大家好我是稻香美食记，一个爱做美食的80后。我已经半个月没有吃猪肉，我家五口都馋了，今天家里所有的农活都干完了，准备下午去街上买几斤五花肉让家人们尝尝。
　　下午去市场花了80元钱买了4斤五花肉，不知道友友们哪里猪肉的价格怎么样呢？今晚的五花肉，不红烧，不煮汤也不蒸做一种新的吃法，这种方法简单省力又省时，并且做出来的五花肉软烂又入味，香而不腻，外焦里嫩，一次做4斤也不够吃，快来大家一起动手做做吧！
　　焖五花肉
　　食材：五花肉
　　辅料：姜片、料酒、冰糖、啤酒、生抽、老抽、蚝油、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、草果、葱段
　　做法：
　　1，准备好市场买回来的五花肉切成几条洗干净后，五花肉用冷水下锅加入几片姜片、加入一勺料酒去腥，等水开后撇去上面的浮沫再煮3分钟。
　　2，焯好水的肉要用清水洗干净，去掉表面的水分后。锅内放入花生油下入肉小火煎，煎至两面变黄即可盛起来，准备一个沙锅把肉放入锅内备用。
　　3，然后锅中留一点底油加入10颗冰糖，小火把冰糖妙化，最后炒成桔红色关火即可。
　　4，化好的冰糖水淋到五花肉上面，倒入一瓶啤酒淹过五花肉，然后加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，香叶二片，桂皮一小块，八角一个，花椒半勺，干辣椒二个，草果一个，葱段三节，姜三片盖上盖子中火焖40分钟。
　　5，40分钟以后打开盖子，满屋飘香，看着色泽桔黄，看着就想吃，夹出来放到碗中冷却一会。
　　6，等五花肉不烫手以后，把五花肉切成一小块块的装入盘中，再撒一点葱花增香，简单的焖五花肉就做好了。
　　小贴士
　　焖五花肉时不要火太大，让它慢慢焖
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清明节，大姑子从南通过来给公公婆婆上坟，我们一起在海鲜楼聚餐明天就是清明节了，今天一早大姑子与姑父从南通过来给公公婆婆上坟，因为是星期六，又逢清明节，所以南通到启东的车票很紧张，一大早去买车票，只买到9点钟的票，所以到的晚，到公墓祭拜了公公浙江台州三门县蛇蟠岛野人洞谁言鬼斧神镂，竟是残山剩水4月12日，我们启东老年大学摄影班的12位同学，跟随旅游与摄影俱乐部上海站部分摄影朋友，一起去浙江台州三门县蛇蟠岛游玩，第一站是野人洞。野人洞因包定和蛇蟠岛韵一诗中的野人家住神蛇顶来一锅鲜中有咸，风味独特的腌笃鲜，有了它，别的菜都没有味道了春日好食光吃在南通在头条上玩，已经有2年多了，虽然我的定位是美食方面的，但是我还是看了很多有关家庭伦理方面，诸如婆媳关系等等的帖子，最多的是媳妇吐槽婆婆的帖子。我曾经也想吐槽婆婆，浙江台州三门大酒店的晚餐菜量大，味道好，可以吃菜吃到饱浙江三门蛇蟠岛旅游美食到浙江台州三门蛇蟠岛旅游，第一天的下午看了野人洞，然后住入三门大酒店。我们全部被安排在酒店3楼，房间蛮干净整洁，卫生间也做了干湿分离，毛巾很厚实，吹风机与洗漱橱窗里一套阿嘉莎。克里斯蒂小说选，让我想当侦探天，下着绵绵细雨，今天不去人民公园跳广场舞了，宅在家里发发帖子，刷刷头条坐在电脑前，望着橱窗里一套阿嘉莎。克里斯蒂小说选，我都想当侦探了。这些日子一直关注错换人生28年事件，我也相三门花桥镇的海上田园风光栅下与龙头山随拍春日花样生活浙江台州三门三日游的第二天下午，我们去了三门花桥镇栅下海滩拍摄。今天又是一个阴雨天气，如果有太阳，这里一定能拍出自己满意的片子，可惜天空不作美，留些遗憾吧。潮起水云间，三门花桥镇红旗农家乐园午餐非常有特色的一桌农家菜春日花样生活吃在南通浙江三门三日游的第二天午餐，是在三门县花桥镇红旗农家乐饭店吃的。这个饭店上下三层，规模还是蛮大的，做的菜很有特色，来晒一晒吧。1。清炒蛏子蛏子，是三门县滩涂水产端午节快要到了，包一锅咸蛋黄鲜肉粽子，解解馋寻找头条生活家端午节马上就要到了，又到了要吃粽子的季节了。传说，端午节吃粽子是为了纪念屈原。屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的表舅妈请吃饭晒一晒君亭酒店的八道冷盘十六道热菜春日花样生活吃在南通前天，表舅妈就打电话来，叫我们今天中午去饭店聚聚，地点放在长江路的君亭酒店，我们到的时候，碰到了很多亲戚与朋友，冷盘已经摆好，与大家打个招呼，大家落座。冷盘有八肉丝炒河粉今天第一次炒河粉，这个做法正确吗？吃在南通踏青正当时河粉，是大米做的，一种流传在广东，广西，福建等一带有名的小吃，虽然在我们这里也是以吃大米为主，但是没有吃河粉的习惯，河粉只是在去广西，福建等地旅游的时候吃过，自己小黄鱼这样做，色泽金黄，味道鲜香，下饭又配酒吃在南通春日花样生活每年的春季34月份，是大量海鲜上市的季节，而到了5月份，就进入到23个月的休渔期，渔港封港，要吃海鲜就是冰冻鱼，或者养殖的。所以，这个时候，我们往往会去渔港买些