，正常的豆腐接近于乳白色，而添加了甲醛的豆腐，白的不自然，闻起来也没有豆香味，还夹杂着略微的刺激性气味。这样做出的豆腐比较紧实，经过高温的促使下，甲醛也不会完全挥发掉。 4、散装粉条
　　有些商贩售卖的粉条都是散装出售的，价格比较便宜，色泽也比较好，对于这样的粉条，没有保质期，也无法判定生产厂家，很可能潜在着一些问题，尤其是一些商家为了降低成本，以次充好加入大量的明胶，这样的粉条韧性大，不易折断，还有些商家为了粉条卖相好，在制作过程加入甲醛浸泡，购买时需要闻一闻或者用热水浸泡一下，好的粉条是没有刺激性气味的。
　　以上就是为大家分享的容易添加甲醛的菜，购买时要留意，最后玉儿提醒大家一下，购买食材时，还是建议选择正规商场，这样尽可能地避免买到＂甲醛菜＂，吃着才放心。