吃什么海鲜对身体好？

　　作为在海边长大我来说，吃什么海鲜对身体好，其实只要是野生的海鲜都有很高的营养价值，海参、鲍鱼咱们就不说了，我就说点经济实惠的。
　　第一位：生蚝
　　但是在吃生蚝的时候还是有很多讲究，方法不对营养价值会大打折扣。生蚝最适合生吃，但是很多人可能接受不了，可以在蒸锅里加入适量的水，水中放入20g左右的料酒（去腥增鲜），水烧开放上蒸馒头等用的篦子，把生蚝铺在篦子上面，盖上锅盖蒸2分钟即可，不要蒸的时间过长，过长蛋白质都被破坏了。
　　---切记---
　　生蚝不要放到水里煮和碳烤，那是很低级很业余的吃法！
　　第二位：梭子蟹
　　海蟹（梭子蟹）含有大量的蛋白质，有加快人体组织细胞的修复，提高人体的免疫力;另外，螃蟹肉中含有大量的维生素A，可以加快皮肤新陈代谢的速度，维持皮肤弹性和白皙度。具有很高的营养价值。
　　---切记---
　　海蟹属于凉性食物，孕妇不要食用，隔夜的海蟹一般不要食用，即使要食用也要放锅内加热后食用。八月十五前后是海蟹最肥的时候！其他季节全是壳就不要食用了！
　　第三位：花蛤
　　它蛋白质极其丰富，脂肪低，减肥人士可以放心大胆的吃，它可以降低人体胆固醇，胆固醇高的人士可以放心大胆的吃，对于健康有好处，特别是中老年人很适合吃。
　　---切记---
　　在炒花蛤的时候先在热水里煮一下，嘴张开后过凉水，去除沙子，在炒花蛤的时候不要放盐，里面可以放点水，最后剩下的汤你喝一口感觉一下，特别的鲜。
　　总结：当然还有很多海鲜具有很高的营养价值，我列举的都是咱们经常见到的，价位还能接受的！吃海鲜要按照季节去吃，比如四月份可以吃爬虾，这时候的爬虾最肥最有营养的时候了。
　　我是一个美食领域创作者，看到的就是缘分，给我点点关注，点个赞。我的作品有很多关于怎样吃海鲜的，大家可以浏览一下！
　　谢谢
　　吃海鲜的好处有很多，海鲜中含有的矿物质是非常多的，还有就是含有的微量元素也是很多的，吃海鲜可以补充我们平时在蔬菜或者是其他的食物中补充不到的营养；海鲜含有丰富的蛋白质，；可以补充我们身体所需的蛋白质；同时海鲜中含有的丰富脂肪酸，可以加速我们体内血液的流动，从而预防我们的血液的凝固，降低我们身体的胆固醇的含量，对一些血液疾病是有很好的预防作用。
　　但是吃什么东西都要适量，一旦过常会引起反作用，吃海鲜过量会导致高尿酸症的发生。同啤酒加海鲜是绝对不能一同食用的。而海鲜中含有较多的异性蛋白质，它是常见性的食源性致敏原，所以患有哮喘等过敏性疾病的患者也最好不食用海海；痛风患者却应该忌食；而孕妇也应尽量吃之前咨询下医生什么能吃什么不能吃。
　　同时不同人群吃不同的海鲜有不同的好处:
　　一、老年人比较适合吃鱿鱼，蛤蜊，带鱼，皮皮虾，多宝鱼等具有高蛋白，低脂肪，低热量的海鲜，因为这类海鲜中含有大量牛磺酸，老年人吃了可以减少血管内壁所积攒的胆固醇，对于预防血管疾病、胆结石以及老年痴呆都是很好功效。
　　二、至少一岁以上的小孩比较适合吃三文鱼，长鳍金枪鱼，牡蛎，野生沙丁鱼，对虾等营养丰富可以提高免疫力且污染小的海鲜。
　　三、女性适合比较适合吃鲈鱼：补肝益肾，鳜鱼：健脾养血，草鱼：暖胃明目，墨鱼仔:补血温经。
　　四、男人适合吃海参，海胆这类高营养的东西。
　　只是吃海鲜一定要注意卫生。
　　一般不带麟的海鱼，还有鱿鱼，胆固醇高的话千万别吃！还有一些痛风，皮肤过敏的，海鲜尽量少吃，其它都还好，虾蟹之类的最好，高蛋白，又补钙！
　　吃什么都得注意量
　　好处还是不少的，不过也不能多吃，容易痛风。
　　吃虾就不错的 对身体好
　　只要你吃海鲜不过敏，不多吃，适当进食，海鲜营养价值都还不错！
　　吃虾，可以增强免疫力