西瓜是一种清爽的夏季水果，含有大量的天然糖分。虽然糖友可以吃西瓜，但得控制吃的量和频率。 富含水果和蔬菜的饮食可以支持血糖管理。不过由于水果还含有天然糖分和碳水化合物，因此确定食用的份量很重要。西瓜与糖尿病 血糖生成指数(GI)可以确定食物影响血糖水平的速度。 西瓜的GI值约为72。任何GI为70或以上的食品升糖速度都比较快。 由于水果中的水分含量很高，西瓜的血糖负荷低，建议避免食用西瓜汁，因为它的血糖负荷要高得多。 糖尿病患者可以将西瓜与富含健康脂肪、纤维和蛋白质的食物搭配，例如坚果。这种营养素的组合可以帮助一个人更长时间的饱腹感，并减缓糖分吸收到血液中。好处 西瓜含有多种维生素和矿物质，包括：维生素A维生素B1和B6维生素C钾镁纤维铁钙番茄红素维生素A 维生素A有助于在心脏、肾脏和肺中发挥作用。它可以保护眼睛健康。一块重约286克的西瓜可提供80微克(mcg)的视黄醇活性当量(RAE)，这是一种衡量维生素A摄入量的指标。维生素C 维生素C是一种抗氧化剂，可以促进健康的免疫系统。强大的免疫系统可以减少疾病和感染的频率，有助于预防某些类型的癌症。 建议男性每天应摄入105.2毫克(mg)，女性每天应摄入83.6毫克。一块西瓜提供23.2mg维生素C，这意味着它提供了女性每日推荐摄入量的30.7%和男性每日推荐摄入量的25.6%。钾 一楔西瓜提供约320mg 钾，可以帮助管理我们的血压。氨基酸 最后，西瓜还含有一种叫做瓜氨酸的非必需氨基酸， 可以帮助改善血压和代谢健康。西瓜的含糖量是多少？ 西瓜含有17.7g 一块约286克的中等大小的糖。 一个人从西瓜中摄入的糖分会根据他们的份量大小而有所不同。糖友吃西瓜的最佳方法 如若在膳食或零食中添加西瓜或其他水果，还要平衡营养脂肪和蛋白质。脂肪和蛋白质有助于减缓糖分被吸收到血液中。这对使用饮食习惯来控制血糖水平的糖友很有帮助。 但是，在吃西瓜时，我们要避免将西瓜与其他高GI食物搭配。可以将西瓜、坚果、其他营养脂肪和蛋白质来源的食物一起食用。西瓜的替代品 患有糖尿病的人应该以均衡、营养的饮食为目标，其中包括大量的水果和蔬菜。 尽管水果含有天然糖分，但糖友可以在一定程度上监控其摄入量。通常，将水果摄入量与营养丰富的脂肪和蛋白质搭配起来就足以帮助防止血糖飙升。 具有较低GI值且对血糖水平影响较小的水果包括：橙子浆果柚子苹果桃子奇异果梨 糖尿病患者适量食用西瓜是可以的。虽然西瓜的GI值很高，但它的血糖负荷很低，这代表它在食用后对个人的血糖水平只有轻微的影响。