3款名气曾经不输茅台的好酒,如今却时过境迁无人问津,太悲哀了
如今,每每聊到那款白酒出名,大家都会说茅台或者五粮液,似乎除了这两个白酒品牌之外,就没有其它好酒了一样。其实我国的白酒文化源远流长,白酒能陪伴我们从年少到年老,一定不会全是茅台和五粮液的功劳。
在历史的长河里,其实也诞生过许多名气不逊色于茅台的好酒,只是随着时间的流逝渐渐被人们淡忘了而已。以下这3款,就都是老牌好白酒,喝过的酒友相信都会对它们情有独钟。
杜康酒
"何以解忧,唯有杜康",杜康是受到公认的酿酒始祖,也是这个酒名字的来源。虽然有人觉得这个名字只是故弄玄虚,但也有人相信它的实力,于是以前选择喝杜康酒的酒友不在少数,也一度让它名气比茅台还高。
不过后来随着酿造工艺的渐渐失传以及其它品牌白酒的崛起,杜康酒的名气就渐渐衰弱了,一度陷入了无人问津之境。不过如今杜康酒也在慢慢作出改变,味道也有了创新,口感浓香,传统技术现代酿酒方法,出酒率高,价格也很实惠了。
汾酒
和杜康酒一样,汾酒同样有着名句的加持,"牧童遥指杏花村",让汾酒的名气多年来高居不下,以前也是媲美茅台的存在,在60年前被称为"国酒"。还有个说法是,在我国众多白酒中,只有汾酒才能堪称王者,因为它的历史底蕴非常深厚,源远流长。
不过出于种种原因,汾酒的名气急速下降,颇有种时过境迁的感觉。不过,如今的汾酒还是很值得一品的,小林个人也非常喜欢它的玻汾53度,喝起来非常不错,价格也不贵,适合作为口粮酒。只是如今汾酒的名气,自然就没有茅台高了。
董酒
董酒和茅台一样都是产自贵州的白酒,可以说拥有和茅台一样的地域优势,并且它和茅台一样是在上世纪50年代的时候开始崛起的,也曾经和茅台并肩齐飞,那时候很多酒友都觉得它的口感不输茅台。
不过到了现代,董酒还是没能做起来,虽然它在贵州也有着不小的名气,但外省的酒友很少知道的。而且它的价格不算便宜,但方非常有特色,采用百种草本入酒曲,经过古法酿造,选择有机高粱、小麦、山泉水固态发酵,在这两点上它可是不输给茅台的。
以上3款白酒,都是曾经风靡一时的好酒,虽然如今的名气不及茅台、五粮液这些早已经把品牌做得响亮的白酒,但是它们还是拥有深厚的酿酒底蕴的,有机会的话可以尝一尝,回味一下它们当年的风采。
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