上海是一座历史悠久的城市，一百个人能说出一百种爱上海的理由，但对于吃货来说，葱油饼、油条、小笼包、烧烤就是爱上海的理由，纷繁多样的美食，是对生活的不将就，在这里有很多老上海人从小吃到大的小吃店，长发餐饮就是其中一家。
　　别看店面很不起眼，和普通的街边小摊并无差别，长发餐饮是上海十佳口碑五星商户，还上过很多美食栏目， 从1998年开到现在已经有23年了，店名之所以叫长发，居然是因为老板的名字叫长发，如今店面主要是由老板的儿子来打理，也算是家族企业。
　　店里小吃的种类不算多，主要是卖三种串，就是本地人从小吃到大的经典老三样，里脊肉、鸡心和鸡胗，但是冲着里脊肉来的最多，这家店号称＂上海最大的里脊肉＂，以超大肉块出名，老板之所以肯下血本，完全是因为销量大进货价低，每天能卖出2000串！
　　招牌里脊肉，标准的上海本帮原汁原味的里脊肉，每一串都很硕大，细细的竹签上厚实的三四块肉，扎扎实实，外脆里嫩完全不老，刚炸出锅还冒着热气，一口下去汁水溢满嘴里，非常满足！
　　美味鸡心烤的很有焦香味，而且鸡心腌制的很嫩，炸过之后也不会老，入口Q弹，而且没有腥味，鸡心是小时候的味道，紧致、入味、鲜香，一口下去会爆汁，每个都很大，远胜传统烧烤店！
　　美味鸡胗，鸡胗很新鲜，能感觉到处理的很干净，鸡胗腌制的很入味，很有嚼劲，咬在嘴里咯吱咯吱的，味道虽没有里脊肉和鸡心那么惊艳，3块钱也是很实惠了！
　　店里每天慕名而来的食客络绎不绝，即便是工作日的下午，排队的场面也是非常壮观，妥妥的实力派，当然随之而来的还有那经久不衰的香味！

把1只鸡放进电饭煲，不放水不加油，比广东卖的烤鸡还香10倍每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。春天来了，公园里的花都开了，天气也渐渐变暖了起来，不过早晚的温差还是很大，大家还是一样的要注意保暖哦，不要穿得太少了，以免感冒了。也要多吃一些湖北人喝酒必上的四道硬菜，经典又美味，来看看你吃过没？提到湖北时，笔者的心里面总是温馨的。因为笔者曾经就在湖北呆过，吃过那里的饭，饮过那里的水，更重要是的喝过那里的酒。那里的酒友有一句话说得特别有意思，酒嘛水嘛喝嘛就是这句话，可是堪比做锅贴有人用面粉水，有人用淀粉水，教你1招，个个酥脆又鲜香大家好，锅贴你喜欢吃吗？酥脆鲜香的锅贴，相信是很多人的喜爱，那么你知道锅贴该怎么去进行制作吗？说到锅贴，其作为一种面食美食，在我国北方地方是非常常见的，有的人喜欢将其当作早餐来食用过年期间吃太腻，分享4道解腻凉菜，清脆爽口实惠好吃，你不学吗过年期间吃太腻，分享4道解腻凉菜，清脆爽口实惠好吃，你不学吗？亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？过年期间咱们大鱼大肉，炸的保存小米椒，直接冷藏不靠谱，教你一招，放半年也新鲜，随吃随取各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是保存小米椒，直接冷藏不靠谱，教你一招，放半年也新鲜，随吃随取！在超市常见的辣椒中，小米做蚝油生菜，别直接下锅烫，提前加2种调料再下锅，生菜清脆爽口吃了很长时间的大鱼大肉了，我想大家现在都想吃点青菜解解腻了吧，虽说肉好吃，但是吃多了照样会厌烦，所以今天特意为大家准备了这道蚝油生菜的做法。因为大家在做这道菜时，总是把生菜烫的很软小孩子最爱吃的8道家常菜好吃到舔盘上桌就扫光孩子夸你厨艺棒小孩子正处于身体发育期间营养一定要跟的上，家长给孩子做饭的时候最关键的是要有营养孩子也要喜欢吃，今天小慧给大家分享一下几乎每个小孩子都不会拒绝的家常菜，做法简单营养美味学会了不用担粉蒸肉别直接上锅蒸，要想香嫩入味，酥烂不油腻，不能少了这2步粉蒸肉别直接上锅蒸，要想香嫩入味，酥烂不油腻，不能少了这2步说到吃肉，我是拒绝不了的，肉的香味实在让我爱不释手，尤其是猪肉，价格便宜口感鲜香，怎么吃都不腻怎么吃都不心疼。猪肉的做法爱吃面条要收藏了，日销700份的炸酱秘方，分享详细做法独家配方大家好，我是大厨阿斗。一个从厨25年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。为什么面馆的炸酱，那白酒造假太高明！这3类白酒没有一瓶是真的，却还有人天天喝白酒造假太高明！这3类白酒没有一瓶是真的，却还有人天天喝如今，买到一瓶好酒简直比中彩票的概率还小。其实，这句话绝非空穴来风，如今，白酒已经成了造假的重灾区，品质完全配不上价格，名不菠萝原产地是哪里？菠萝原产于南美洲，吃起来甜中带酸的。不过你知道吗？虽然现在的菠萝已经是一种非常常见的水果，夏天时只要花十几块钱，就能买到一盒菠萝。但在17世纪的欧洲，它可是非常金贵的。有多金贵呢？