懒人豆角焖饭,饭菜一锅出,简单又营养! 食材: 四季豆 200g 腊肠 1根 香菇 5朵 蒜末 适量 香菜 适量 葱花 适量 虾米 适量 油 适量 盐 1匙半 酱油 适量 胡椒粉 1匙 步骤: 1.电饭锅先煮上米饭。 2.配菜:四季豆、腊肠。 3.切成粒。 4.配料:香菇丁、蒜末、香菜粒、葱花、虾米。 5.起锅热油,爆香蒜末。 6.香菇炒香。 7.腊肠和虾米倒入,炒出香气。 8.最后放入四季豆。 9.炒至变色,加适量的盐、酱油、胡椒粉调味,关火。 10.米饭距结束还有十分钟时开盖。 11.倒入炒好的配菜,盖上盖继续焖至时间结束。 12.最后加入葱花和香菜叶,再焖上一分钟。 13.开盖后翻拌均匀即可。 来源:美食天下 责编:陈鹏 编审:周晓雪 终审:钱红兵