全国来讲，最出名的肯定是隆江猪脚饭啦！不过个人感觉成都的猪脚饭和贵阳的更符合我们南方人的口味！
　　在海口，口碑zui好的永远都是那些藏在居民区附近的口味小餐馆。
　　在府城街道有一家开了40年的小店，提起这家店的招牌＂猪脚饭＂，府城人几乎都知道。周围的上班族和学生党的午饭都是在这解决的，不管是不是饭点，它家总是人很多。
　　这家店从1981年就开始营业了，和许多老店一样，子承父业。家里的长辈做不动了，就由晚辈们继承下来，不管是为了生计还是为了祖传的手艺不没落，这家店已经开了40年，几十年如一日保持了曾经的好味道。
　　一碗冒着热气的猪脚饭，大概就是府城人每个中午百吃不腻的灵丹妙药了。胖乎乎的卤猪脚上泛着油光，呈现出一种肥而不腻的诱人色泽。
　　猪脚是典型的海南做法，轻咬一口筋肉连着骨头微微颤抖着，肥而不腻，Q弹满分，一口下去满嘴的胶原蛋白别提多满足了。
　　舀一勺汤汁拌饭，当晶莹剔透的米饭和褐色的酱汁混合，米饭的清香与肉香扑面而来，嘴上说着要减肥，又放不下筷子，吃完了恨不得把勺子、盘子都舔干净。

五花肉买来不炒不炖，拿叶子包起来，清香不油腻，下酒下饭真过瘾炎热的夏季，一到夜晚，老城区的街道上特别热闹，大排档烧烤摊成为了大家夜生活的首要选择，来一打啤酒，吃个小烧烤，三五成群，不亦乐乎，不过最近情况特殊，大家还是少聚集，在家里吹着空调，一把黄豆一杯醋，教你自制豆腐，做法简单无添加，比买的更放心一把黄豆一杯醋，教你自制豆腐，做法简单无添加，比买的更放心豆腐，是从古至今一直很受欢迎的东西，相传是淮南王刘安，偶然间发明出来的。自此以后，豆腐在民间广为流传，直至现在热度不仅没有怎样的西红柿炒鸡蛋才是合格的？谢懂理原汁原味楼主邀请！怎样的西西红柿炒鸡蛋才是合格的？西红柿炒鸡蛋是家家户户都想做也想做好的一道菜，但是，用什么样的西红柿才好呢？建议要用有机土壤种植的，属于那种皮薄肉嫩成熟度比鸽子炖汤要不要焯水？教你正确做法，汤鲜味美没腥味，营养不流失鸽子炖汤要不要焯水？教你正确做法，汤鲜味美没腥味，营养不流失不知道大家有没有听说过这句话，一鸽胜九鸡，意思就是说，每吃一只鸽子，营养价值就相当于吃了九只鸡。家里条件允许的，可以时常炒丝瓜有人直接下锅，有人焯水，大厨教你正确做法，好吃又入味大家好，今天分享一个丝瓜的好吃做法。丝瓜是一种常见的蔬菜，富含丰富的营养价值及药用价值。丝瓜含有丰富的维生素B及蛋白质，有解毒清凉利尿活血通经的作用。很多主妇会在炎热的夏天买点清凉农家小炒肉的做法湖南经典湘菜中的农家小炒肉，辣椒性热，散寒祛湿温中下气尤其适合胃寒时吃超级暖胃又下饭的农家小炒肉，有驱寒效果一流。做法十分快手不难新手也可以。用料五花肉250克青尖椒10几个红尖椒家庭串串香的做法及配方串串香是一种起源于四川的美食，因为和火锅十分类似，因此又被称作小火锅。作为一种十分受人欢迎的菜品，串串香可以说是拥有极高的人气。串串和火锅很类似，做法上也很相似。下面一起来看下串串卤猪蹄时，记住这几招，软糯香嫩又入味，用了20年的配方要收藏猪蹄含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜的功效，所以是许许多多爱美人士喜爱的美食。下面我给大家分享一个我用了20年的酱香猪蹄的配方，这是一个大厨教给我的。还有以后卤猪蹄时，记住这一招，豆腐的神仙吃法，一出锅满屋香，外酥里嫩又多汁，孩子抢着吃豆腐是豆制品的一种，价格实惠，而且一般都是当天做当天卖，新鲜度比较好。另外豆腐的营养价值也非常高，尤其是蛋白质和钙比较丰富，是老少皆宜的好食材。豆腐对于清热润燥助消化增食欲都非常有山东大爷卖早酒，猪肉15元一斤，酒用大碗喝，不为赚钱只图热闹俗话说得好，美食不问出处，有一些开在荒郊野外的美食往往更吸引人，在山东临沂临沭一个集市上有这么一个早酒摊子，专门卖肉和酒，一大早就坐满了人，不止是老爷爷喜欢来喝早酒，我看见摊子上还昆明人吃芒果为什么要蘸辣椒？在我看来这是一个地方的习惯，青芒果蘸辣椒有着独特的口感，没有成熟的芒果很酸，如果沾了辣椒就会把那些酸味给覆盖住，吃起来酸酸辣辣的很是好吃。不只是昆明人喜欢如此，小编我是广西的，在我