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糖尿病人适合吃花生油吗?

  上一期我们讲了三高患者适合吃橄榄油;今天我们讲一下糖尿病人如何选择食用油?糖友适合吃花生油吗?
  糖友适合吃花生油吗?
  吃油要保证⍵-6和⍵-3的摄入平衡:减少⍵-6含量高的"花生、大豆"派油,增加⍵-3含量高的亚麻籽、南瓜子油 、深海鱼油。
  以花生油为代表的"花生派"油,包括:香油,米糠油,以及以大豆油为代表的"大豆"派油,包括:玉米油,葵花籽油,核桃油,葡萄籽油。这些实际是我们家庭中食用最多、最普遍的植物油。因为他们不仅经济,而且口感好,尤其是花生油炒菜非常纯正,深受人们喜欢。
  但从上图中我们可以看到,这些食用油虽然富含不饱和脂肪,可他们的脂肪酸比例实际并不出众,亚油酸(⍵-6)普遍偏高,而α-亚麻酸(⍵-3)含量则普遍偏低。
  营养不均衡
  比如,豆油,葵花籽油,玉米油这些"大豆派"的油中,α-亚麻酸(⍵-3)都不足8%,而亚油酸(⍵-6)的比重却占了50%甚至到70%,而"花生派"的油本身的脂肪酸组成也不算出众。虽然它的油酸含量高达46%,可它同时也含有高达31%的亚油酸(⍵-3),而α-亚麻酸(⍵-3)只有1.5%。
  氧化后损害健康
  我们知道,⍵-6具有调节细胞防御功能的作用,必不可少。但是如果含量过高,就不是件好事,容易防御过度,导致植物油不稳定,容易发生氧化,释放炎症因子,引起血管炎症。而⍵-3则是好油,具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成的作用,对心血管疾病有良好的防治效果。
  亚麻籽油更适合糖友
  因此,从⍵-6/⍵-3的比例来说,花生油、大豆油并不是我们家庭控制"三高"及预防心脑血管疾病的很好选择。
  所以,我们家人要经常给糖友选择⍵-3丰富的亚麻籽油,南瓜子油,深海鱼油等,与⍵-6含量高的花生油,豆油进行轮换,做好脂肪酸的平衡工作,这样才利于降低血脂,保护血管,降低糖尿病引起的心脑血管疾病风险。
  好了,以上就是今天所讲内容。感谢大家!下节课,继续给大家讲常吃素的人该选什么油?感谢大家!

小满节气,养生多吃这些菜夏天已至,炽热未满,正值小满,是二十四节气中第八个节气。小满是一个充满传统智慧的节气。中国传统文化讲中庸之道,二十四节气中很多是相对着的,比如小暑大暑小雪大雪小寒大寒等等,唯独只有国医大师吕景山对穴舒筋活络祛风止痛类天柱大杼单穴功用天柱,在项部,大筋(斜方肌)外缘之后发际凹陷中,约当后发际正中旁开1。3寸,为足太阳膀胱经脉气所发,为本经腧穴。穴在天柱骨(人之头位高像天,颈椎骨支柱头部有擎天之象,故称颈荤到底是什么我们经常会遇到清真和信佛的人,他们吃素不吃荤,大致意思就是,只吃素菜水果等植物类食品,不吃鸡鸭鱼猪牛羊肉等肉类食品。不过,历史上,这个荤可不是指肉类,恰恰相反,它指的是一类植物。荤汽水咖啡茶矿泉水白开水怎么喝才健康?营养专家告诉您答案汽水咖啡茶白开水您要喝点啥?撰文石劢编辑保健君白开水最健康民以食为天,食以水为先。我们知道,一般成年人每天应该喝15001700毫升水,也就是俗称的78杯水。白开水被认为是人体最佳抗衰营养素的推荐胡萝卜素(胡萝卜素)和维生素A抗氧化剂能保护细胞减缓非正常细胞的生长及肿瘤的形成,抵抗一些化学物质对人体器官的侵害。它们也能帮助预防一些疾病,例如关节炎心脏病癌症和记忆衰退。半胱氨你还在相信每天8杯水,无病一身轻?医生帮你扫清喝水的误区水是生命之源。中国居民膳食指南(2016)中指出,成年人每天要喝1500毫升至1700毫升水,这里面既包括直接喝进去的水,也包括摄入食物中所含的水。一般情况下,建议每天喝1500毫老年人并非要清淡饮食,牢记这5点,教你健康吃肉肉类是人体补充蛋白质和能量的重要食物,在饮食过程中必不可少。如果我们长期缺乏肉类的摄入,那么即使我们每顿饭都吃饱了,我们的身体仍然处于营养不良的状况。但对于50岁以上的人来说,高血大家都有哪些肠胃不好的经历,那肠胃不好的人吃什么东西可以调养现在越来越多的人肠胃多少都有些问题,要么消化不良,要么吃些东西肚子就不舒服,甚至有些人上吐下泄有句话说得好十人九胃嘛,肠胃不好的人大部分都是因为不吃早餐的缘故!本人肠胃也不算多好,晚上睡不好,可以多吃这个水果,泡在白酒中,睡得香,气色好晚上睡不好,可以多吃这个水果,泡在白酒中,睡得香,气色好青青子葉兮,翠欲滴苍苍子壳兮,质如犀泽泽子肉兮,脂若凝醴醴子液兮,津生荑。这是描写南国荔枝的诗句,夏初荔枝树结果,刚结出的果春末夏初,5种高钾低钠食物要常吃,营养解乏,对老人尤其好春末夏初阴雨连绵,闷热又潮湿,处于这样的环境中,人体内容易积攒湿气,影响健康。所以饮食上要多注意,尤其中老年人新陈代谢减缓,更要懂得食补养生。钾和钠是保持身体酸碱平衡的重要元素,各消风止痒地肤子春季,植物复苏的同时,也有着很多的蚊虫产卵,蚊虫飞舞,一旦沾上,轻则瘙痒,重则溃烂,今天,瀚方给您介绍一味中药地肤子,可以消风止痒,清热利湿!地肤子是一味中药,性寒,味甘苦,归膀胱
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