为什么有些淘宝的酱香酒卖家，在你买完酒以后，要你静置48小时再喝呢？

　　这个问题有趣，里面包含一个科学道理，还不需要专业解释。譬如一瓶果汁，或者一瓶其他什么饮料，甚至一瓶矿泉水，您摇摇了喝，再跟放在那没晃动的喝着比比，口感肯定不一样，没有晃动的要比摇晃过的感觉真实，好喝些。
　　这个道理平时没人去注意，所以猛然得到这样的提示，就感到有点突然。尤其是在茅台镇酱香酒问题上，很多人被搞的如同惊弓之鸟，本来就担心你是假酒，再来个这样的提示，第一反应：该不是假酒吧？于是，就会自然接受自己的心理暗示，怀疑你这样提示，一定出于什么目的，好掩盖你的假酒行踪。就有人这样说了，放24小时再喝？正好时间对的上，拖延时间，达到假货也不好退回处理的目的。
　　这是个心理学问题。人遇到一时找不来答案的事情，有人会往好的结果猜测，更多的人会往坏的结果推断。对茅台镇酱香酒，尤其是网上买，又是第一次买，或者没买过几次，和卖家还没建立起信任关系，任何的风吹草动，都会引起＂假酒＂信息入脑。一定是假酒啊，要不为什么这样提示？买其他的酒就没有提示。
　　其实如本文开头说的那样，所有酒水，经过长途运输，会颠簸的很厉害。如今的快递情况都知道，没有把瓶子摔破就算有职业道德了。酒体肯定在不停的颠簸之中，拿回来放一天，也让它歇歇气，稳稳神，才会恢复到本来状态伺候你的嘴啊。特别是酱香酒，里面的物质比其他白酒多，酒体内的稳定就显得更重要。要不就有＂越放越好喝＂的现象啊？搁那不动，一天后、一年后、三年五年后，口感味道绝对的差别很大。再回头说，你收到快递就打开喝，确定享受不到酱香酒的好来，不信您试试？
　　这是因为长途运送过程中由于颠簸，再加上受气温的影响酒体不稳定，香气不能凝聚，会增加酒的酸度和苦涩，需要贮存在15度到20度之间的空间存放2天以上，再打开喝才会品出酒体真实的味道！
　　可不是有人说的是勾兑酒的原因，有人又要问了为什么茅台酒没有这样的提示？其实这个提示只是为了能够更好的品尝酱香白酒，即使是不放也没关系，但是有人喝的时候会感觉没有上一次的好喝，这个可能跟自己身体的原因有关，或者是下酒菜有关，但是酒友基本是会觉得酒有问题，所以才会让你放两天再喝，到时候你酒放了两天，菜也不一样，心情不一样，酒的口感也不一样了。
　　我一直在茅台带着良心从事酱香酒行业，作为酱酒人，我始终坚信着＂酒品如人品，做好人才能做好酒＂这个宗旨。坚持用心酿造每一滴好酒，致力于把正宗优质的酱香好酒、老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友，让酒友花少钱，喝好酒。
　　现在大家应该就知道为什么茅台镇的酱香酒价格最贵了吧，不知道大家看完后有什么看法呢？欢迎留言。
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　　静置两天主要是让东西可以自动确认收货  哈哈哈哈哈哈哈    点个赞呗
　　的确是这样的，这是因为长途运送过程中由于颠簸，再加上受气温的影响酒体不稳定，香气不能凝聚，会增加酒的酸度和苦涩，需要贮存在15度到20度之间的空间存放2天以上，再打开喝才会品出酒体真实的味道！
　　可不是有人说的是勾兑酒的原因，有人又要问了为什么茅台酒没有这样的提示？其实这个提示只是为了能够更好的品尝酱香白酒，即使是不放也没关系，但是有人喝的时候会感觉没有上一次的好喝，这个可能跟自己身体的原因有关，或者是下酒菜有关，但是酒友基本是会觉得酒有问题，所以才会让你放两天再喝，到时候你酒放了两天，菜也不一样，心情不一样，酒的口感也不一样了。
　　可以简单做个实验自己 把两瓶相同的酒质的酱香酒一瓶用力摇晃，一瓶静止，然后品尝其差距很明显的！摇晃的那瓶味道肯定没有静止的口感好！
　　中间那瓶赖茅传承蓝是一个月前买的了，刚到我就开了喝了一口，感觉苦味略重，过于浮躁！这次再喝明显感觉要好些了！还有就是家里去年买的两件自己喝的纯粮坤沙酒，几个月前同学叫吃饭带了一瓶去喝，老实说口感体验真的非常的好，可惜媲美五百块以内的品牌酒！
　　这些都是自己亲试的，所以可以肯定的说 只要酒质好像坤沙酒质的酒，只要保存的得当真的是口感越来越好的！所以静止两三天再喝的确是很有必要的！当然如果酒质的确差了，像酒精勾调的酒，再怎么放也是不可能发生质的变化！
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　　正常物流从茅台镇需要4--5天到手中，再来个48小时，刚好过了七天无理由退货的时间了，这个解释合理吗
　　酒能喝出＂浮躁＂ 和 ＂响亮＂，不得不佩服那些越来越 ＂高远深奥＂ 的品酒大师们...
　　1、勾兑时间短。先说说勾兑把，有人一味以为勾兑就是黑心商家的杰作。其实不是，勾兑是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后，不同车间出的酒味道是不一样的，需要靠勾兑统一口味，去除杂质，协调香味。我们都知道酱香酒都是越陈越香。商家可能在客户下单才开始勾兑装瓶，这样会造成短时间内新老酒没有充分的混合。就需要顾客买回去，在静置48小时。个人建议，如果是纯粮食的酱香酒越陈越香，放久一点口感会更加的醇正。当然拉，要是酒精酒，陈久了香精、酒精都挥发得差不多了，自然而然就变成寡涩无味。
　　2、运输过程影响。我们都知道快递很多都是暴力快，在分拣经过运输带的时候，传输带是摩擦传送的，很容易产热，热量可能传递到酒体里面，加上暴利分拣。酱香酒里面的香气主要是一些脂类，脂类跟酒精、酸是可以进行一个可逆反应，加上脂类在高温不稳定。所有运输过程中酒的香气或多或少会受到影响，到货后最好是静置一段时间喝，口感会更佳。
　　包裹运输，会颠簸。颠簸过程中，会像你摇可乐瓶一样，瓶中的酒会被晃来晃去，影响到口感。
　　喝的时候千万不能倒，一倒酒就受惊了，要用吸管慢慢的嘬。