记得以前小时候，吃的西红柿都是爷爷在小菜园种的，虽然不如市场上卖的个头大 好看，但味道绝对是非常好吃，酸酸甜甜的，掰开以后，里面都是沙瓤，红红的。
　　后来就吃不到了，只能买市场上的了，再也找不到那种很纯的味道了。
　　现在去买西红柿，也是一件比较尴尬的事儿，以前那种味道的西红柿想吃却很难买到了。
　　不过该买还是要买，谁让我那么爱吃西红柿呢。为了尽可能买到好一些的西红柿，我专门去向一些老菜农咨询请教，同时也学习实践了很多。
　　下面我把自己总结的一些买西红柿的好方法分享给你。
　　一 看外形
　　挑选西红柿有一个最简单的办法，那就是看叶子。可能很多朋友都没有注意到过，西红柿有五片叶和六片叶之分。
　　买的时候尽量买六片叶子的，因为六片叶的西红柿，接受光合作用多，吸收的水分和营养也多，要比五片叶的酸甜可口，更好吃。
　　西红柿不要买那种粉红色，发白的，要买自然红的。记住不能要通红通红的那种，这样的西红柿不是熟过劲了，就是被抹了催熟剂。
　　尽量捡大个的买，一定不要买小的。个头大的西红柿生长时期不会太短，就算菜农用很多化肥，也得经过很长时间才能长那么大。
　　二 摸手感
　　自然成熟的西红柿一定不会太硬，摸上去会有一点软软的感觉。
　　催熟的西红柿，看上去红彤彤的很诱人，但是如果你用手捏一下，硬邦邦的，仿佛像石头一样。
　　好西红柿表面摸上去不会那么光滑，会有一点粗糙感。不会像催熟的那么光滑靓丽
　　三 看内部
　　如果条件允许的话，你可以先拿一个西红柿掰开看看。好西红柿内心都是沙瓤多汁的，一掰开就会有那种清香的味道。
　　催熟西红柿，掰开以后汁液很少，甚至你使劲捏，都不会流汁水。而且内心发绿，根本没成熟，这种一定不要买。
　　您好，我是小朋，每天为你分享最好的美食！
　　请帮我点赞，转发，评论，谢谢你的阅读！

韭菜鸡蛋馅饺子怎样调馅更好吃？不管是韭菜选择了鸡蛋还是鸡蛋选择了韭菜，在我的眼里，他们是绝配。在我的感受当中，韭菜和鸡蛋的搭配才是人间的美味。我真的挺感激那个发现了韭菜和鸡蛋掺在一起包饺子的人，因为韭菜鸡蛋馅儿中国4大光瓶酒，好喝不贵，坚决不加1滴香精，可惜卖不动白酒，被很多人戏称为饮品中的常青树。随着时代改变，人在变，白酒其实也并非没有一丝变化，如果要找出其变化最大的地方，绝对是包装。几十年前，市面上的白酒，除了名字，包装其实都大同小异。过年炸肉丸子，掌握好比例和技巧，又香又酥脆不回软进入腊月以后，年的气息越来越重，记得小时候每到这段时间，家里就会开始忙活着准备年货，炸丸子就是我家必备的年货之一，每年都会炸上十几斤，炸得又香又酥脆的丸子，隔着一条街都能闻到香味。准备年夜饭这8道菜提前做好，二次加热更好吃，简单家常顶呱呱你家年夜饭都准备几道菜？每年过年最让我头疼的一件事就是年夜饭，因为要准备的食材真的是太多了，甚至有好多菜都需要提前准备，就算把所有食材准备好，第二天依然是非常繁琐的一个过程。今天给大厨分享糖醋汁技巧，拿捏好黄金比例，掌握12345，一次成功大家好，我是大磊。众所周知，咱们国家的菜品丰富，口味也各有不同。要说没有人能够拒绝的味道，那肯定是糖醋系列。糖醋里脊，糖醋排骨，糖醋松鼠鱼味道酸甜而不腻，好吃到停不下来。也是饭道点浓香型顺品郎牡丹款好喝实惠不上头逢年过节，亲朋好友聚会必不可少，中国人的餐桌上，怎能少得了白酒？郎酒作为中国白酒的领军品牌，旗下多款白酒受到了消费者的喜爱。今天为大家介绍一款价格亲民实惠的浓香型白酒郎45顺品郎牡做肉丸子，放料太多难怪不好吃，只需1味料，滑嫩鲜香，不腥气肉丸子，是大家都非常喜欢的一种美食。不管是做好之后，用来红烧，还是直接油炸烹饪，鲜嫩的肉馅，搭配各种佐料或是蔬菜搭配，美味又非常营养。尤其是冬季天冷，用肉丸子熬一锅热汤，更是全家人年夜饭，这道花开富贵记得做，蒸一蒸就能上桌，寓意幸福美满大家好，我是蓉儿，今儿咱们来做鸡蛋蔬菜卷，做法简单又好吃，可以用来当做年菜，营养好颜值高，平日里当做早餐也是很好的。食材清单1斤菠菜1根胡萝卜4个鸡蛋50克面粉2张豆腐皮盐胡椒粉鸡麻辣鸭货配方及详细加工制作方法麻辣鸭货配方及详细加工制作方法主料20斤鸭附件产品。香料配方八角30g桂皮20g草果20g木香20g红扣20g良姜15g党参15g白芷15g陈皮15g辛夷15g山奈15g小茴香15年夜饭别瞎忙，3道菜提前备好，客人来了随手一切，都是大菜导语年夜饭别瞎忙，3道菜提前备好，客人来了随手一切，都是大菜！冬去春来，转眼间一年又过去了。新的一年啦，大家是不是都很苦恼春节用什么菜来招待前来拜访的亲戚朋友呢？早早地准备好，可以年夜饭少不了凉菜，教你6道凉菜，好吃好做寓意好，家人都爱吃除夕年夜饭少不了凉菜，教你6道凉菜，好吃好做寓意好，凉菜先上桌，家人都爱吃！下面，小编就与大家分享8道好吃好做，寓意吉祥的凉拌菜做法！凉菜拌木耳食材准备木耳（水发）20克蒜瓣3瓣，