春季是肝火旺盛的季节，建议多喝这6种粥，养肝润燥又营养

　　没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享春季是肝火旺盛的季节，建议多喝这6种粥，养肝润燥又营养，快快收藏吧！
　　正所谓＂四季更替，万物生长＂，从古至今，国人都认为人们的生活与季节息息相关，从而人们也总结出了很多关于季节饮食的俗语，而作为一年之始的春季，是万物初生的时节，对于正处于生长期的孩子来讲，春季也是生长发育的＂黄金时期＂，必须要把握好才行。  小米山药梨羹
　　所需食材：小米小半碗、山药1根、梨一个。
　　1、小米提前清洗干净，加入没过小米的清水浸泡1个小时以上，浸泡过的小米打成的米糊更细腻顺滑，山药清洗掉表面的泥土，刮掉表皮切成小块。
　　2、浸泡过的小米和山药块倒入料理机中，加入4碗清水，清水与小米浸泡后的体积比大概为4:1，这个粘稠度刚刚好。
　　3、趁着打小米山药糊的时间，将梨去皮切块，米糊打好后倒入锅中，放入梨块，煮5分钟左右即可关火。待米糊微凉后倒入碗中加入蜂蜜点缀上枸杞即可
　　皮蛋瘦肉粥
　　最简单的做法：
　　1.米洗吧洗吧，想稠的加点糯米，直接煮，我用的那种插电的宿舍小锅，省事，也好用！！
　　2.各种材料切碎，皮蛋我是切的，有时候省事直接拿勺子压，小香葱我喜欢必放，青菜我也会。
　　3.肉
　　直接买的肉沫，瘦肉沫，一个人吃3.4块足够了，放盐，味精，鸡精，蚝油，胡椒粉，麻椒粉，姜，对对对，加点料酒，腌一下（肉咸了汤就不放盐了，肉放了汤没味道就加点调料）
　　4.煮
　　白米饭煮轻微开花就行，煮很了，放里面东西会特别稠，像米饭一样，放肉，煮5分钟左右吧 皮蛋煮到皮蛋黄融化了，放蔬菜，搅吧搅吧，结束！味道尝着放着就行，有麻椒粉，胡椒粉，就不会腥！！
　　海鲜粥
　　食材：
　　虾9只，胡萝卜半根，香菇3个，半个玉米，豌豆一小把，青菜两颗，白胡椒粉，姜，葱，盐，料酒
　　做法：
　　1、虾挑虾线后切去虾头（虾头留着备用），剥出虾仁，虾仁加半勺盐和一勺料酒，拌匀后放在一边腌制；胡萝卜切丁，香菇切片备用
　　2、一段葱白切成小段，锅里放油，倒入葱和虾头翻炒，炒出虾油（油变得红红的）就可以啦，把虾头和葱挑出去不用
　　3、倒入胡萝卜和香菇，翻炒均匀后加入大米和适量水，开大火，用铲子或者勺子不断搅拌直到水烧开，然后继续搅拌，煮到大米的体积明显变大后，开小火盖上盖子焖煮半小时左右，到粥变得粘稠，关火焖5分钟粥会变得更粘
　　4、煮好的粥开中小火，倒入切碎的青菜、玉米粒、豌豆粒、虾仁，再加两片姜末、小半勺白胡椒粉和一勺盐，盖上锅盖煮到食材都熟了就可以啦
　　八宝粥
　　食材：糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆
　　调味：冰糖
　　1、先来准备一下配料，糯米120克，黑米50克，花生30克，红枣10颗，莲子60克，薏米20克，红豆30克，芸豆30克，所有的食材配比，最好按照这个配方来，总结了很多次，比较正宗，汤汁黏稠，软糯香甜。
　　2、除了红枣以外，所有的食材，全部清洗干净，用水多冲洗几遍，然后用凉水浸泡2个小时，浸泡后的豆子，会吸满水分，有利于缩短煮粥的时间。
　　3、用普通的电饭锅煮粥，把所有的食材全部倒进去，加入1850毫升的水，喜欢稀稠的，可以适量再加点清水，选择煮粥功能即可，煲粥40分钟，等时间到了，再焖20分钟。
　　4、煮好的八宝粥，再放点冰糖，按照个人的口味，搅拌至融化，喜欢吃甜的可以多放点，不喜欢则不放。
　　5、煮好的八宝粥，色泽红润，香甜软糯，闻着就有一股浓郁的米香味，老人孩子都爱吃，大快朵颐，毫无压力。
　　6、一碗八宝粥，再配两个小菜，这样的早餐太美味，恨不得天天这样，健脾养胃，滋养安神，米粥加小菜，吃完身体别提多舒服了，喜欢的小伙伴一定要试试
　　黑糯米桂花糖藕粥
　　食材
　　紫糯米，藕一节，红糖适量，桂花适量
　　步骤
　　1，紫糯米提前浸泡半小时，藕洗净切块，锅中加多余糯米三倍的水，熬一个小时
　　2，加糖，再熬十分钟。熬至粘稠状。藕也软烂。即可。盛到碗中，撒上桂花，香气花香四溢，真的超级治愈了。
　　红薯粥
　　食材准备：具体食材和水量要看是几个人吃。我家是三人份；四把米（我手抓的），8颗桂圆（家里有，不放也没有影响）水果食材三指。
　　1、大米洗干净泡一小时，红薯削好切块，桂圆拨好。
　　2、全部食材下锅倒水至覆盖着食材2厘米，大火煮开转小火，大概煮30分钟煮至浓稠黏糊即可。
　　3、大米的软糯 红薯本身的香甜，不用加糖品尝食物本身的味道。
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