今天是农历三月三，在民间这天一直有吃鸡蛋的习俗，而且是荠菜煮鸡蛋。 三月三吃鸡蛋的故事
　　每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。
　　三月三吃鸡蛋，吃的是荠菜煮鸡蛋。
　　因荠菜的谐音是＂聚财＂，故此，老百姓又根据民间传说，于三月初三这一天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再配两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病，久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。据说可以去风湿、清火，腰腿不痛，而且还可预防春瘟。 三月三为什么要吃鸡蛋
　　相传在楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见。三月初三,神农路过云梦泽(今孝感),见乡民头疼难耐,他找来野鸡蛋和荠菜,煮给人们充饥。当人们吃了以后,头不痛了,＂三月三，吃荠菜煮鸡蛋，一年不头疼＂的习俗也延续至今。
　　食用荠菜煮鸡蛋的好处
　　民谚曰:＂三月三，荠菜当灵丹。＂ ＂春食荠菜赛仙丹。＂
　　《本草纲目》载：佛家常以荠菜作挑灯杖，据说夏日可驱除蚊虫，故荠菜又名护生草。
　　清朝叶调元的《汉口竹枝词》曰:＂三三令节重厨房，口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮，十分耐饱十分香。＂词中的地米菜即指荠菜。荠菜不仅营养丰富，而且还能治疗多种疾病。它不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。
　　荠菜，别名地菜、护生草、鸡心菜，是生长在田头地角的一种野菜，属十字花科。一、二年生草本。基出叶丛生，羽状分裂或不分裂，叶被毛茸。春天开花，总状花序，花小，白色。短角果，内含多数种子。性喜温和，耐寒力强。 其根、花、籽均能入药。在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为＂菜中甘草＂。嫩株作蔬菜；带花果的全草入药，性凉，味甘淡，功能凉血、止血，主治吐血、尿血、崩漏、痢疾等症。

喀什古城里的烤包子，2元一个，现做现卖，本地人一次买10几个烤包子就像西安的肉夹馍和天津的狗不理一样，是新疆的饭馆和小摊上最常见的食品，以前新疆人外出放牧，只能带简单的食材，所以新疆人就琢磨怎么才能把简单的食材做好吃，于是就有了烤包子这种吃顺德藏在古村里的私房菜，70多岁师傅亲自掌勺，很多外地人慕名来在顺德，每个人心中都有一家吃私房菜的小店，环境不用很奢华，气氛不用很高调，便能品尝到地道的特色菜，在顺德的美食江湖中，私房菜占据着很重要的地位，在顺德的大街小巷，总能找到私房菜的身顺德藏在小巷里的私房菜，开业9年无招牌，仅有7桌，想吃提前预约私房菜在顺德地区很盛行，一般都是以自家的特色菜而出名，很多都深藏在老旧小区或者偏僻的地方，从来不做任何宣传，硬是靠着手艺吸引来八方来客，这才是真正的顺德私房菜。这是一家非常隐蔽的私重庆最贵小面，一碗面218元，食客抱怨价高，老板说爱吃不吃在重庆，很多人的一天，都是从一碗小面开始的，小面和快餐一样，是靠价格实惠来吸引顾客，成为重庆人生活中不可缺少的一部分，重庆有一家面馆档次不高，价格却高得离谱，号称重庆最贵小面，牛鞭自从老公在饭店吃过一道菜后，便成了家里的下饭菜，很好吃很多人特别喜欢吃美食，但是，不是每一个人都可以做出来美食的，就像我家老公一样，他就是一个只会吃美食的人，而我恰恰相反，我是一个会做美食的人，平时在家里，我经常做一些拿手的饭菜给老公浓浓的豆香味儿早上起来喝一碗浓香的热气腾腾的豆茶，就上馍片，己成了我隔三差五的早点以前我对豆浆也称豆茶从不感冒，以为就是做豆腐脑时撇出的那股带着豆腥味的汤就是豆浆，以至几年前购物时商家赠送的豆浆西游记最强龙套，演两百个角色，拿一人片酬，网友欠他一个影帝我国的影视事业在近些年也是发展的特别的快速呀，一些电视剧，电影，以及综艺的制作是越来越好了。拍出来的质量呢，却是有好有坏。而在以前的时候呀，我们拍摄的条件，以及资金那可是非常短缺的美女相信朋友投资外汇，被骗的一无所有，创业卖袜子一年狂赚96万今天给员工发工资，本来想着微信转账，结果有一个员工的微信显示她买过理财产品，所以要接收转账必须用身份证填写真实信息。那一刻让我突然想起。几年前我的一个朋友。买所谓的理财产品。投资外酿酒技术张爱权传统固态发酵的制作过程固态发酵法白酒生产操作过程都是开放操作，除原料蒸煮过程能起到灭菌作用外，空气水工具和场地等各种渠道都能把大量的多种多样的微生物带入到料醅中。由于北方气候和微生物环境与南方存在较大差酿酒技术张爱权传统固态酿酒技术设备传统酿酒也叫小曲酿酒，是指用整粒粮食为原料，使用小曲为糖化发酵剂酿造的蒸馏酒。其酿造工艺为原料浸泡初蒸焖粮复蒸摊晾加曲装箱培菌配糟入窖蒸馏成品酒。蒸煮粮食，是中国人酿酒的第一道程序如何做出适合大众口味的酒？相信各位酿友无论是在白酒生产买卖过程中，还是在消费白酒过程中，都貌似说过或听过尝起来比较绵柔这酒喝起来比较醇和入喉比较爽净等话语。此外，也接到不少酿友电话过来交流，问我做的酒有朋友