感谢悟空问答官方邀请！本人毕业于成都中医药大学中医学专业，对中医略知一二，来和大家分享一下药食两用的黄芪的相关知识。 答案早知道：黄芪五季（春、夏、长夏、秋、冬）皆可食，因其归脾、肺经，更宜长夏、秋季食用补脾、肺。 黄芪为豆科黄芪属多年生草本植物黄芪（分为蒙古黄芪和膜荚黄芪）的干燥根，为常用补气类中药，可生用或蜜灸用，味甘，微温，归脾、肺经，有益卫固表，补气升阳，托毒生肌，利水消肿之功。 现代研究黄芪的化学成分，蒙古黄芪含黄芪多糖，膜荚黄芪含黄酮、皂甙，有抗疲劳、增强免疫力之功。 如何用黄芪： 取5-10克左右，开水泡10-20分钟代茶饮。 取30克黄芪，加300ml清水浸泡30分钟，烧开中火煮30分钟，取汤汁，再加入2次300ml清水煮各煮15分钟，取汤汁，混合3次的汤汁，放入100g大米煮黄芪粥。 黄芪温补，如过量会导致身体不适，故任何食物和药物都应注意用量。 我是您身边的健康管家，如有帮助请点赞支持，如有疑问可评论同我探讨！ 我认为这个问题属于伪命题，不应该说黄芪适合什么季节吃，而应该说黄芪适合什么人吃。因为中医学讲求辨证论治，即一定要通过望闻问切四诊辨别病人体质、情况后进行开方用药。黄芪味甘，性微温，属中医补虚药范畴。我在临床中，每个月会开出几十斤的黄芪，而应用时通常有以下几方面应该注意： 1、首先患者的确存在如易疲劳乏力、自汗等气虚证或久病大病等原气不足情况； 2、在辨证患者有血瘀情况存在，需要应用活血破血药时，因活血破血药易耗伤人体正气，此时应用黄芪可作为能量补充，使得在活血破血的同时不伤及人体正气； 3、应用黄芪时注意配伍，中焦脾胃气虚者可配伍党参，使黄芪力在中焦；而辨证为自汗易感的表虚证病人可不配伍黄芪，使黄芪力在肌表； 4、无明显虚证应用黄芪，如外伤感冒实证或湿热证应用黄芪可能出现闭门留寇或气郁化热等副作用； 5、大剂量应用黄芪时注意应用陈皮、木香等理气药，防止＂气有余便是火＂； 6、再者，阴血不足者应用黄芪，也可能会出现因阴血不足、血不载气而出现上火症状。 总之，无论黄芪，还是其他各种中药，都不适合随便跟风使用，还是应该在专业中医师的指导下对证应用。 #大家健康超能团# @大家中医 黄茋有五不喝，即受凉不喝，月经期不喝，怀孕期不喝，感冒期间不喝，春季不喝。中医认为正常人春天不服用黄茋。感冒期阅为什么不用黄茋呢？是因为黄茋有固表的作用，固表也即帮身体关闭了大门，防止了外邪入侵。但感冒时身体已有外邪，如用黄茋就会变成闭门留寇，病邪留在体内无从宣泄。同样的道理，春季气候变暖，万物生发。也是人体需要生发宣泄的季节，春天温差较大，是人们经常发病的季节。许多疾病需要解表排除邪气。而此吋用黄茋关闭了机体的大门，已受外邪未除，滞留体内不利于疾病康复。话是这样说，但不是绝对的。春季有许多表虚证还是需要用黄茋的。再于医者在临床据证选用。 黄芪补气升阳，固表止汗，利尿消肿，托疮生肌，相比党参、人参等补气药作用更加广泛，服用也非常方便，是补气的常用药和用来日常养生的保健品。至于说黄芪适合什么季节吃，应该从黄芪的性味来分析。 根据不同季节的气候特点来考虑用药原则叫做因时制宜。不同季节人体的生理活动和病变特点都有不同，在选择用药或进食保健品也要有所区别。一般来讲暑热季节用药不宜过温过热，以免耗损津液；寒冷季节用药不宜过凉过寒，以免耗损阳气。黄芪性味甘温，甘能补养、和缓、滋润，温能温里、散寒、助阳，若寒冷季节服用温补的黄芪就能提升体内阳气，蕴含足够的能量来抵御严寒。＂春生夏长，秋收冬藏＂，在冬季储存了足够的阳气，在春天阳气才能更好地生发，所以冬季服用黄芪为好。 黄芪因其性微温，如果不是过大剂量一般在哪个季节服用都没有大的妨碍，但因其味甘易助湿困脾，而脾与长夏相通应，建议长夏季节尽量不要服用。 ＂孤灯照影夜漫漫，拈得花枝不忍看。白发欹簪羞彩胜，黄芪煮粥荐春盘……＂。宋代大诗人宋轼对中药黄芪厚爱有加，推崇其养生保健功效。 现代医学认为黄芪有调节血糖、增强免疫力、保护肝脏、保护心血管系统、抗肿瘤、利水消肿等功效，是一种名贵中药材。 正确回答黄芪适合什么季节吃这个问题，应该了解黄芪用来治疗或调理什么疾病，用什么黄芪炮制品入药去使用？ 一是黄芪入药一般是使用生黄芪片，也用蜜炙黄芪和麸皮拌炒黄芪。三者功效是有区别的，生黄芪片主要功能是固表，利尿。蜜炙黄芪主要功能是补中益气。麸皮伴炒黄芪主用于益气健脾。分辩清三种不同入药的黄芪的功能是前提和基础。 二是不建议健康人群春季饮服黄芪片，因为中医认为黄芪固表止汗，而春季人体主生发，固表止汗不利于人体排出寒湿等诸邪。 三是以下患病人群，四季皆不宜服用黄芪调理保健。 肾病患者属阴虚，湿热症，用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重，应慎用。如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。感冒患者、孕妇、月经期均不宜服用黄芪。怀孕期间的女性服用黄芪也特别要注意，研究表明黄芪可能导致滑胎，对胎儿和孕妇造成伤害。还有可能导致体内的羊水减少，增加了胎儿的分娩危险。服用黄芪之后会增加染色体畸形以及细胞微核率的增加，对于将来孩子的身体以及智力发育造成损伤。 所以黄芪虽然是名贵中药材，但用之不当，用之不适，也会对人体造成不良影响甚至伤害。 黄芪是比较常见的补气药，可以补气固表，利尿生肌，抗毒排脓，还可以增强体质。临床上黄芪主要是用来提升人体免疫力，可以增强体质，改善人体免疫力不足导致的疾病，特别是气虚、贫血、周身乏力，还有长期的慢性疾病。普通人春天不适合吃黄芪，假如出现感冒以及经期的时候最好不要服用黄芪。最好咨询专业的医师根据个人体制服用。 黄芪为重要的补气药，补气固表，补气消肿，补气生血，补气通络，补气托毒，补气升提，排脓生肌，为补气诸药之最！ 生黄芪补气固表，利尿拖腹，排脓生肌。 蜜黄芪主要是益气补中的作用。 金代刘完素总结其功效：补诸虚，益元气，壮脾胃，去肌热，排脓止痛，活血生血，为疮家圣药！ 张锡纯喜欢运用黄芪治疗大气虚，胸中大气下陷：气短不足以息，或努力呼吸，或气息将停。其用黄芪、知母、柴胡、桔梗、升麻组成的升陷汤。对于宗气虚者，效果良好！ 黄芪很少单方使用，一般是加入中药复方中，也不限定季节，但是注意对豆类食物过敏者，高血压者，谨慎服用黄芪。 吃黄芪需要挑季节吗？这个紫茵还真没听说过。黄芪补气功能强大，虽然比不上人参，但胜在价格比较亲民，而且也具备它自己独特的功效，同样深受人们的青睐。 黄芪，原名＂黄耆＂，始载于汉代的《神农本草经》，以根入药。黄芪味甘，气温，主归脾、肺经。黄芪具体有哪些功效呢，请随紫茵一块来了解了解。 黄芪治疗气虚自汗和表虚自汗效果显著 通常脾肺气虚的人，往往伴随卫气虚弱。有人就会问了，卫气是什么东西呢？通俗一点说，卫气就是保卫人体之气，卫气散布在人体全身各处，在体表就像是一道屏障，能够抵御外邪入侵人体内部；卫气还能温养身体，使我们的体温保持正常，又能维持脏腑的正常生理活动；卫气还有调节人体汗液排泄的作用。当卫气虚弱的时候，人就容易生病了，汗液的排泄也会出现异常，而黄芪既有很好的补益脾肺之气的功效，又能向外到达人体肌表肌肉，固护虚弱的卫气，从而发挥固表止汗的作用，对于治疗脾肺气虚及表虚自汗者特别有效，当然也可以用于治疗其他虚证所导致的出汗之证。《本草备要》有云：黄芪＂生用固表，无汗能发，有汗能止＂。说明黄芪不仅能止汗，也能用于治疗无汗之证。当人体感受风寒之邪时，体内正气虚弱，就可能会出现无汗的症状，这时在处方中加入黄芪，可以扶助正气帮助发汗。 黄芪善于治疗内脏下垂、浮肿、尿少及出血等病症 黄芪味甘，则有补益的作用，性温又能助阳，且甘温的药物一般都有向上升提和向外发散的性质，黄芪也是如此，不仅能补益脾气，还能升阳举陷，又有利尿的作用。脾是人体中非常重要的一个脏器，脾气充沛时能防止我们的内脏下垂，能正常运化食物和水湿，还能使血液能在体内正常运行。而脾气虚弱的话就可能会导致内脏下垂、脱肛、身体浮肿、尿少还有一些出血等症状。而这些恰好就是黄芪的适应症，此时用黄芪治疗效果则刚刚好。 黄芪适合于肺气虚弱所致的咳喘、神疲乏力者 肺主呼吸，人的呼吸功能都要通过肺来维持，肺的功能正常，则呼吸通畅，否则会出现胸闷、咳喘、呼吸不畅等症状。肺还藏魄，魄就是人本能的感觉和动作，肺气充沛时，人的体魄才会健壮，当肺气虚弱的时候，人就会感觉神情疲惫，说话也没力气，整个人蔫蔫的。而黄芪擅长补益肺气，使肺气充沛，上述问题自然迎刃而解了。 黄芪可用于治疗疮疡难溃难敛之证 黄芪不仅能补气，还有托毒生肌的功效。而疮疡通常是人体局部气血凝滞，营卫不和，经络阻塞的一种疾病表现。一般到了疮疡中期，人体正气虚弱，疮疡难以溃腐，脓毒就排不出去，特别是到了后期，还会导致气血不足，疮疡更是难以愈合，这时用黄芪治疗，既能补气生血，又能托毒生肌敛疮，若与人参、当归等同用，效果更好。 另外，因为黄芪有补气行血的作用，也可以配伍祛风湿药辅助治疗风湿病和中风后遗症等。 当然了，只要适应症对得上，是随时都可以用黄芪来治疗的，并不存在说哪个季节更适合使用。我们在使用过程中也有一些需要注意的地方，邪热内盛所致的汗多者以及阴虚阳亢者要避免服用。黄芪用来补中益气时应先用蜜炙后再使用，其它的则用生黄芪。具体的用药还请先咨询医师，在医师指导下使用。 以上就是紫茵的回答了，希望能对您有所帮助，觉得本文还不错的朋友不妨点个赞，谢谢。（图片源于网络，如有侵权，请联系删除。） 先说黄芪，黄芪味甘，性微温。有补气的作用。因为黄芪具有补气的作用，性微温。一般患者是湿热体质的，发热感冒的， 阴虚阳亢的，疮疡实证的，都不能吃。要是不是以上这些的情况，就可以食用黄芪。自己不知道是什么体质，要是一吃黄芪就要上火，这样的人一般就不能食用黄芪。 黄芪味甘，性微温。一般在炎热的夏季，一般人要注意不要多吃。黄芪本身性微温，又在夏天就容易上火。治病的人，在医生的指导下除外。在冬季可以多吃，春秋两季可以适量吃。 春秋两季，在感冒多发的季节，因为天气变化较快，感冒的人比较多，这个时候就要注意，预防感冒。这个季节，最好不要上火，吃黄芪的时候，就要注意。小心上火，以免引起感冒。自己吃的时候要注意，黄芪毕竟是一个温补药物，不要多吃，以免引起不适。 每一味中药背后，都有一个美丽传说——跟药学博士从百草故事学百草功效。 黄芪适合什么季节吃，先从两个传说故事开始—— 中药黄芪名称的由来传说 相传，很久很久以前，有一个名叫戴糁的老人，为人厚道善良，用一手针灸的好手艺，治病救人，乐于助人。 这天，戴糁上山采药，路过一处悬崖的时候，听见一个妇人哭喊着救命。 戴糁上前一看，才知道原来是妇人的小孩被一盒小树挂住了衣服，倒挂在悬崖边上。 因为刚下雨不久，悬崖边的泥土也变得松软，戴糁光着脚小心翼翼的一步步朝着儿童的方向移动，一边还让儿童不要乱动，保持镇静。 戴糁终于绕到了儿童下面，一手托起身体慢慢递送到妇人双手，儿童得救了。 正当戴糁返回到悬崖边的时候，戴糁脚底一软，一脚踩空，身体坠落悬崖而亡。 妇人后来教人到山下找到戴糁的遗体，并把他安葬在悬崖边上。 人们发现在戴糁的墓旁长出一种野草，具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用，人们不认得这种草药，因为戴糁已经是老人，且形体瘦，面色淡黄，为了纪念他，人们就把在他的墓边长出的这种药，叫＂黄耆＂。 再后来，人们也把＂黄耆＂，写作＂黄芪＂。 这就是中药黄芪名字的由来。 那会有人问了，为什么叫做黄耆呢？黄还好理解，这个＂耆＂是什么意思呢？ 听我慢慢道来，在《礼记·曲礼》记载：＂人生十年曰幼，学。二十曰弱，冠。三十曰壮，有室。四十曰强，而仕。五十曰艾，服官政。六十曰耆，指使。七十曰悼，而传。八十九十曰耄。悼与耄虽有罪，不加刑焉。百年曰期颐。＂ 上文中，＂六十曰耆，指使＂，意思是一个人活到60岁，称为＂耆＂，这个年纪的人，很多活就不用做了，一是年纪大了，做不了，二是这个年纪人们要尊敬、孝敬，就可以指使别人——尤其是年青的人去做，以示尊敬的意思。 那么，黄耆之名，一是戴糁面色淡黄，取黄字，再者戴糁年岁已大，用耆字，长的意思，以示尊敬。 后来，明朝的接触医学家李时珍，在《本草纲目》里这样介绍黄耆的名字，＂耆，长也，黄耆色黄，为补药之长，故名。＂ 我理解李时珍的意思，应该是，一是黄耆这个草药，用其根，而黄耆的根，相比于其他的根系用药，黄耆长得快而长；再者，我理解李时珍在这里，应该指的是，在所有补药的草药里面，黄耆是最好的，所以说＂长＂，属于首屈一指的补药。 无怪乎民间传说＂常喝黄芪汤，防病保健康＂，这应该就是无论是医生还是平民百姓喜欢黄芪的原因吧。 许胤宗巧用黄芪救柳太后 在《新唐书·许胤宗传》还介绍了许胤宗巧用黄芪救柳太后的故事。 传唐朝许胤宗初在南陈新蔡王手下任参军一职时，一日柳太后突然患中风说不出话来，口噤不能吃东西，脉沉摸不到。找遍名医，都没有好办法。 可许胤宗精通医道，既然不能服药，提出以黄芪、防风煎出几十盆热药汤，放在柳太后的床下，熏口鼻、肌肤。 果然，黄芪防风汤放到柳太后床下后，药气弥漫，烟雾缭绕，一昼夜后柳太后就能说话，一段时间后，柳太后就康复了。 黄芪什么季节可以吃？什么人可以吃？ 黄芪，是豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根。 金元时期中医易水学派创始人张元素认为黄芪，味甘，气温、平。归肺、脾、肝、肾经。具有补气固表、利水退肿、脱毒排脓、生肌等作用。 从上面看，黄芪归经比一般的要多，所以适合更多人和更多疾病。 黄芪，性平，指的是药性平稳，不寒不燥，可升可降，属性为阴中之阳，这是中药里少见的。 黄芪，作为补药不亚于人参，还没有人参的燥，补而不腻，与人参、党参配伍做补药更好。 黄芪的主要作用是益气固表。 益气，指的是如果一个人气虚、气血不足，中气下陷，素体虚弱、疲劳、乏力等，这都是气虚的表现，都可以用黄芪。 容易感冒的人，可以用黄芪来预防感冒，为什么呢？感冒在中医被认为是＂表不固＂。用黄芪来固表，就能预防感冒。 但是感冒了的人，就尽量不要用黄芪，为什么呢？因为黄芪是固表的，就是关住身体大门，不让外邪入群。但感冒了的人已经受外邪入侵，这时用黄芪，就关闭了外邪宣泄的通道，这类似于关门留寇，不利于治疗。 有人说，春天也不宜用黄芪，因为春天是生发的季节，人体需要宣发，用了黄芪固表，不利于人体宣发。 再者，经期女性，也建议不用黄芪。 在就是肾阴虚、脾胃积热和热毒枳盛的人，也尽量不用黄芪，或在医生指导下使用。 但愿以上回答对你有所参考。 最后，再次感谢悟空官方和题主邀请回答。