不吃主食能降糖?水果很甜不能吃都不可取,走出饮食误区很重要
如今,高血糖人士不再是只有成年人和老人才能患有的病,不少青少年也患有糖尿病。 成年人和老人得糖尿病是因为长时间的饮食加之年龄的增长,身体各功能随之下降,导致容易患有高血糖。
(高血糖)
而青少年得糖尿病的原因,主要就是一个字—"糖"。 青少年对糖没有任何自控能力,尤其是甜品、碳酸饮料等这些高糖分食物,这些食物进入体内极大增加胰岛的压力,使血糖浓度升高,最终导致高血糖。
而对于控糖主要的目的就是来调解血糖浓度。许多人认为除了不吃甜品和碳酸饮料外,而且不能吃主食和水果,这样才可以达到控糖的目的。 这究竟是怎么回事,难道不吃主食和水果真的可以降糖吗?
(血糖检测) 一、影响血糖的因素
血糖就是检测人体血液中葡萄糖的含量,而葡萄糖主要是来自碳水化合物食品,是能量的主要来源。 所以为了维持人体正常的运作,每天必须要摄入一定量的糖分,过多过少将会使血糖浓度不正常,对身体造成伤害。
而影响血糖主要有不正常的饮食习惯、年龄、遗传等因素。 饮食习惯是影响血糖的一大影响因素,因为身体中的葡萄糖都是由外界摄入的食物经过分解转化而的,最后经过胰岛素来调节血糖的浓度。
像我们日常所吃的食物,如果体内的消耗量比摄入量少,则会导致血糖水平上升,从而出现高糖现象,这是胰岛就会分泌胰岛素来调解血糖浓度,使血糖浓度达到正常。 如果我们所摄入的是高糖食物,直接堆积在肠胃中,对胰岛产生极大的压力,无法调解血糖浓度。
所以,长时间摄入高糖食物,对胰岛产生损害,血糖浓度开始上升,最终成为高血糖。 而且不同地域的人,饮食习惯不同,身体状况也不同,就像北方人一般喜欢味道重的食物,而南方人就偏爱于清淡,正是这种差异,北方人患有高血糖的概率一般比南方人高。
除了在饮食习惯上,遗传和年龄问题也占有一些原因,就像一些人从出生就查出血糖高,这就是因为遗传的问题。 在怀孕期间,父母双方有一人患有高血糖,胎儿的胰岛发育可能会受到影响,加大胎儿患有高血糖的概率。
如果是父母双方都患有高血糖,则婴儿患病的概率更大。 当然不排除父母双方都有高血糖,却生出一个健康的孩子,当然这也需要父母注重对孩子的检查和关心。早发现早治疗,将患病概率降至最低。
对于年龄问题所造成的高血糖属于自然现象,无论是任何人,随着年龄的增长都会或多或少的使机体产生影响。 身体中的器官是同年龄成正比的,在幼儿时期,器官也处于生长发育时期,在成年时期,器官正处于强盛的时期,而在老年时期,器官开始出现衰弱的情况。
不同的人有不同的体质,身体状况也是有所不同,一些人随着年龄的增长可能患有高血糖、高血压,而有一些人会患有偏瘫、癌症。 所以,年龄也是我们不容小觑的问题,不过良好心态和自律的生活是对抗年龄的一剂良药。 二、不吃主食和水果可以降糖?
对于影响血糖的因素有许多种,而主食和水果作为我们日常常见的食物,这两种食物对我们的血糖会有什么样的影响呢? 主食主要是我们日常饮食出现在餐桌上的食物,它是我们人体所需的蛋白质、淀粉、油脂、矿物质等的主要来源。不同地区和不同年龄段的饮食情况也是不同的,对维持身体健康状况也是不同的。
像大米、馒头、面条都是我们常见的主食,它们含有大量的淀粉,当人体食用后经过分解转化,最终会产生大量的糖类,加大血糖的浓度。 但这些主食对于我们来说,它是为身体提供能量的一大因素,如果缺少这些主食,体内减少的不仅仅是葡萄糖浓度,更多的是让身体萎靡不振。
主食虽然使身体摄入大量淀粉含量,但这对于一个正常人来说,通过胰岛分泌的胰岛素来调解是没有任何问题的,在加上适当的运动加快食物消化,从而减缓胰岛的压力。
而对于高血糖的人来说,每天可以适当食用一些主食,可以同蔬菜肉类一起食用,减少一些糖分的摄入。 对于中国人不吃主食是很难办到的,无论是任何山珍海味,没有主食仿佛都不算一段完整的饭,通过不吃主食来控糖是不可取的。
除了主食会升糖的说法外,一些人也提出很甜的水果也是不可以吃的。 其实水果并不是造成血糖高的很大因素,很多水果对身体健康有很大的影响,要想吃水果对身体好,首先就是要学会怎样吃水果。说到学会吃水果一定会有许多人质疑,吃个水果还有很不会吃吗。确实,每个人都会吃水果,但对于吃水果的时间和水果种类却大有学问。
对于对于正常人来说,吃水果的时间和种类是没有限制的,因为正常人的胰岛分泌的胰岛素可以调解水果的糖分。 吃一些水果也有利于身体健康和延缓衰老,无需选择不吃水果来控糖。
而对于高血糖患者就要学会吃水果,来达到控糖的目的。 首先吃水果时间一般要选择在饭前或是没吃饱的情况下,因为在这个时间段,水果不仅可以补充人体所需的物质,而且一些水果也可以帮助肠胃消化。
如果在吃过饭之后再去吃水果,就会极大增加体内的糖含量。 因为主食已经为身体补充足够了所需物质,这时再选择吃水果,就会加大肠胃的压力,而且增加血糖的浓度。
对于高血糖患者不能吃的水果的种类,一定要谨记:芒果、荔枝、火龙果、山竹等。 因为芒果属于热带水果,其中富含糖分,吃一点就可引起血糖上升。
而对于荔枝,它的含量主要就是葡糖糖、果糖和蔗糖,仅就葡萄糖的含量就占糖分66%,吃一口全是糖分,极易增加血糖的浓度 。而且荔枝性属温热,一比多吃会引起上火,从而会加重高血糖患者的内热症状。火龙果和山竹其中也是含有大量的糖分,一定要少吃,否则稍有不慎就会增加血糖的浓度。
无论是主食,还是水果,这两种食物都是身体的必需品。 通过不吃主食和水果来达到控糖的目的不正确的,长时间不吃主食和水果,不仅不会真正的控糖,反而使身体变得不健康。 三、控糖的正确方法
真正达到控糖的目的并不难,主要就是通过改变饮食习惯并伴随着锻炼,可最大程度达到控糖的目的。 在我们日常饮食中,首先就是要选择清淡饮食,少油少盐少糖。尤其是一些口味重的人,在做饭的时刻恨不得放半锅的油和大量的糖和盐,有时也会放有大量的酱料。
这些重口味的食物进入体内,为患有高血糖提供一个极其便利的条件。 所以,一定要严格控制油盐糖分摄入,在做饭时,放适量的调料,以清淡为主。
很多人不能认识到调料中含有的糖分,认为吃这是咸的,为什么会有糖呢。 其实在我们做饭时放一勺调料,就是这一勺不起眼的调料足足有10克的糖分。
除了在调料的控制外,一日三餐吃的食物也是有选择的。 就像小米粥、大米粥等,这些粥的主要成分就是淀粉,而且经过高温熬煮,容易消化被人体所吸收,以后极易引起血糖浓度的升高。
所以要选择喝一些杂粮粥,并且不要熬制太长时间,防止为胰岛增加更大的压力。 而且一定要少吃高油脂的肉类,因为这类食物平常会经过高温烹饪,脂肪更容易进入体内堆积在肠胃,不仅会造成肥胖,而且会增加血糖的浓度。
一些喜爱吃肉的人士,可以选择瘦肉来食用,这样不仅为身体补充营养物质,而且也可以达到控糖的目的。 对于高血糖患者来控糖,主要就是要选择少糖的食物,并且每次吃饭不易吃的太饱,每顿摄入主食最好不超过2两,而且也要讲究荤素搭配。
在每次吃完饭之后最好可以适当运动,可以选择散步,不仅促进食物的消化和吸收,而且不易使血糖浓度大幅度上升。 对于控糖的人士,一定要随身携带一些糖,为了防止因为控糖而导致低血糖。 尤其是高血糖的人千万不要过于追求控糖,而不摄入糖分,如果导致低血糖,可能会造成生命危险。
小结
对于控糖,不仅能控制体内血糖含量,而且也能减缓皮肤的衰老等状况。 如今,有不少人士,为了自己健康和身材,以最大的能力去控糖,尤其是一些女性,为了自己的美貌宁愿不吃饭也一定要控糖。
控糖的主要目的就是为了保持身体健康,而有一些人士控糖的目的就是为了漂亮和身材,一切含有糖分的食物都不吃,最终导致低血糖。 控糖是在拥有正常的糖分来维持身体运作,可以适当的吃一些主食和水果,来保持自己的身体健康。