花生米,用水泡或直接炸就错了,教你正确做法,多加一步,太香了
打开百度APP看高清图片
霜降过后,现在已进入深秋,再过一段时间就是立冬了,天气真的很冷了,早上不想起床,又不想出门,待在家里是不是很无聊,无聊可以在家制自己制作一些小零食吃,可以边看电视边吃,想想是不是幸福。下面小编就和大家分享一款小吃的简单做法,很适合在看电视或者玩手机无聊的时候吃,香脆可口又可当零食,爱喝酒的当作下酒菜也是很不错哦。这款美食酥脆又有营养就是五香花生米。
用花生米做菜的时候都是直接用清水泡半天,或者直接下油锅开始炸,这些做法都不正确,都制作不出来香喷喷的五香花生米,今天就教大家总样制作,香脆可口又好吃,我用的方烤花生米,可能有很多人都不知道。就是用花椒、八角、香叶、调味香料腌制,这样的花生很入味,也好吃,在烤之前要把外面水分晒干净,这样烤出来的花生米香脆可口。下面就和小编一起谈谈制作方法。
【 五香花生米 】
食材:生米1斤、香叶4片、八角2颗、桂皮2块、茴香籽少许、花椒少许、盐适量
烹饪步骤:
步骤1:买回的生花生米用水洗干净,然后放入锅中加清水,加入的水要淹过花生米。
步骤2:再加入适量的食盐、八角、香叶、桂皮、花椒和茴香籽;
步骤3:开大火煮开,水开以后关掉火,让它自己泡3个小时,让花生米完全入味。
步骤4:泡的时间差不多了就把花生米捞出晾干水分,然后都铺开在烤盘中;
步骤5:先把烤箱预热,用150度的温烤12分钟;
步骤6:8分钟以后取出花生米,用筷子都给它翻一下,然后再进入烤箱,150的温度再烤8分钟,一定要看好时间烤过时了苦的不好吃,然后取出可以吃美味的花生米了。
【 小贴士 】
1、花生米用调料水煮好后泡入味,再烤,才会特别香脆;
2、烤的时间大家可以用微波炉或烤箱都可以的就是烤的过程中要注意看好时间,烤糊了苦不能吃,不熟味也差。
我是稻香美食记,有任何意见和建议欢迎大家评论和吐槽,如觉得对您有帮助,欢迎您点赞关注!您的支持是对我最大的鼓励哦!
全国哪的腊肠最好吃?经过评选,这6个地方很出名,有你家乡吗?之前工作的地方附近,有家小餐馆,我每天的工作午餐,几乎都由它包了。并不是它有多么特别,而是因为这家餐馆里有一道我比较喜欢的菜,腊肠煲仔饭。煲仔饭属于广东的一道特色美食,是将米饭煲到
空气炸锅有人说真香,有人说致癌,来听听专家怎么说90后白领刘女士虽然不是烹饪达人,但是她非常喜欢买厨房用品和小家电,在网上看到颜值高的锅碗瓢盆就忍不住购买,理由是提高生活品质。最近她迷上了一款空气炸锅,淡淡的绿色配上圆润的外形,
这样一碗面也能爆今天我看到这样一个视频,视频是一碗面的做法这碗面做法很简单。用料就是生面条,配料有盐食用油辣椒碎生抽老抽香葱。第一步是调料汁香葱两棵,切成小葱花放入碗中,再依次加入两勺辣椒碎。锅置
鸡胸肉这样做,让你停不下口把鸡胸肉用牙签穿起来,做成肉串一样的美食,酥脆辣香,越吃越想吃,做起来也挺简单的,特别好吃。材料鸡胸肉洋葱青红辣椒姜盐鸡蛋鸡精白糖十三香孜然粒孜然粉料酒生抽老抽淀粉牙签白芝麻辣椒粉
河南农村大席上的4道菜,吃过的都年过半百了,年轻人没见过河南农村酒席最具特色的4道菜,吃过的都快50了,很多年轻人没见过。小时候,村里谁家有个红白喜事的,那是真热闹啊。三里五村沾亲带故,拖家带口的都来了。嘻嘻,我也不少跟着家里大人去吃大
小酥肉爆红搅局速冻领域,三全安井急涨价曝焦虑近期,蓝鲸财经记者注意到,小酥肉越来越火爆。金字火腿在易主后数日就推出了小酥肉。理象国小酥肉双11期间的复购率达40。新希望美好小酥肉2021年预计销售额达10亿级体量。小酥肉成为
芜湖让你最难忘的美食是什么?芜湖让人最难忘的美食1小笼汤包汤包是全国各地都有,但是芜湖的汤包经过了改良,没有扬州汤包那么甜,皮薄馅足,加上超多的汤汁,轻轻把皮咬一小口,慢慢的吸允汤汁,最后蘸上香醋,一口一个,
为什么现在很多年轻人买菜做饭了?有变必有因物价不停的涨,直追姚明,工资却学郭德纲,长着长着就停止发育了,生活压力大呀!车贷房贷,养娃养妈养自己,来去都是钱啊,能省则省吧!食品安全问题经常出现,为了健康,费点力也在
请问焦作小车牛肉的来历是什么?正宗的小车牛肉的确很好吃,这个问题我来回答。首先,为什么叫小车牛肉呢?在河南当地,过去售卖小车牛肉通常是秋冬和初春。每当逢集时,就会将加工好的牛肉捆绑在独轮小车上进行售卖。人们大多
你和你的家人都有什么奇怪的挑食习惯?喜欢吃那清蒸的茄子,吃时一撕一条沾小调料吃。吃完那茄子就剩一个张茄子皮,其薄如纸。似乎还透明。干干净净。就像一件艺术品丟在那里。这个一般人还学不会。这个我觉得不应该是挑食,只能是怪
为什么过去零食很少?因为过去搞零食加工业的少自然而然零食就少。零食这个概念今天已很普遍的认知了,倒回六十年前是陌生而诱人的,人穷买不起零食,加上当年食品行业落后和市场制约,零食没多大销路,那时第一要务