豆腐蒸蛋是一道简单易做、美味美味的家常菜，蛋奶素食者也可食用。主料是豆腐和鸡蛋，加上葱、姜、麻油等，用水蒸而成，口感滑嫩而不油腻。
　　营养价值：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维他命以及铁、钙、钾等人体所需的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织有修复作用，味甘，性平、养心安神、补血、滋阴润燥。豆腐蛋白质含量丰富，而豆腐蛋白类完全属于蛋白类，不仅含有人体所需的八种氨基酸，而且比例也接近人体所需，豆制品对于病后调养、减肥、细嫩肌肤也十分有益。
　　主料：豆腐、鸡蛋、瘦肉
　　1、先把嫩豆腐切成均匀的块，整齐地排在碗底，在豆腐上撒上少量盐腌一下。
　　2、鸡蛋打入碗中，加适量盐打匀，加水，蛋液和水的比例是1：2，把打好的蛋液倒入放有豆腐的碗中，上锅蒸，先大火烧到蒸锅内水开后转小火蒸，继续蒸大约8分钟左右，差不多就可以了。
　　3、瘦肉切成肉沫，加入料酒、淀粉拌匀。锅内放油，开小火翻炒肉末至变色，加入适量生抽、蚝油、盐、少许老抽炒匀，加水盖煮一会儿，待汤汁浓稠时即可。
　　4、豆腐蛋羹蒸得快熟时，将锅里煮好的肉末直接倒在豆腐蛋羹上，再撒点小葱，诱人的豆腐蒸蛋就好了！

入秋少吃大鱼大肉，2。5元钱1斤，能细嫩肌肤，强身健体入秋以来我们要适合季节的变化，俗话说，秋高气爽，初伏以后随着季节的变化，不像入伏以后气候那么湿润，而气候的干燥会使人的皮肤变得很粗糙，那我们就得提前吃一些对皮肤起到非常保护作用的食经常游泳有什么好处？游泳是很多人都喜欢的运动。游泳有很多好处，总体上可以让人的体质更强，越来越轻松。所以，生活中我们可以学习游泳来作为闲暇时间进行的项目。1。燃烧卡路里游泳是燃烧卡路里的好方法。很多人吃完晚饭千万不能做这些晚饭是再普通不过的了，但有些人吃完晚饭后的一些做法存在问题，不利于身体的健康，一定要早日纠正，否则无形中将带来巨大的威胁，还不容易察觉。晚饭后大量喝水汤或饮料有些人喜欢吃完晚饭后喝想变瘦？那就跳跳绳吧，一定要会跳哦有些嫌自己胖的人会选择经常跳绳来作为让自己变瘦的一个运动手段，确实，如果能够坚持下去，效果也是比较明显的。但是，你也要会跳，跳得不对，不仅起不到什么效果，还有可能伤害到自己，下面这哪些健身的误区最应该避免？很多人都喜欢健身，整日都泡在健身房里挥汗如雨，但不得不承认，健身过程中的有些做法存在不妥，可能这对于身体来说是一种伤害，像这些误区大家一定要尽量避免。1。每天都要锻炼很多热爱健身的为什么隔夜菜不能吃？人们经常说隔夜菜不能吃，但很多人只是听听，并不了解其中的缘由是什么，其实，这一切的矛头都指向了亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种广泛应用的食品添加剂，如果吃了隔夜菜，很有可能导致摄入的亚硝酸肾脏不好者，需科学饮水，饮水不当可能会加重病情水是生命的源泉，是细胞的重要成分，是维持免疫力的重要营养物质，但是对于肾病患者，饮水不当，则会加重病情，甚至有生命之忧。肾病患者需要根据病情，如水肿的程度尿量，来决定水和盐等物质的为什么有些茶刚买回来的时候好喝，过一段时间就不好喝了呢最近很多茶友都在困惑一个问题，那就是茶叶刚买回来的时候好喝，为什么过一段时间就不好喝了。因茶性的改变，使得每类茶的特征不同，保质期也大不相同。由此茶界也出现了越鲜越好和越陈越香两个血脂高的源头并非肥肉，而是1酸，转告家人，尽量少碰高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标，具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下，随着年龄增长，人的血管也会逐渐老化，这会影响到正常的血液循环和新陈代谢，很容易身体疲惫可能是免疫力下降？要注意补充多种维生素了俗话说春困秋乏夏打盹。在炎炎夏日里，机体能量消耗大，人们总是容易感到倦怠疲乏精神不振，虽然这跟天气有一定关系，但也要注意的是，精神不佳也很有可能暗示了免疫力下降。免疫力与我们大脑等都是十几元一瓶的酒，牛栏山和红星二锅头谁更正宗？导语都是十几元一瓶的酒，牛栏山和红星二锅头谁更正宗？答案出乎意料我国的白酒种类繁多，不同的白酒有着不同的原材料产品定位和香型等等，这些因素都对白酒的价格有或多或少的影响，所以我国白