进口海鲜再出事，所以，中国哪里的海鲜最好吃呢？

　　一波未平一波又起，青岛再次新增两例无症状感染者，而事情的源头，又是进口海鲜。
　　所以建议大家购买进口冷链产品可一定要提高警惕，在购买的时候尽可能不直接碰触外包装，回家后也记得将包装消毒，煮熟了再吃。
　　当然，最好的办法还是——少吃！
　　除了进口的海鲜产品之外，咱们国内也有很多海内珍品，我们也没有必要一味地追求进口海鲜，有时候最好吃的海鲜可能就在你身边。
　　那么国内哪些地方的海鲜最好吃呢？今天小食就来和大家一起看看吧~
　　中国地大物博，海岸线狭长，横跨经纬大，拥有复杂多样的气候和地形，所以到底哪里的海鲜最好吃呢
　　有人说东海的才是一绝，有人说当然要看渤海湾，有人说最正宗的海鲜那必须是南海，然后……他们就打起来了。
　　地理书上说，寒暖流交汇处容易形成优良的渔场，也就容易出产最美的海鲜。
　　在这样的地理条件下，中国的四大海域也就形成了四大海鲜流派：渤海派、黄海派、东海派、南海派。渤海
　　渤海，旧称勃海、北海。渤海是西太平洋的一部分，也是中国的内海。三面环陆，在辽宁、河北、山东、天津三省一市之间。
　　这里的代表城市是烟台和大连。
　　渤海湾区域因为海水温差较大，使得生活在海底和礁石上的鲍鱼、海胆和海参等海产生长缓慢，但也正因如此，让它们体内积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质，味道尤为鲜美。
　　一、刺参
　　渤海的辽东湾，是世界公认的最好的海参产地，常年低温，盐分均衡，自然纯净的水质以及丰富的微生物资源，使得生活在海底的海参生长缓慢，但也正因此，让它们体内积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质，味道尤为鲜美。
　　二、鲍鱼
　　中国北方最大的鲍鱼产地也在辽东湾，大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称＂四孔鲍＂和＂鲍鱼＂，肉质细嫩柔韧，口感上好，是我国各种鲍类中品质最好、价格最高、最受欢迎的种类。其肉质细嫩，营养丰富，自古以来就是＂海产八珍＂之一。
　　三、皮皮虾
　　渤海湾泥沙底质，海底平坦，有丰富的浮游生物做饵料，这里出产的皮皮虾肉质尤为肥美。清明前后，皮皮虾大量上市，这段时间的皮皮虾肉质饱满，味道鲜美，绝对是春季最美味的海鲜之一。
　　渤海派的特点就是粗犷豪放，在呈现海鲜美味的同时，又带有胶东人民质朴豪放的特色，这里的菜系很少经过精加工，大部分的菜式都是淳朴的煮、蒸，所有的调味品，都在胶东大厨的那勺盐上了。
　　黄海
　　从渤海湾一路向南，就到了吃虾蟹螺贝之类海鲜的圣地，青岛。
　　这里不适合生长大规模鱼群，但虾蟹螺贝等海鲜尤多，像著名的＂虾中之王＂对虾、毛蚶的升级版魁蚶、＂海蛎子＂牡蛎都以这里出产的为上品。
　　在黄海之滨，那些隐藏在崂山脚下的村落里的渔家饭店，往往是品尝黄海海鲜的最佳去处。
　　大海直捕、立马端上桌的海鲜，炮制出最正牌的海鲜宴。
　　四小海鲜
　　胶州湾泥蚂、蚝艮、末货、海沙子是最热门的＂四小海鲜＂，虽然个头小，但却鲜味十足，吃它们大多不是为了吃肉，吃的就是一个＂鲜＂。
　　东海
　　过黄海二十里，一叶扁舟入东海。这里有着中国最大的渔场，舟山渔场。
　　舟山是浙江省辖地级市，有着＂东海鱼仓＂和＂中国渔都＂之美称。
　　东海派特产则是像一些海瓜子、蟹、虾等带壳类的小海鲜。鱼类的话与渤海、黄海的不大一样，小梅鱼、黄鱼等虽然体形不大，但其鲜美程度相对较高。
　　一、舟山带鱼
　　舟山人最亲切的海鲜味，大概便是夏末秋初，烧上两条野生带鱼，再配一盏花雕慢笃了。
　　新鲜的舟山带鱼可清蒸，且鲜而不腥，无其他地方带鱼的大骨粒异物感，在海内外备受欢迎，被称为＂世界上最好吃的带鱼＂。
　　二、大黄鱼
　　大黄鱼是东海四大经济鱼类之首，备受国人偏爱。
　　珍贵的黄鱼不仅金灿灿的卖相极好，而且肉质肥美鲜嫩，寻常人家的餐桌上，只要有以大小黄鱼入馔的菜肴便可尽显亮色。
　　在宁波名菜中，以黄鱼做主料的菜色占去了大半排行榜，清蒸黄鱼、腐皮包黄鱼、苔菜拖黄鱼、雪菜大汤黄鱼……宁波人对黄鱼的钟情付诸筷箸，惯于口舌。
　　三、梅童鱼
　　梅童鱼颜色金黄，形似幼年的大黄鱼，不识货者叫它小黄鱼。其实，梅童鱼就是这小细模样，再长也长不成黄鱼的。
　　刚起捕不久的梅童鱼，眼睛锃亮，金黄鲜艳，加绍兴黄酒、姜丝，再撒点盐，用以清蒸，起锅时撒些葱末，其味道之鲜爽、肉质之细嫩，吃到嘴里好像马上会化掉，那种鲜，直透人的骨髓。有俗语说：＂冷水梅童赛黄鱼。＂就是说新鲜的梅童鱼甚至比冰冻过的黄鱼味道更好。
　　南海
　　过了闽粤交界，就是南海派的大本营了。提到南海，就不得不提湛江。
　　在我国领海里，要数南海的自然资源最为丰富，其原生态纯净的海域、四季温暖的海水温度，特别适合各类海鲜生长；而南海海水流动尤其湍急，鱼虾在洋流里游来游去颇费力气，肉质自然更紧实，让人赞不绝口的＂弹牙＂、＂爽口＂由此而来。
　　在湛江人眼里，只有当天从海里捞上来、还带着点海水腥味、在筐子里活蹦乱跳的，才能称之为＂海鲜＂；至于用冰块保存，或者放入水箱里经过长途运输的，对不起，这些在湛江只配叫做＂海产＂。
　　一、生蚝
　　生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。在湛江无污染无公害的原生态海域中，养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美，口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣，是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。
　　二、沙虫
　　沙虫又叫海人参，学名方格星虫，又称为光裸星虫，俗称＂沙虫＂。
　　沙虫虽不名贵，但味道鲜美脆嫩，别有风味。一根小木签将沙虫腹部刺破，将腹内的沙土及内脏清洗干净，再反复用清水将表面的滑浆洗净，佐以葱姜，以大火快炒，色白如雪，入口香脆带甜，嚼劲十足，堪称稀珍。
　　海鲜之美，吃过它的人都知道。