哈喽大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈，今天给大家分享一道苦瓜的好吃做法。苦瓜是我们生活中再熟悉不过的一道疏菜了，说到苦瓜，很多人就会想到很苦，但是为什么还深受那么多人的喜欢呢？说实话我小时候也特别接受不了这个苦味，慢慢的偿试着吃几次，现在我已经爱上苦瓜的味道了，苦瓜中的苦瓜素被誉为＂脂肪杀手＂能使摄取脂肪和多糖减少，苦瓜还具有清热解暑的功效，同时多食苦瓜还有美容养颜的好处。总之多食苦瓜的好处很多，不管是清炒还是凉拌，煮汤都是非常不错的，今天我们不炒，不煮，不凉拌来做一个非常好吃的煎蛋苦瓜，下面我就分享一下具体做法吧！
　　食材：苦瓜2根，鸡蛋3个，红甜椒、小葱，面粉适量，
　　调料：食用油，盐，胡椒粉，
　　1.将苦瓜洗净去掉两头，切成3段，（便于挖瓜瓤）用勺子挖掉里面的瓜瓤，切成厚薄均匀约0.5厘米的薄片装入碗中，加少许的盐腌制8分钟，用凉水清洗备用。
　　2.锅中注入适量的清水烧开，加入少许的盐和食用油，倒入洗净的苦瓜片泵烫1分钟捞出过凉水备用，红椒切丁，小葱切末备用。
　　3.碗中打入一个鸡蛋，加入少许的盐和胡椒粉搅拌成蛋液，取一个空碗倒入小半碗面粉备用。
　　4.电饼铛刷油预热3分钟，用筷子将控好水的苦瓜夹起在面粉上蘸一下快速在蛋液上蘸一下，摆放入电饼铛中，调小火，取个空碗，再打入两个鸡蛋加入少许的盐和胡椒粉搅拌成蛋液，倒入摆好的苦瓜中，撒上甜椒丁，中火煎至两面金黄装盘撒上葱花即可。
　　一道脆嫩可口的煎蛋苦瓜就做好了，这样做不仅颜值高，而且非常的好吃，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！
　　温馨小帖示：1.吃苦瓜怕苦的友友们，一定要记住这个方法，将洗好的苦瓜，去掉瓜瓤，切片加入少许的盐腌制一会儿在过一下清水，苦瓜会脆而不苦。
　　2.苦瓜在泵烫前，锅里要加入少许的盐和食用油，泵烫出的苦瓜更翠绿。3.煎苦瓜时，打入鹌鹑蛋前一定要小火加热锅底，蛋液才不会溢出。今天的文章就分享到这里啦！喜欢我的作品的朋友请关注我的主页，涵妈爱美食，感谢大家的阅读和支持，如果大家有不同小技巧或小技能的欢迎大家在下方留言评论，点赞与更多的读者朋友一起交流互动，我会每天更新文章，期待和大家的每一次互动，#愿大家开心快乐每一天。

为什么熟牛肉有时会冒出绿光？营养师你是遇到良心商家了大家现在小日子其实过得都还算挺不错的，顿顿吃肉的人也都并不少，常吃的肉食基本就是猪肉羊肉还有牛肉，今天我们主要要讲的就是牛肉这种食材。牛肉是一种具有较高营养价值的肉类，高蛋白切基本蒸包子，底部的面总是被烫死什么原因？不知道大家小时候有没有这样习惯，就是吃包子只喜欢吃皮，就是带有馅料味道的口感柔软的包子皮。所以在我看来题主的这个问题是迫在眉睫，需要紧急解决的啊！下面我们就来分析下到底是哪些原因可煎鱼时，第一步放油这鱼算废了，多加这2样，鱼皮完整还去腥煎鱼的第一步是先倒油？大错特错！多加这一步，鱼皮完整不粘锅鱼肉作为我们很多中国家庭的一种常用的食用类肉类，是很受我们大家欢迎的。因为鱼类富含很多我们人体所需的营养物质，对孩子和老人无论绿豆或黑豆，别直接下锅煮，多加这1步，豆子3分钟就软烂开花大家好，我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，什么是幸福，心和胃有一个满了就是幸福，心太大很难填满，胃很小，只要一顿美食，幸福感就来了。我是吃货我幸福。2019年春天很快又过去了中国八大面食，你吃过几种？1。老北京炸酱面炸酱面是中国传统特色面食，最初起源北京。由菜码炸酱拌面条而成。将黄瓜香椿豆芽青豆黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的6000学费学来的，超全凉皮调料，各类调味汁配方！实用！建议收藏我是自幼就特别喜欢西安凉皮，但我所居住的这个城市根本就吃不到正宗的。有时候特馋这口的话，就会让西安的朋友给寄送几份。但终究还是麻烦，于是就在2014自费去西安找了位资深老师傅学习。他为何发出救救国菜的疾呼1957年，艾广富与同事们切磋技术艾广富（左）示范片鸭技术文并供图张鹏不久前，笔者有幸来到81岁的国家首批注册元老级烹饪大师艾广富老先生家做客，还品尝到了老人亲手做的北京小吃，聊起渐渐消失的5种野果，吃过3种的，已经是老一辈儿的人了渐渐消失的5种野果，吃过3种的，已经是老一辈儿的人了茅草尖茅草是我们糊口傍边经常会见到的一种杂草，农村的伴侣对茅草必定不目生。而茅草尖就是茅草的牙尖，吃起来青草味儿带点甜。酸藤果酸拌饺子馅有窍门，饺子馆大娘告诉我，这3种料不能少，饺子才够香拌饺子馅有窍门，饺子馆大娘告诉我，这3种料不能少，饺子才够香我是一个南方人，但是我超喜欢吃饺子，比我那北方的老公还爱吃。我老公经常说我是不是生错地方了，应该生在北方才对。因为喜欢吃春天这菜得多吃，1块5一斤，补钙比排骨都强，做法超简单去过菜市场的朋友应该都见过这种现象，除了那些有固定摊位的卖家外，还会见到一些老爷爷或者老奶奶卖蔬菜之类的。一般情况下，那些蔬菜都是他们自己家里种出来的，或许是种的多了，所以就拿到集糯米红豆糕软软糯糯，绵密清甜，简单好做今天跟大家分享的是糯米红豆糕。做法非常的简单，但是口感确实一流的好。煮好的红豆汁拌入糯米粉里，再加上红豆，很好的保留了红豆的原汁原味，而且颜色特别的清新自然，特别的美。这才是真正的