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春天的味道,再不吃就老了,只要家乡有,宁愿不吃肉也要摘来吃

  春天的味道,再不吃就老了,只要家乡有,宁愿不吃肉也要摘来吃!
  春天是赏花的季节,春暖花开,山上的野花很多都开花了,今年开花的时间要比往年早一些,像榆钱以往是三月才开花,今年二月已满树开花了,它的叶芽也已开始长出了嫩芽,又嫩又绿,非常诱人。
  这时候的嫩芽采摘来做野菜是最为适合的,生吃有一种甜香味,做起菜来更是美味佳肴,可烹调多种菜肴,可拌、炝、炒、煎、炸、蒸、煮、做汤、制馅、熬粥均可,好吃又营养。
  榆钱自古就是春天的应时野蔬,每年也只有这个季节才能吃到它的美味,春季趁鲜嫩采摘下来可做成各种美味佳肴,小时候没有零食吃就吃榆钱,味道很清甜。
  为什么要叫榆钱呢?这是因为其外形圆薄如纸币,故而得名榆钱,又由于它是"余钱"的谐音,因而民间就有吃了榆钱就有财富的说法。
  榆钱不仅是美食,其营养也非常丰富,富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素、尼克酸等,多吃榆钱能补钙补铁,同时也是防病治病的保健良药。
  榆钱具有止咳化痰、消除湿热、利水通淋、祛湿杀虫的功效,食用榆钱能助消化,安心神,防便秘,还可杀虫,适用于神经衰弱、失眠、便秘、体虚浮肿、妇女白带、小儿疳积等病症。
  榆钱是春天的味道,看到了榆钱就想起了小时候吃榆钱的情景,那时候无忧无虑的,而且吃的用得也比不上现在,而榆钱就是我们小时候的零食,好吃极了。
  不过,榆钱虽好吃,但它季节性很强,等老了就不好吃了,吃不完可晒干装入塑料袋扎口,于干燥处保存,食用时用开水泡发,再用凉水淘洗干净即可制成各种美食。
  各位朋友,你们家乡有榆钱吗?三月正是吃榆钱的季节,只要家乡有,宁愿不吃肉也不可错过这种美食,吃不完晒干囤起来,吃多久也不坏。

什么茶可以天天喝,不伤胃?茶叶虽然是健康饮品,但并非适合所有人。因为茶叶中含有茶多酚和咖啡碱,再加上制作工艺的问题,存在一定刺激性,如果肠胃功能较弱,经常喝茶可能会引起身体不适。特别是那些有严重胃病的朋友,中医调理脾胃好用中成药,健脾养胃脾胃作为人体的两大器官,对人体有至关重要的作用,脾胃失调就可以用一些调理脾胃的中成药,比如参苓白术散香砂养胃丸人参健脾丸保和丸金佛止痛丸等等,都有健脾补胃的功效。调理脾胃是最好的中有一种痛,叫口腔溃疡!牢记这几招,或能促进口腔溃疡愈合口腔溃疡是一种比较常见的口腔疾病,在日常生活当中,很多人们也都将口腔溃疡称之为口疮。对于曾经患过口腔溃疡的朋友们来说,都清楚地感受过口腔溃疡所带来的疼痛感,这种疼痛感发作时毫无征兆养生吃野菜榆钱的季节又到了,全面了解榆钱看这里还记得儿时爬树采榆钱吗?那种愉悦感,满足感很强榆钱的清甜,你还记得吗?每年的4。5月,就是榆钱成熟的季节了,花期只有10天左右的榆钱,备受人们的喜爱,吃法也是口口相传,家家各有自家原来这几种食物,对失眠有这么好的作用你都知道吗?躺下睡不着,好不容易睡着,一会就清醒了,这是好多失眠者的苦恼,也包括笔者。下面我就分享几种有助睡眠的食物。第一种食物香蕉香蕉。富含维他命,能促进肌肉放松,让身体更快地进入睡眠状态。白米饭是升血糖加速剂?若想远离糖尿病,这5种食物尽量别吃最近有很多人问我关于糖尿病的饮食问题,能不能吃面条大米等等,今天就好好跟大家聊一聊,糖尿病的饮食有多重要,我们平时要注意什么,饮食上有什么食物是需要忌口的。大米饭是糖尿病的加速剂吗生病要多喝鸡汤?怕复发最好吃素?对癌症患者来说,吃得对吃得科学合理,才能保持病情平稳,提高治疗效果吃得不对,也许会为肿瘤复发埋下隐患。下面针对癌症患者经常感到疑惑的一些饮食问题,进行科学解答!一癌症患者是不是应该最实惠的抗癌药笑一笑发表在TranslationalPsychiatry杂志上的研究通过对超过1600万血液细胞进行分析后发现和健康人群相比,抑郁症患者体内的免疫细胞更容易变形,这可能是抑郁症患者慢性艾嘉仁夏天,吃点辣椒好处多多辣椒也是一种很有刺激性的食物,很多人都爱吃。特别是四川人吃辣是出了名的,辣椒不仅能刺激我们的食欲,还对于温胃驱寒有很大的效果。传统医学认为,辣椒虽能驱寒增强食欲促进消化,但膳食上应长寿的老年人,不是多走路,多睡觉,而是做好了这3件事情现如今,有越来越多的老人关注长寿这个话题,因为如果自己变得长寿,就意味着能多看看自己的子孙后代。即便自己老了,什么都不能为儿女做,看着儿女幸福,自己也觉得非常欣慰,因此生活中,就有酱油吃多了会变黑吗?酱油大家熟悉吧,生活中必不可少的一种调味品,可是你知道酱油的坏处吗?先说说酱油的好处,酱油主要由大豆小麦食盐,经过制油发酵等程序酿制而成,成分比较复杂,以咸味为主,当然,也有香味。
十大饮食要点,帮你吃出健康好心脏!心脏病是世界上最为普遍的疾病之一。锻炼身体戒烟和健康的饮食是与心脏病作斗争的最佳武器。一位美国著名的心脏病专家曾经说过保护自己心脏最重要的场所就是餐桌。爱护心脏要从饮食入手,一起来早起后,不刷牙就喝水的人,时间久了会怎样?不知道太可惜都是俗人,身体中因各种问题发生的各种变化是个人都会经历,例如很多人在早上起床后会有口干舌燥的感觉。此时他们就想喝一杯水,但他们喝水之前没有刷牙,我们都知道早起时嘴里有多种细菌,如果中老年人注意了!冬季脑梗死高发,这4招很关键冬季是一年中最寒冷的季节,气温往往忽冷忽热,飘忽不定,很容易让人生病,而且冬季也是最容易引发中风的季节,尤其对中老年人来说,危险性非常高,需要引起足够的重视。为什么冬季会成为中老年想用阿胶补血养颜,但又属于不适宜体质怎么办?医生助你破局用阿胶补血美容养颜深受女性朋友的追捧,然而由于对阿胶认识不够,服用后不仅达不到预期的效果,甚至出现了上火消化不良等副作用,花了很多钱却只能望胶兴叹。一阿胶都具有什么功效?其实阿胶对穴位养生打通眉心,百病不侵通常我们头晕疲惫头痛的时候,往往会不由自主地按揉前额,或者用拳头轻轻敲打,这样会感觉舒服很多。您可别小看这个动作,这无意间的一敲一打,正好刺激了我们身上心脑问题的核心眉心。眉心人体糖尿病人吃西瓜,到底是升血糖还是降血糖?今天就说清楚临床上正是由于不恰当的饮食结构以及不注重自身的患病机制肆无忌惮的摄入大量含脂质类物质和糖分类食物较高的食物,导致临床上患代谢疾病以及富贵慢性病变的人数处于升高的趋势。对于本身血糖偏糖友吃西瓜有什么好处?西瓜是一种清爽的夏季水果,含有大量的天然糖分。虽然糖友可以吃西瓜,但得控制吃的量和频率。富含水果和蔬菜的饮食可以支持血糖管理。不过由于水果还含有天然糖分和碳水化合物,因此确定食用的饭前吃药不等于空腹!血糖怎么测才准确?空腹的4个真相你知道吗哎,这药不能随便吃呀,空腹吃会伤胃的!早上千万别空腹喝牛奶,会拉肚子的明天要体检了,早上记得不要吃早餐。关于空腹,总有各种各样的说法。究竟,怎么才算空腹?空腹的时候有哪些禁忌?一饭痛风性关节炎,一剂良方回顾以前身体棒棒的,年轻力壮,不用思虑过久,想喝就喝,想吃就吃,想干嘛就干嘛,从来都不用担心这担心那的。可惜这种想法,自从有了痛风后,就少了很多,或者说已经戒掉了。因为不得不戒。痛香肠咸菜隔夜菜,含有亚硝酸盐吃多了会致癌?医生告诉你真相香肠咸菜,咸鱼腊肉这些东西吃多了会致癌,这个说法到底对不对,我来告诉你真相!到了冬天,有一些美味都让我们不能自拔,那比如说我们北方会有灌香肠,南方的话会有咸鱼,还有腊肉,因为冬天缺买买纷健康生活喝水也能延缓衰老!这份饮水时间表值得收藏水是生命之源,是我们身体内最重要的物质之一。人的细胞中有三分之二的水,而皮肤含水比例为72。,当皮肤水分不足时其它各方面的营养也会随之减少。买买纷健康生活皮肤的含水量关系到表皮的屏