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劲道又好吃的番茄鸡蛋手工面,我家一周吃5次超过瘾。

  嗨喽大家好!我是小会,今天手把手教大家做一碗劲道又美味的番茄鸡蛋手工面,下面我就开始操作了。
  食材:高劲面粉800克,番茄2个,鸡蛋3个,菠菜一小把。
  调料:食用油,盐,生抽,五香粉,小葱,醋,油泼辣椒适量。
  1.将面粉置入盆中,碗中倒入适量的温水加入少许盐搅拌均匀,少量多次的加入面粉中,用筷子搅拌成大絮状,然后揉成光滑的面团(多揉两次)盖上保鲜膜或盖子,醒上十多分钟。
  2.将醒好的面团放在面板上,再次揉圆,用擀面杖盖成大薄片,手扶擀面杖的两端,将擀好的面片折叠好(和折叠扇子一样折叠)用刀从一头像另一头均匀的切好,用手轻轻一拉面条就完成了。
  3.小番茄洗好滚刀切成小块,鸡蛋打入碗中搅散成鸡蛋液,小葱切细备用。
  4.锅中倒入少许油烧热将鸡蛋液倒入锅中,用筷子轻轻划散炒熟盛入碗中,锅中再倒入适量油,油热时,下入番茄翻炒出汁,加入适量的水烧开把鸡蛋花倒入锅中,加入适量的盐,五香粉,生抽,葱花调匀盛入大碗中。
  5.锅中注入适量的水(尽量多点好下面条),水烧开后泵烫一下洗净的菠菜(提前用小苏打把菠菜泡个10多分钟)装入面碗中,盛点清汤在碗底,锅里继续大火下入面条,烧开锅后两次加少许冷水至锅中,面条煮熟后捞在装有菠菜的碗中,淋上番茄鸡蛋汁,油泼辣椒和醋,(根据自己喜欢的口味来)即可开吃。一碗热腾腾的番茄鸡蛋面就做好了,喜欢的朋友也来动手做吧!谢谢大家的阅读和支持,喜欢的请关注90后小会>,如有更好的小技巧的欢迎在下方留言,评论,和更多读者朋友进行互动和交流,共同进步,开心每一天。

今日立冬,别忘给家人做这饭,暖身营养又御寒,全家温暖过寒冬立冬是冬季的六节气之首,也是秋冬交替的季节,立冬到来后,正式拉开冬季的序幕。民间有俗语说立冬补冬,补嘴空,在立冬这一天,每个地区的传统美食可谓五花八门,饺子鸡鸭鱼牛羊肉这些营养丰富惊人相似,洛阳烧饼涨价50!有人串通吗?倡议一周不喝汤不吃烧饼。我们不会饿死,他们损失一周收入,看谁硬过谁。我已戒汤戒烧饼五天了,早上胡辣汤米线水煎包也不错。态度很重要抵制这种报团涨价的行为,你觉得你涨价不影响生意你就涨为什么越来越多的人都不在路边,买新疆水果糕了呢?买切糕可能挨刀切。不敢买,也买不起新疆切糕,在很多城市都有见到。切糕组成都是果仁糖果之类组成,也有包含凉果比如杏甫肉桃甫肉组成一堆来切开销售,客人喜欢买按多少商家就切一块出来再称重过年普通家庭都喝什么档次的白酒?春节时对于中国老百姓来说是最重要的节日,家人朋友欢聚一堂,其乐融融,上了饭桌酒水是必不可少的。那么过年买酒的话,有哪些选择呢?过年时祥和喜庆的气氛,那么白酒自然也要选择带有一点喜庆人在他乡,你想念家乡的哪些食物和美景?人在他乡,我想念家乡的美食有凉粉,豆腐干,还有妈妈做的饺子等等。我想念的家乡美景有古城墙和古城墙上的玉皇阁,还有玉壶湿地公园。人在他乡思念亲人,思念故土的一草一木。现在,我来介绍一超市3款廉价酒,因价低被忽视,其实是不加1滴酒精的粮食酒有朋自远方来,不亦说乎?按照中国传统待客礼仪,只要有朋友来做客,总是少不了好酒相待。真正的好酒应属粮食酒,甄选优质粮食,通过传统固态工艺加工而成,出酒率低,再加上酿造时间长,过程繁哪些白酒值得收藏?茅台,酒鬼,泸州老窖1573,舍得,五粮液,郎酒,,我认为口味和收藏价值最高的是酒鬼,,,其实我们都是懂酒的人,,说良心话轮论口味,,,酒鬼是最好喝的,,,,,前浓,中清厚酱,,,鱿鱼不是只能用来爆炒!拜托了认真生活,照顾好自己!一提起鱿鱼,小伙伴们就喜欢直接用蒜苗爆炒,其实这些做法,才是鱿鱼最美味的吃法!一干锅鱿鱼!超级推荐的干锅鱿鱼,下饭好菜!鱿鱼的鲜味加上干锅的焦香味,堪称完美,煎鱼时,先不要着急下锅,大厨教你一招,煎出的鱼不粘锅不破皮大家好,进入秋天以后,很多人都很喜欢吃鱼,因为秋天的鱼肉肉质非常鲜美,相比较于其他季节的时候,鱼肉的营养价值还非常高。喜欢吃鱼肉的人都知道,鱼肉它里面富含了丰富的钙蛋白质这些营养,做蛋花汤,别着急倒蛋液,水开时锅里加1物,蛋花好看汤好喝导语做蛋花汤,别着急倒蛋液,水开时锅里加1物,蛋花好看汤好喝做蛋花汤,水开时锅里加1物,蛋花成形好看,比直接倒蛋液好喝自古以来中国人都讲究喝汤,有人喝汤为了饭前开胃,也有人喝汤为了秋天多吃花生米,试试5种简单做法,越吃越香,零食下酒都不错导语秋天多吃花生米,试试5种简单做法,越吃越香,零食下酒都不错入秋后,树木的叶子开始慢慢凋零,绿叶蔬菜变得越来越少,根类食物却变得越来越多,比如土豆山药芋头等等,这些食物是秋季里的
肉价已降到几年来最低,为什么各种小吃,熟食,就是坚持不降价?最近对于我们老百姓来说,最大的一个好消息莫过于猪肉降价了。自从非洲猪瘟爆发以来,猪肉的价格真是大涨,特涨。记得前几年没涨价的时候,好像才七八元一斤,对猪肉根本没有珍惜的感觉。到后来在吃辣这件事上,这四个省谁都不服谁,看看有没有你的家乡?虽然辣椒传入中国才四百多年,但是中国人对辣椒的热爱近乎狂热。国人迅速发现了辣椒的可塑性,不同地区的人,对辣椒做法和吃法各异,让辣椒成为无数菜品的灵魂。在中国人的餐桌上,厨房里,随处做农家小炒肉,先炒辣椒还是先炒肉?大厨教你正确做法,香辣下饭最近猪肉价格回到了两年前,终于可以放开手脚买肉吃啦,今天给大家分享猪肉最好吃的家常的做法,烹饪非常简单,看一遍就能学会,香辣下饭味道可口,每次家里有朋友做客,做一道这样的菜,被赞不食物的故事选零食,有讲究,专家来支招对于孩子来说,零食有着不可抗拒的诱惑。但是,很多零食不含有任何营养,甚至对健康无益,还可能影响孩子的正常饮食,这也使得家长们非常担忧,有些家长甚至不允许孩子接触零食。殊不知,越得不明天小暑,该吃它了,被称为夏季第一瓜,一元一斤,比红烧肉还香俗话说,小暑大暑,上蒸下煮!明天就是二十四节气中的第十一个节气,也是夏天的第五个节气,小暑。小暑的到来,表示着夏季时节正式开始了。从这天开始,气温会一天天地热起来。天一热,饮食肯定酒的故事41梅州客家娘酒传统制作方法梅州客家娘酒中国的酿酒历史源远流长,根据有关资料,可以追溯到5000年前。客家人因避战乱饥荒和迫害或因朝庭的调迁而来,他们将中原先进的技术和文化,与南方乃至海外的技术和文化结合起来食材感官鉴定鉴别螃蟹新鲜度的小技巧鉴别螃蟹新鲜度的小技巧拿起螃蟹用手触碰它的眼睛,看是否眨眼,眨眼表示鲜活。把螃蟹放入水中,看蟹的嘴巴是否会吐气泡,吐气泡表示鲜活。注意不要把捆绑好的蟹长时间放入水中,因为水中氧气不为什么葡萄酒和威士忌年份越久越贵重?就算不喝酒的人也知道年份对酿造葡萄酒可是头等重要的大事,日照雨量气温气候变化决定了一支酒的质量和陈年潜力,哪怕是出自同一酒庄的同一系列的酒,在不同年份的售价可能会是天差地别。那么年食材的故事白酒五味分别是什么?大家经常说白酒有五味,那么它所具有的五味到底是哪五味呢?今天就跟大家分享一下。辣很多人第一次喝白酒的时候,头一个感觉就是辣。白酒中的辣味主要来自醛类。如甲醛乙醛丁醛戊醛己醛糠醛甘油食材的故事(五)酒的故事白酒的哪些成分决定一瓶好酒白酒的主要成分是乙醇和水,二者约占总量的98以上。乙醇即酒精,是白酒中含量最多的成份,微呈甜味。乙醇含量的高低,决定了酒的度数,含量越高,酒度越高,酒性越强烈。有些人认为酒度越高,买时硬邦邦,久放不软,软了就坏,商家对猕猴桃做了什么?猕猴桃是我们的饮食生活中,很受人喜爱的一种水果了。无论大人还是小孩都特别的喜欢吃。猕猴桃的果肉细腻软甜,咬上一口果汁四溢,特别的好吃。它还有一种称号,叫做维C之王,是因为它的维生素