干辣椒，在家一般是拿来增香辣味的卤菜、焖菜或煎炒，不过它还有另一种做法。
　　爷爷和爸爸喜欢吃的下酒菜和小零食，嘎嘣脆的口感，香辣味很浓，喜欢吃辣的你，就来试试。
　　要是吃不了辣的你，也别着急，也可以吃得到啦，做成微辣就行，只要在做的时候多做一步就可以减少点辣味。
　　辣椒酥
　　这个网上也有得卖，但拿到手时不是没有酥脆感，就是有很重的油味，还不如自己在家，做法简单，食材也不用太多，想吃就自己做哦。
　　辣椒酥
　　【辣椒酥的做法】
　　1. 准备的100克干辣椒，剪或切成小段，再把里的籽去掉，用开水浸泡30分钟。
　　2. 做法调馅料：80克的白芝麻、50克的淀粉、10克的盐和白糖，搅拌均匀下，取出一小部分里，加入一个蛋清搅和匀。
　　3. 泡好的辣椒倒锅里焯一遍水，可以去除辣椒的辛辣味，吃不了辣的就多焯几分钟就行。
　　4. 焯好后沥干水分，放馅料碗里翻动下粘在表面，再把还有剩余的馅料，也同样加在里面裹均匀。
　　5. 锅里多倒点油烧热，加入辣椒，煎出焦黄色又浮起来，就可以捞起来了，也可以自己再加点花生米加一起吃，味道也不错的哦。
　　辣椒酥
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　　辣椒酥

舌尖上的扬美来源人民网人民日报做豆豉的步骤之一，将黑豆晾晒发酵。严立政摄（人民视觉）豆豉匾额上，杜家坊三字熠熠生辉。自治区级非物质文化遗产传承人杜学芬是这家老字号的第五代传人。豆豉的原料是黑豆红烧豆腐，比肉好吃今天广小新要给大家推荐的是博主既食感的红烧豆腐，做法简单，只要2元，比肉还好吃！食材豆腐清水葱花配料食用油生抽老抽水淀粉做法将买回来的豆腐稍微用清水泡一泡，可以加点食盐，这样煎炒出如何做一份香喷喷的羊肉汤羊肉，高热量低脂肪，煮过羊肉的汤更是味道鲜美，暖胃驱寒开胃。所以，羊肉汤具有很高的营养价值。不分四季，都是人们喜爱的美食。你想吃到美味可口的羊肉吗？那就请跟着我3分钟，保证让你一学尝遍千城百味，最难忘家乡味。请分享一道美食让大家猜你的家乡？我的家乡只有这样的东西吃，欢迎朋友们来品尝，远方的朋友来了我请你们品尝我家乡的味味道爱慕巴山辣子鸡，主料本地土鸡，辅料，鲜海椒（每只3斤重的鸡用海椒约1斤半左右），作料，姜，花椒（二楼王先生排骨这样做，宝宝争着抢着吃亮出你的好厨艺食谱介绍蒜蓉清蒸排骨食材调料鲜排骨切块，大葱，小葱，蒜泥，淀粉，白糖，食用盐，生抽，胡萝卜，蚝油。制作步骤1胡萝卜清洗干净切片整齐排在盘中。2调个料汁，碗中多放蒜蓉，给羊肉去膻腥味的方法都有哪些，怎么做出来更好吃呢？羊肉的营养价值很高，味道鲜美，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲，因此很多人都在询问怎样有效将羊肉中的腥膻味去除？别急小编下面就给你介绍10种切实可行又有效的去腥膻办法，包你满意，话不兰州都有啥特色美食？说到兰州美食，大多数人肯定会脱口而出兰州拉面，作为全国最大的神秘组织，它让兰州闻名全国，但要是你以为兰州就只有拉面，那就真的图样图森破了。美食街从早吃到晚不停歇兰州有三条以吃出名的广州肠粉怎么做比较好吃？汤汁要怎么调配才正宗？谢邀。广东的肠粉，有两大流派一是广式肠粉，一是潮汕肠粉。肠粉最先在高档宾馆酒楼的早点开始流行，最后在大街小巷中扎了根，广式肠粉在广州，佛山，肇庆，云浮等等地流行，而粤东潮汕肠粉在潮五花肉里加2块钱的白菜，简单一做，真香，饭店都吃不到，超解馋好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。今天为大家带来的美食是白菜。白菜中含有多种维生素以及钙铁磷锌等元素，医学方面都认为白菜经常食用有养胃生津利尿通便和清热解毒的功效。现在开百合与什么搭配可改善气血亏与失眠？听朋友说经常凌晨两三点醒来便难以入睡，白天整个人混混僵僵，提不起精神。睡眠质量差似乎已成为当今社会的通病，我自己也有类似情况发生，这时候我不会选择安眠药物治疗，更愿意向中医求助，选为什么螺蛳粉那么臭，还有很多人喜欢吃？臭豆腐更臭，更有很多人爱吃呢，口味很重要螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣爽鲜酸烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉里的臭味来自于酸笋。酸笋在发酵的过程