芒种养生,推荐这三种粥,清热养心健脾胃,预防夏打盹
今日芒种,芒种后天气渐热,雨水较多,湿度增大。潮湿、闷热会加重人体心脏、肠胃负担,有时还会出现""夏打盹"的情况。这时节我们要注意预防湿热,调养心神,以适应节气变化。芒种时节养生重在补水,饮食适当清补。适量食用绿豆、薏米、山药、白扁豆等食物。既能清热,又能补益脾气,对身体十分有益。多吃一些新鲜的蔬果,如:黄瓜、冬瓜等,多食含维生素C丰富的食物和膳食纤维丰富的食物,以保持大便畅通。另外少吃辛辣食物,以防内热。夏天一定要注意饮食卫生,少吃隔夜菜。
芒种养生,天气潮湿闷热推荐这三种粥,清热养心健脾胃,预防"夏打盹",下面分享给大家,希望大家喜欢。
一、薏米冬瓜粥
冬瓜含膳食纤维丰富,含钾盐较多,而钠盐的含量低,具有利水消肿的作用,搭配能健脾利湿的薏米,是夏季祛除痰湿的好粥品。
食材:粳米、薏米各50克,冬瓜150克,盐适量。
1、冬瓜洗净,去籽,切成薄片。薏米、粳米清洗干净,提前浸泡2~3小时。
2、锅中加入适量清水,大火烧开,下入粳米和薏 米,烧开后,转小火慢慢熬煮成粥,快熟时加入冬瓜片,再煮10分钟左右,煮至冬瓜软烂,加盐调味即可。
二、菊花绿豆粥
绿豆清火解暑,菊花清肝火,加入绿豆粥中清热祛火效果更好。
食材:小米50克,菊花6克,绿豆20克,冰糖少许。
1、小米淘洗干净,绿豆洗干净。
2、锅内加水800毫升,烧开后,先下入绿豆,煮开后再放入小米和菊花,煮开后,转中小火熬煮。煮熟后加冰糖少许调味即可。
三、白扁豆山药粥
白扁豆健脾化湿,搭配健脾补虚的山药煮粥,对改善脾胃功能,化解湿热很有帮助。
食材:山药50克,白扁豆20克,粳米100克,冰糖适量。
1、山药洗净去皮,切成块。白扁豆、粳米用清水洗干净。
2、砂锅中放适量的清水,烧开后,放入粳米、白扁豆、山药,大火煮开后,再转小火煮至粥稠,山药软烂,加入适量的冰糖即可。
最后推荐一个补水果汁,那就是用黄瓜、西瓜和蜂蜜三种食材一起打成的汁,这个果汁有滋阴清热的作用,让人不烦躁,不烦恼。
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