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还是美味的感觉,今天午餐,菜谱
跟着大厨学做菜跟着大厨学做菜啊,哈哈,别人家都在埋怨烧菜做饭辛苦,一直乐在其中。今天给做了家乡特色菜小炒鱼,吃过蒸鱼炖鱼煎鱼的你想不想试试我们岭南别有一番风味的草鱼呢?1斤半草鱼(
手撕烤鸭配方
香料,八角50克,花椒50克,白芷50克,草果20克,桂皮50克,甘草10克,丁香10克,肉扣40克,草扣40克,木香10克,砂仁30克,良姜30克,胡椒20克,香草20克,排草2
春天,我的晚餐就吃这一盘,清肠刮油又营养,吃撑到也会不长胖
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道韭菜炒豆芽美食的做法。最近这几天,我家菜地里的韭菜可以开吃了。前几天我们这里的气温低,又遭遇了好几天的寒
又到啤酒季!13款国产精酿啤酒推荐,好喝高品质,比白酒更醉人
临近五一假期,气温也随着立夏将至而升温不少,白酒虽好,但在夏季喝就有点燥了,当然是啤酒更爽更醉人,吮着小龙虾撸着肉串怼着啤酒开怀吃,别提多快乐。但说到啤酒吧,近些年很多消费者对啤酒
正宗酸辣粉配方
正宗酸辣粉配方(绝密资料)前言感谢大家选择正宗酸辣粉配方,本配方是经过精心研究制作出来的,请大家首先对配方抱有充足的信心。其次我想声明一点,任何小吃的制作都不是一蹴而就的,需要经过
湖南最出名的8道美食,香辣过瘾,是湖南人的最爱!快来看看
湘菜是湖南的代表,在全国都非常出名,以至于很多人提起了湘菜,脑子里面就会浮现出一个字,辣!湘菜的辣与众不同,平常人想到它只会想要流口水,而不是害怕。只因为这湘菜,辣是辣,却辣的非常
五一假期将至,分享6道爽口凉拌菜,好吃好做,聚会待客用得着
随着临近夏季,天气变得越来越热了,大街上不少人都换上了清凉的夏装。炎热的天气,咱们饭桌上的饮食也要有所调整了,不能再像冬天那样全是大鱼大肉这些热量极高的食物了,这个时候建议大家多做
建议中老年人8种高钾食材要常吃!健脾祛湿,越吃越健康
春天雨水多,湿气重,身体抵抗力差的人,很容易脾胃不好犯困精神差。建议多吃一些高钾食物,健脾养胃,精神好,越吃越健康。金针菇金针菇是属于菌类的食品,营养价值高,金针菇含钾量比较丰富,
蜜雪冰城又出手,这次投了炸鸡店,会擦出什么火花?
传统上市公司纷纷亲自下场做投资寻找第二增长曲线,对于新式茶饮来说也一样。在消费大撤退的背景下,蜜雪冰城在2022年的首次出手投资引起了市场关注。网红茶饮看上了炸鸡店曾凭借一首我爱你
密不外传的豉油卤狗肉豉油卤兔腿配方技术,值得拥有
豉油卤狗肉色泽宜人,味道香浓,滑爽细嫩,冬食尤佳。原料准备鲜狗肉1500克,豆豉50克,五香料10克,干辣椒节35克,白酒30克,胡椒面5克,白糖5克,卤水2500克,混合油35克
为啥去菜场买新鲜牛肉,要摊主切好,摊主都交待回去不要再洗了?
我开过很长时间的饭店,也做过一段时间的食堂采买工作,市场是我每天都必须要去的地方。市场上卖牛羊肉的摊位我每天都会光顾,现在市场上售卖的牛肉一般分三种1。谷饲的进口牛肉这种牛肉的售价
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做得好炸鸡做不好米饭?百胜中国宣布停止运营东方既白
3月7日,资本邦了解到,港股公司百胜中国(09987。HK)发布2021年度报告,宣布终止运营旗下中式快餐品牌东方既白。截至2021年12月31日,中国有5家东方既白门店,所有门店
面条别煮着吃了,教你一个新吃法,我家一周能吃7回,涨知识了
对于面条这种面食,相信很多朋友都很喜欢吃,像我就是一个很喜欢吃面条的人,几乎每天早上的早餐,我都是煮面条吃。因为煮面条做法极其简单,热水简单一煮,再配上自己喜欢吃的调味品一搅拌以后
十道家常美食,学会了都夸你为大厨
啤酒鸭主料仔鸭一只调料盐味精糖料酒老抽辣椒酱干辣椒八角桂皮香叶草果葱姜啤酒胡椒粉1鸭切块腌制葱段姜片盐味精料酒2锅中入油下鸭块滑油备用3锅留底油下香叶八角桂皮草果豆瓣干辣椒葱段姜片
都是猪肘,前肘和后肘区别很大,买对了才好吃,记住4点轻松区分
都是猪肘,前肘和后肘区别很大,买对了才好吃,记住4点轻松区分想起入口即化的猪肘子,很多人都会流口水吧。猪肘子的肉很多,能满足你大口吃肉的愿望,而且富含胶原蛋白,有美容养颜延缓衰老等
熬大骨头汤时,记得一煎二舀,骨头汤白如牛奶,不硬不腻
熬大骨头汤是非常有营养的一道美食,很多人都喜欢吃,但是在熬大骨头汤的时候很容易熬得又腥又腻,吃起来口感会很差,所以很少有人在家熬,今天就来分享一下熬大骨头汤的具体做法,在烹饪的时候
不管炖什么鱼,牢记这3种调料不要放,否则鱼腥味会加重
进入春季以后,又到了吃鱼肉的季节,因为春季是一个很需要滋补的季节。富含丰富钙蛋白质氨基酸等营养的鱼肉,就最适合用来补身体了,不管是用来蒸着吃,还是用来红烧着吃等等做法,味道都非常鲜
螺蛳粉为什么这么臭?里面真的有螺蛳吗?源于哪里?
以前我常常路过螺蛳粉店,我以为是粪坑炸了,天呐怎么会这么臭!偶然一次和朋友进去吃了一次,人爆满,味道闻起来慢慢地感觉不像那么臭了,吃起来有嚼劲,汤又酸又辣,让人欲罢不能这股臭味来源
保存香菜时,别直接放冰箱冷藏,教你一个土办法,香菜新鲜好保存
香菜是我们平时做菜离不开的一道调味品,香菜的味道特别浓郁,所以很多人在炒菜的时候,最喜欢用香菜来搭配,这样提味非常好吃。但是每一次吃的香菜数量是很少的,去菜市场买菜的时候一次又不能
炒芹菜时,最忌直接下锅炒和焯水,大厨教你一招,脆嫩入味
香干和芹菜都是咱们平常生活中特别常见的食材,它们两个搭配起来做成的美食也特别美味,今天就来跟大家分享一道芹菜炒香干的做法,这样做出来的芹菜炒香干清淡营养,美味可口。香干中富含大量的
阳春三月,饮食多素少肉,推荐这6道应季菜,营养丰富又清淡
春天是一年之中的第一个季节,这个时候天气还是忽冷忽热,所以在这个季节的食补不能再吃大鱼大肉来抵抗寒冷,要注重食材的搭配,多吃一些含有维生素的食材,才能营养均衡,帮助家人增强体质,健
瘦肉自从学会这样做,我家一周吃7次,比豆腐还嫩,太好吃了
猪肉是很多朋友都特别喜欢吃的一种肉类,但是很多朋友做出来的猪肉发柴又塞牙,一点也不好吃,那么猪肉该如何处理才会变得滑嫩爽口呢?今天就来跟大家分享一个炒肉片的方法,这样做出来的猪肉就