如今各式各样的火锅底料层出不穷，但大致上可以分成两类：一类是白汤火锅，一类是红汤火锅。
　　制作火锅底料的关键在于炒制。
　　炒制火锅底料时，原料的的用量和比例的掌握至关重要，正确的炒制方法和精准的火候控制也必不可少。
　　各个火锅店和火锅底料的生产商，为了满足消费者的口味差异需求，细节之处有所差异。但是各个派系的基础是不会有太大差异。
　　常见的火锅底料有麻辣火锅，三鲜火锅，药膳滋补火锅，当下比较流行的有酸汤火锅，海鲜火锅等等。
　　目前火锅底料在火锅店里常出现的有骨头浓汤底料、牛油底料、清油底料等。
　　骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高，有助于缺钙人群；牛油底料，香味浓郁；清油底料较为突出用料口感的多层次。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用。

这8种水果对降低胆固醇有帮助家有胆固醇高的朋友建议看一下胆固醇是人体内很重要的一种类脂，它是细胞膜的重要组成成分，参与合成体内多种激素和胆酸。人体的胆固醇大约30来自肠道吸收食物，其余70主要由肝脏合成。胆固醇升高属于病理反应，容易诱发每天饮用1至2次含糖饮料的人，早死风险会增加14，建议看一下数据显示每月饮用1至4次含糖饮料的人，早死风险增加1每周饮用2至6次，早死风险增加6每天饮用1至2次，早死风险则会增加14。数据来源哈佛大学公共卫生学院研究人员对涉及80000多名改善尿酸高，长期喝苏打水有用吗？喝苏打水需要注意的3件事。尿酸高与饮食关联密切，如海鲜动物内脏摄入过度，以及日常饮用水偏少都有关。常见食物嘌呤含量现在的很多人都有高尿酸，但是要想降低血尿酸，除了不吃高嘌呤的食物之外，还需要注意促进尿酸的排减肥吃水果？减肥千万不要经常吃这10种水果，热量比肉还高很多人都信奉不吃晚饭只吃水果，他们以为吃水果比吃饭摄入能量要少，其实并不是这样的。（）这么吃如果不注意种类的话，可能会越吃越胖，适得其反。有些看起来低热量的水果，其实热量特别高。十初诊高血压患者去医院看医生，建议先做体验确定是否伤到其他器官医生面对高血压患者，尤其是初诊患者，以下这种情景是经常出现的医生建议您完善几项检查，如尿常规肝肾功能心电图及心脏及肾脏超声患者我就是血压高了来降血压的，为什么要做这一堆检查？其实这西兰花蔬菜中的王者，降血糖抗衰老等5种功效（附食谱）西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为蔬菜皇冠。西兰花的维生素C含量比辣椒都高很多，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用，远婴儿腹部按摩手法腹部按摩手法1。腹部按摩总是沿顺时针方向进行，和肠的蠕动方向保持一致。在划圈的同时，要尽可能放平手掌，轻轻抚摩宝宝的腹部，同时注视着宝宝的脸。做腹部按摩时尤其要和宝宝交流，要观察宝新生儿筛查中的CH是什么病？在小宝宝们刚出生的时候，都要进行一次身体检查，除了测量身高体重和头围等，还会进行新生儿的疾病筛查。有的小宝宝在做了检查以后，在检查结果上会有CH字样。那么，新生儿筛查中的CH是什么鼻血塞纸团对吗？塞纸团不推荐，因为鼻腔里面都是黏膜，而纸团难以达到无菌条件。孩子鼻子出血一般都是前鼻孔出血，最推荐的方式是压迫止血法，压迫出血点1015分钟，这种方式最简单最干净。同时可以用冷水拍三个月婴儿腿纹不对称怎么办？很多妈妈在看到宝宝的腿纹不对称的时候是非常害怕的，因为很多医生会告诉腿纹不对称是由于婴儿骨架的问题，所以通常会被要求看骨科，可能使颧骨发育不良导致。那么，三个月婴儿腿纹不对称怎么办救命文！出现这3种症状，赶紧看医生，别拖心肌梗死非常常见，它是冠状动脉急性持续性缺血缺氧所引起的心肌坏死。病发时处理不当，后果非常非常严重。而近年来发病率有呈明显上升趋势，每年新发至少50万，现患至少200万。所以学点基