应该是水开后下锅,有时候赶时间就冷水下锅了。 我是温水下锅的,因为不会开皮 是冷水下锅。 速冻汤圆可以用冷水下锅煮。速冻汤圆是一种速食,味道香甜,营养价值较高,而且加工起来比较快,煮一煮就可以吃了,速冻汤圆用冷水下锅进行熬煮的话,汤圆会缓慢的受热,然后逐渐被煮熟,煮好后的汤圆受热较为均匀,也比较香软、弹牙,若需要煮制速冻汤圆的话,可以将速冻汤圆放在锅里面,然后用冷水来煮制,煮熟后就可以进行食用了。 速冻是汤圆开水下锅 不是的。还是要把水烧开后再放下去,放下后,得用勺搅拌一下,汤圆才不叮锅。这样煮,汤圆才不会破皮,5分钟后就可以起锅了。 煮速冻饺子和汤圆,都是温水下锅,不容易破皮 首先速冻汤圆要热水下锅,下锅之后要顺着一个方向来回搅动,防止沾锅。如此反复几次汤圆熟就可以了 我一般都是冷水下过,水开了,汤圆就可以吃了 是的!