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教你黄焖鸡米饭的家常做法,色香味美,口感鲜嫩,好吃又下饭

  今天和大家分享一下黄焖鸡米饭的家常做法,色香味美,口感鲜嫩,好吃又下饭。
  【准备材料】三黄鸡/鸡腿/鸡翅、青红椒、香菇干、黑木耳、土豆、老抽、生抽、葱姜蒜、冰糖、盐、料酒等
  1.做黄焖鸡用到的食材可以有很多选项,三黄鸡/鸡腿/鸡翅都可以,买回来后剁成块清洗干净,沥干水分待用;香菇干、黑木耳提前泡发好待用,青红椒切成菱形块、土豆切块、葱姜切片,蒜拍碎待用;
  2.锅中烧水,加葱姜料酒煮开,水开后下入鸡块焯烫一遍,煮出血末后捞出,用温水清洗干净,沥干水分待用;
  3.油锅烧热,下入冰糖转中小火不断翻炒,炒至冰糖熔化成黄褐色,放入鸡块迅速翻炒裹上糖色,放入葱姜蒜去腥增香,喜欢吃辣的可以放点辣椒;
  4.放入土豆块,香菇干,黑木耳,翻炒片刻,接下来开始调味,沿着锅边淋入料酒,老抽上色,盐、生抽调味,翻炒均匀;
  5.倒入开水稍稍没过食材,大火烧开后撇去浮沫,转入砂锅中调成小火焖煮20-30分钟(具体时间根据鸡肉的质量来定);
  6.放入青红椒块翻炒几下,大火收汁即可。
  【注意事项】
  1.如果是新手不建议炒糖色,很容易糊锅,油锅烧热后爆香葱姜蒜,直接下鸡块炒至两面微微发黄再进行下一步即可;
  2.和鸡块搭配的食材可以任意挑,除了上面的几种,豆腐干、青菜、油面筋等搭配起来也都非常不错。
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超级下饭家常菜肉末茄子!好吃到舔碗茄子这样做我能连吃2碗米饭酱汁浓郁,好吃到舔碗,喜欢的快来试试吧!食材茄子2根猪肉1块葱蒜小米辣生抽2勺老抽半勺陈醋1勺蚝油1勺糖半勺盐少许淀粉1勺,豆瓣酱。做法1。猪肉剁碎葱蒜小米辣切好,茄子去皮切小条,爱吃啤酒鸡翅的不要错过,简单易学,肉嫩鲜香,老少皆宜的美食大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。在我们的日常生活中,相信很多人对于鸡翅应该非常熟悉。虽然它的个头较小,但用它做成的家常菜西安有哪些推荐面食?想吃饱,去咥碗驴蹄子面,耐饥抗饿,面硬象驴蹄子一样倔,有嚼头,老陕人都爱吃。不信来咥,吃一大碗,一天不用吃饭。西安最好吃的手擀面我发现西安有家最好吃的手擀面,金口福大盆骨手擀面,大驴肉比牛羊肉贵,为什么养殖户很少规模化养驴呢?天上的龙肉,地上的驴肉,这句话可以说流传甚广,说的就是驴肉的滋味特别鲜美。驴肉馆以前在我们这里也有不少,没事的时候我也喜欢去驴肉馆来上一份尖椒驴板肠和手扒驴排,尤其是驴板肠吃起来鲜我家最爱的懒人早餐,15分钟就搞定,不揉面不擀面,做1次吃7天大家好,我是小黎,一年365天,每天都给大家分享不同的美食,还有生活小妙招,如果您喜欢记得分享给身边的朋友和家人呢,感谢你的支持。今天给大家分享一道懒人早餐10分钟就能搞定。春卷是江西人最爱的特色菜,出了省却被冷落,你吃过哪个?提中国的各个省份基本都能想起几个代表词,提起北京是首都,提起上海是有钱,提起黑龙江是冷,但提起江西一般人是没存在感,一是新闻少,二是现实生活中接触的东西少,出了广西很少有人见到江西凉拌腐竹很多人做错,记住2不用,筋道不糟,好吃没豆腥味凉拌菜清爽解腻,简单可口,是聚会餐桌上必不可少的开胃菜,凉拌腐竹是一道经典凉拌菜,广受欢迎,但这道菜很多人做错,腐竹凉拌后软烂烂的,一夹就碎没有嚼头,或者吃起来有一股豆腥味,不入味比吃肉还带劲的6道家常素菜,清淡少油又实惠,香辣开胃真下饭进入春季以后,气温越来越上升,阳光明媚,总想吃点清淡的蔬菜,简单又好做,虽然比不上大鱼大肉的鲜香,但简简单单却很美味,在家几分钟就能炒一盘,清脆爽口,很符合春天的气息。下面,和大家炖牛肉有窍门记住三放三不放,牛肉软烂香浓,不柴也不腥眼下正值阳春三月,是一年之中气候最舒适的季节,不冷不热,处处鸟语花香,朝气蓬勃。因此在这个季节,我们的饮食起居也比较随意。就拿吃的来说,我们的选择要比酷热的夏季以及寒冷的冬天要丰富丝瓜直接下锅炒就错了,难怪变黑又难吃,加上一步,鲜绿又爽口丝瓜是人们日常生活中常见的一种食物,也叫天丝瓜蜜瓜布瓜天吊瓜等等,不同的地方有着不同的名字。丝瓜含有极高的营养价值,既有可以抵抗坏血病的维生素C,又有可以帮助人们健脑美容的维生素B油焖大虾,有手就会做油焖大虾是非常经典的家常菜。当我年轻的时候,我经常在电视上看到这道菜。我很高兴吃它。现在生活条件很好,虾的价格也不贵。我们可以很容易地在家里做出来,吃起来很美味。现在让我们学习如何
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