天水你觉得最好吃的小吃是什么？

　　天水与宝鸡相依，饮食习惯以面食为主，小吃有酿皮、呱呱、捞捞、燃燃、浆水面等，天水小吃都是面食体现着这片土地的质朴生活。几次去天水，走过麦积山，品尝农家乐和宴席，开始的桌面总会有酿皮、呱呱等身影，结束前一碗浆水面让舌尖和心间舒畅。在天水小吃里我感到最好的还是浆水面。天水浆水面比关中要清淡些，酸味也清爽些，是天水人日常生活中的主食，我认识的天水朋友也牢牢记着这碗家乡味道。呱呱、捞捞、燃燃我感觉相近，都是杂粮做成糊状，呱呱主要用荞麦，在熬制中锅底会形成锅巴，成品时将锅巴与糊状打碎，形成呱呱，味道与天水酿皮一致，以酸辣为主。
　　来天水旅游，天水的美食还是比较多的，天水二区五县，不同地方的美食有不同!
　　西北人口味是酸辣为主，因此美食有浆水面、臊子面、面皮、呱呱、洋芋凉粉、韭菜盒子、然然、搅团、面鱼等，大部分人接受又酸又辣的口味，所以醋和油辣椒是两样必不可少的调味品，如果外地游客忌讳这两样，可以事先说明！
　　另外，酸辣里脊、天水烩菜、甘谷油圈圈、各种油煎饼也比较有特色。
　　要说天水最好吃的小吃是什么？本地人会如数家珍的说都好吃！当然，要照顾外地游客的感受，我推荐三样：
　　＂甘谷油圈圈＂
　　咸香味、入口即化、干吃、泡汤皆可、老少皆宜，价格也不贵。
　　天水烩菜
　　咸香味，全国口味都能接受，用传统方法烩制的各种汤菜，外地游客来一般最少吃两碗。
　　天水浆水面
　　天水2区5县的浆水有少许不同，个人感觉甘谷口味的浆水面最好吃，清香四溢，浆水有讲究、配的下饭菜也比较好吃，有好多外地姑娘嫁到天水，其它美食没留下印象，唯独对＂天水的浆水面＂比较青睐.
　　以上就是对天水美食的一些简单介绍，欢迎来甘肃旅游和做客！
　　天水的好吃的小吃太多了，比如：
　　呱呱、凉粉、面皮、冉冉子；
　　锅盔、馓子、油饼子；
　　麻麸角子、油圈圈，猪油盒子、甜油糕；
　　荤扁食、素扁食、浆水面和酸汤面等。
　　我最喜欢吃的是浆水面，清热解渴，清淡不油腻，吃着舒服！
　　天水小吃是很多，但是如今商家丢失传统，不思进取，精工细作。一门心黑骗人，急功近利，质次价高，食之变味只能骗骗外来人！
　　天水呱呱
　　对天水人来说，说起呱呱就好像兰州人说起牛肉面、西安人说起羊肉泡一样感到亲切和自豪，可以说呱呱承载了天水人太多的集体记忆。以至于人们说，到了天水没有品尝天水的呱呱就好像没到过天水一样。呱呱的魅力，可见一斑。
　　天水呱呱的吃法十分特殊。售卖者先将呱呱从盆里取出，然后用手指把呱呱捏碎成小块放在碗里，再浇上打头的辣子油、提神的芝麻酱、芥末、酱油、食盐、食醋、蒜泥等二十余种调料；无论春夏秋冬，不分男女老少，人人清早来一碗当早餐，这让外地人看来有些费解，那手指缝里捏出来的东西真的有那么好吃么？可天水人祖祖辈辈就是这么吃的，吃了一千余年，也许正是这样的传统吃法，才让呱呱声名远扬，仿佛唯有这样用手指缝捏出来的东西，才最地道、最入味。
　　说实在的，天水没有什么好吃的。有点名气的就是呱呱，呱呱就是浆糊而已。最有名的也就是秦安的酸辣肚丝汤了。
　　凉粉瓜瓜加搅团
　　浆水面片和馓饭
　　锅鲰圈圈豆腐美
　　罐罐茶来烤锅盔
　　天水最好吃的小吃太多了，呱呱，面皮，凉粉，然然，埚鲰，炒煎饼，浆水面，素扁食，猪油盒子……不说了，先去吃碗呱呱！
　　天水的好吃的小吃太多了，比如：呱呱、凉粉、面皮、冉冉子；锅盔、馓子、油饼子；麻麸角子、油圈圈，猪油盒子、甜油糕；荤扁食、素扁食、浆水面和酸汤面等。 天水与宝鸡相依，饮食习惯以面食为主，天水小吃都是面食体现着这片土地的质朴生活。几次去天水，走过麦积山，品尝农家乐和宴席，开始的桌面总会有酿皮、呱呱等身影，结束前一碗浆水面让舌尖和心间舒畅。在天水小吃里我感到最好的还是浆水面。天水浆水面比关中要清淡些，酸味也清爽些，是天水人日常生活中的主食，我认识的天水朋友也牢牢记着这碗家乡味道。呱呱、捞捞、燃燃我感觉相近，都是杂粮做成糊状，呱呱主要用荞麦，在熬制中锅底会形成锅巴，成品时将锅巴与糊状打碎，形成呱呱，味道与天水酿皮一致，以酸辣为主。
　　谢 邀请！
　　天水我多次去过！天水最好吃的小吃是呱呱！这是其他地方没有的小吃！
　　其他还有：面皮，凉粉，然然，埚鲰，炒煎饼，浆水面，素扁食，猪油盒子等！