11月28日茅台行情价风口浪尖上的茅台是如何调控市场的?
市场一批价(行情价)是酒商的调货价,不同的地方价格会有几十块的差异。
批发价/零售价=行情价+运营费用+仓储费用+物流费+合理利润
众所周知,买一瓶茅台比买彩票中奖还难。茅台一直想尽各种方法提高供应量,而消费者依旧反映,买不到平价的茅台。茅台密集签约商超,但消费者仍"一瓶难求"。
茅台提价之路
从2006年起,茅台以平均每年一次的频率提价。2006年,飞天茅台出厂价提高15%,为308元,2007年出厂价提高16%,为358元,2007年之后上涨22%至439元,2009年年底出厂价提高13%,为499元。
从2000年到2009年,茅台酒的价格涨幅不算大,从300元涨到680元。但到了2010年,仅下半年茅台就涨了6次,涨价幅度特别大,从700元涨到了1400元,接近翻番。
2011年3月和9月,国家发改委曾两次召开白酒价格座谈会,约谈茅台等酒企,要求保障市场供应、稳定价格。然而,当年9月3日,停牌一日的贵州茅台公告称,自9月1日起上调部分产品出厂价20%~30%。
自此,茅台依靠自身的高品牌价值和行业的高景气度获得更加广阔的市场,市场成交价格不断上涨,也慢慢引起相关部门的注意。
茅台控价之路
目前,53度飞天茅台市场价将近3000元一瓶,很多渠道买的还不一定是真的。蔡先生说,茅台的供应量其实并不小,出厂价格也不是高得离谱,每瓶969元,绝大部分的利润是让市场和经销商赚去了。市面上茅台的供应量得看经销商的想法。经销商看好市场,觉得会涨,就会囤货;经销商不看好市场,就会抛售,价格就会回落。经销商甚至会告诉消费者,"因为购买茅台的消费者比较多,只有通过预约才能购买"。
针对这一现象,茅台积极采取措施,打击囤货居奇、窜货、哄抬价格经销商。2018年1月31日,国家发展改革委价监局召开白酒行业价格法规政策提醒告诫会,旨在维护市场价格秩序,营造公平竞争环境,会上,茅台被点名作重点发言。2月5日,茅台对遵义、上海、长沙、广州、南京等七地在内的10家经销商开出罚单,金额巨大,严重者直接被取消续签年度合同。
除此,茅台积极扩大产能,增加市场供应量,也创新调整市场营销模式,密集签约电商、商超等渠道。
2017年以来,茅台公司开启了一系列的控价措施,抑制市场价格的上扬。茅台一边整顿已有经销商渠道,一边针对团购、商超拓展新渠道。同时,茅台布局强化直营渠道,目前物美、华润万家、大润发、天猫、苏宁易购均已成为贵州茅台直接合作企业。
"双11"期间,天猫、京东、苏宁易购等自营店,53度飞天茅台以每瓶1499元的价格进行预约抢购。"我每天都在预约抢购,一瓶都没抢到!""我都上了闹钟,提前5分钟登录也不行啊。"让人头疼的是,尽管提前预约,做足功课,往往还是不得不面对"秒空"的结局。
为平抑价格,9月底,茅台加大投放力度,11家茅台电商、区域商超在节前投放33.5万瓶平价飞天茅台。2020年秋季糖酒会,茅台集团召开市场工作座谈会,重申"控价稳市",严厉打击加价销售、囤积居奇、哄抬价格等行为,不让价格偏离产品的价值属性。
11月27日,从市场了解到,今年年底茅台将加大商超、电商等渠道的投放,要求年底前准备"史无前例"地投放"飞天"系列产品,确保市场供求稳定,包括天猫超市在内的电商渠道已经收到相关通知,从近期商超茅台活动频频推出,我们也能略有感知。
现在,"飞天茅台,今天你抢到了吗",仍是很多白酒消费者相互之间一句无奈的问候语。茅台酒价和股价的"天花板"到底在哪里?仍是坊间津津乐道的猜测。