由葱入味的各种美食

　　这些葱香浓郁的美食，光想想就会流口水~
　　葱，我们日常生活中十分常见的调味食材，具有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。葱香味儿的美食总是让人难以拒绝，油香四溢的葱油饼、香喷喷的葱油拌面，还有柔软可口的葱香面包...吃不厌的葱香美食，一口咬下去，满满的葱香，光想想就会流口水~
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　　百吃不厌的海鲜香葱饼
　　图文 | 白茶home
　　面粉80g水60g盐「加面粉里」1g鸡蛋1个盐「加鸡蛋里」0.5g基围虾6只香葱1把黑胡椒1g蛋黄酱适量
　　1. 面粉加水加盐搅拌成面糊，水可以少量多次的加，鸡蛋加盐打散备用，小香葱切段。
　　2. 水开煮基围虾。
　　3. 煮好后剥壳。
　　4. 锅里放油，倒入面糊，转动锅子使面糊铺匀。
　　5. 面糊微微成型的时候放入香葱段。
　　6. 摆上虾。
　　7. 倒适量油在面糊上面，再倒入鸡蛋液。
　　8. 盖上盖子小火焖熟。
　　9. 出锅前撒适量黑胡椒。
　　10. 挤适合自己口味的蛋黄酱或者沙拉酱都可以，简单美味。
　　小窍门：
　　十分钟搞定的快手海鲜饼，你值得拥有！
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　　野香葱烧豆腐
　　图文 | 沙儿飞飞
　　老豆腐1块野香葱1把大蒜适量老姜适量郫县豆瓣1勺盐少许酱油适量
　　1. 准备野香葱洗净。
　　2. 切成小段。
　　3. 姜蒜切末。
　　4. 老豆腐切小块。
　　5. 锅中倒入少许油、下入豆腐丁。
　　6. 煎至表面金黄色、大概煎二十分钟左右、中火、煎时候要不停翻面 、起锅。
　　7. 锅中倒入少许油、下入姜蒜末炒香。
　　8. 下入郫县豆瓣 。
　　9. 炒出红油。
　　10. 下入半碗水。
　　11. 适量盐。
　　12. 酱油烧开。
　　13. 下入煎好的豆腐丁烧1分钟左右。
　　14. 下入野葱、炒均匀即可。
　　15. 非常香。
　　16. 美味。
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　　葱油拌面
　　图文 | Haiko玲玲
　　面条150g小葱一把花椒10粒蒜头4粒盐少许糖少许生抽一大勺
　　1. 小葱切段，蒜头切片，起锅烧油，要半碗油，把花椒粒和蒜头片葱段放进去。
　　2. 中小火，熬制到食材微黄，葱油就熬好了。
　　3. 把食材捞出来。
　　4. 半碗葱油就熬好了，葱油可以多熬一点，平时拌面可以做酱料香油。
　　5. 准备好一把面条，小青菜清洗干净。
　　6. 起锅烧水，水中放入一点盐和一点油，准备煮面。
　　7. 水开后放入面条，用筷子搅散。
　　8. 面条煮2分钟后倒入半碗冷水，这样煮的面条比较Q弹，水再次烧开后面条就完全煮好了。
　　9. 捞出面条，放入小青菜煮1分钟即可
　　10. 面条捞出立刻放入冷水过一遍，再捞出沥干水份。
　　11. 起锅下一点点花生油，中小火，倒入一大勺生抽、一点糖，一点胡椒粉，一勺冷水，煮1分钟。
　　12. 关火，倒入面条，搅拌均匀。
　　13. 让面条吸收酱油，充分上色。
　　14. 捞出装盘，在上面淋上葱油，拌匀即可。
　　15. 小青菜装饰一下，简单快手的葱油面条就做好了。
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　　葱香脆皮虾
　　图文 | 美食妃英理
　　北极甜虾350g面包糠适量鸡蛋1个淀粉2勺糖少量盐适量中筋面粉适量油适量干葱适量
　　1. 北极甜虾用清水反复淘洗干净备用。
　　2. 将鸡蛋，玉米淀粉，适量的糖和盐放入碗中搅至没有面疙瘩。
　　3. 把鸡蛋糊倒入虾中搅拌均匀，少量多次加入面粉，抓匀，让虾表面包裹一层稍厚的面糊，腌制1小时。
　　4. 锅中倒入稍多油，加热至放入筷子，周围冒出细细的小气泡的状态转中小火，腌好的虾表面包裹一层面包糠，下锅炸。
　　5. 下锅后不着急翻动，等底面炸的比较牢固，金黄了，再翻面，中小火慢炸。
　　6. 炸至虾通体焦黄色捞出沥油，盛入盘中。
　　7. 表面撒干葱，趁热吃，又香又酥，一口一个超级过瘾。
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　　香葱火腿面包
　　图文 | 宸·羽
　　高筋面粉300g鸡蛋65g奶粉10g酵母3g白砂糖30g盐3g黄油40g牛奶150g火腿肠2条葱花适量全蛋液适量
　　1. 面包机内放入高筋面粉、奶粉、酵母、白砂糖 、盐、鸡蛋、牛奶。
　　2. 启动和面功能。
　　3. 15分钟后放入黄油，继续搅拌。
　　4. 搅拌结束 。
　　5. 能拉出手套膜就可以了。
　　6. 放回面包机继续发酵 。
　　7. 准备两根火腿肠和葱花 。
　　8. 切成细粒。
　　9. 面胚发酵完成 。
　　10. 将面胚摊入方形烤盘(盘内预先刷上油 ) 。
　　11. 用叉子扎上小孔。
　　12. 刷上全蛋液 。
　　13. 放入火腿粒和葱花 。
　　14. 置入烤箱二次发酵30分钟 。
　　15. 发至两倍大 ，上下火160度 ，烤18分钟左右。
　　16. 时间到取出 。
　　17. 切块。
　　18. 成品。非常松软 。