这40家早餐店，每一家都有满满的惠州味！

　　一年之计在于春，一日之计在于晨
　　美好 懵逼 的一天从早起开始
　　清晨一碗热粥带着暖流从嘴里顺着食道下落
　　填补了胃里的一夜寂寞
　　那么人类史诗级问题来了
　　对面五花八门的早餐
　　＂吃什么？＂ ＂哪儿吃？＂
　　为了让大家有更直观的选择
　　吃一份让你满意的早餐
　　/ / /
　　下面小编就为大家盘一盘
　　惠城早餐店
　　- 1-
　　仁香 肠粉
　　在这一眼而尽的十几平地方里
　　老板和老板娘一直坚守未曾变过的工作台
　　为大家准备了22年早餐
　　工作台上的米浆、鸡蛋、猪肉
　　还有溢着香气的酱料花生油
　　店名：仁香肠粉
　　地址：惠州市惠城区惠新中街9号（老惠高门前路直入十米）
　　- 2 -
　　陈记 饮食
　　陈记饮食手工包制的云吞，皮滑馅多
　　云吞里头藏着许多弹牙的肉馅
　　早晨若是吃上一份云吞，那是绝对舒坦
　　店名：陈记饮食
　　地址：惠城区桥东菜园敦（二中旁边路口直入）
　　- 3 -
　　周记 粥档
　　24年的积累
　　以一碗满满新鲜猪杂和煲得绵绸柔软的粥
　　再搭配上惠州特有小吃油饼
　　是老惠州们专属的地道口味
　　店名：周记粥档
　　地址：惠城区菜园墩33号（可导航搜索）
　　- 4 -
　　宝记 大排档
　　虽然这里比不上酒店茶楼的精致
　　但却有着酒店茶楼没有的市井情怀
　　一杯茶三两款点心，老城区的早晨缓慢而地道有滋味
　　店内的招牌肉丸排骨，几乎是每桌都会点上一份
　　店名：宝记大排档
　　地址：惠城区桥东城背路1号(城背塘公交站)
　　- 5 -
　　惠康 汤粉店
　　早上来一碗热腾腾的汤粉
　　配上鲜香的卤水
　　加上卤蛋肉丸
　　给一天带来满满的正能量
　　店名：惠康汤粉店
　　地址：惠城区桥东惠新中街27号（老惠高左边巷子）
　　- 6 -
　　旋仔 包点店
　　旋仔包点的选择有很多
　　叉烧包、糯米卷、芝麻花生包...
　　老板运用传统的老面粉发酵
　　吃起来特别地有嚼劲
　　叉烧卷是这里招牌
　　甄选的是半肥半瘦的上肉
　　吃再多都不腻
　　店名：旋仔包点店
　　地址：惠新西街101号附近，桥东市场外面，西门口直出拐弯
　　- 7 -
　　雄记 猪肉汤
　　雄记猪肉汤在惠州有不少的分店
　　早上来一份肠粉加上一份浓郁的猪肉汤
　　让新的一天活力满分
　　店名：雄记猪肉汤
　　地址：惠城区河南岸白泥路8号金旺新苑1号楼1层21号
　　- 8 -
　　南园 早餐
　　来到这，肠粉是必点的头牌
　　石磨肠粉再加上多到包不住的肉沫
　　一份肠粉就能让你感受到老板的诚意满满
　　吃过一次就忘不了这味道
　　炖汤也是必不可少的，不经大火历练而是隔水慢炖
　　这样使食材本身的味道被热腾的蒸汽轻轻带出
　　早上慵懒的味蕾在不经意间被这一勺汤给唤醒
　　店名：南园早餐
　　地址：惠州市惠城区南门路与紫西岭路交叉口西北50米
　　- 9 -
　　福金 横沥汤粉
　　每天提取新鲜的食材
　　鲜香的汤底加上爽口的肉丸卤蛋
　　让你回味到中午
　　店名：福金横沥汤粉
　　地址：广东省惠州市惠城区马庄路银安花园对面
　　- 10 -
　　港粤隆 面包店
　　新鲜的面包与蛋糕带着浓浓的奶香味
　　一杯牛奶落肚，让胃中的面包泡开膨胀
　　让你饱饱地开始新一天的工作
　　店名：港粤隆
　　地址：惠城区马庄路永安街银安花园斜对面
　　- 11 -
　　紫福 八刀汤
　　胡椒味浓重猪杂加上原味米丝
　　重口味与清淡的碰撞，不断刺激你的味蕾
　　一口粉一口汤一口点着特制酱汁的猪杂
　　让你一早就神清气爽
　　店名：紫福小厨
　　地址：广东省惠州市惠城区永安街4-15号
　　- 12 -
　　肠粉 王
　　竹蒸肠粉是他家的特色
　　蒸出的肠粉有着淡淡的竹子味
　　犹如让你置身于大自然
　　店名：肠粉王
　　地址：惠城区永安街与马庄路交叉口西北50米（集合网络会所对面）
　　- 13 -
　　华记 小食店
　　这里的包子都是1.5一个，馒头1元一个
　　33年了，没有座位，但光顾的客人依旧络绎不绝
　　店名：华记小食店（水门包）
　　地址：惠州市惠城区水门路110号
　　- 14 -
　　荣兴 炖品
　　每一盅汤都真材实料
　　每一口都能喝到食材真实的味道
　　来这里除了喝汤，糯米饭也是不可少的
　　咸香软糯的糯米饭加上酥香的花生米
　　一汤一糯米饭，是许多惠州人记忆的味道
　　店名：荣兴炖品
　　地址：惠城区横江一路46号附近（南坛一中后门）
　　- 15 -
　　标记 云吞店
　　一间藏在小巷子里的早餐店
　　皮薄肉满的云吞一口一个
　　一大早就得到满足
　　店名：标记云吞店
　　地址：广东省惠州市惠城区马庄路直街15-3号
　　- 16 -
　　阳记 炖品王
　　惠州有多家连锁店
　　早上起床来一盅味鲜肉足的炖盅
　　滋补你新的一天
　　店名：阳记炖品王
　　地址：广东省惠州市惠城区下埔大道7号附近
　　- 17 -
　　兴粮品 汤包子
　　包子饺子各个品种齐全
　　能满足你的多种口味
　　店名：兴粮品汤包子
　　地址：广东省惠州市惠城区麦地路麦地市场对面
　　- 18 -
　　新竹 早餐店
　　在惠城也能吃到的平山味道
　　猪肉粥丝滑顺口，肉嫩弹牙
　　店名：新竹早餐
　　地址：惠城区马庄路与麦兴路交叉口竹树山庄旁
　　- 19 -
　　汕头 牛肉店
　　用新鲜牛骨炖的汤底
　　加上爽口Q弹的牛肉丸
　　让你从早就开始充满活力
　　店名：汕头牛肉店
　　地址：惠城区麦地马庄路32号麦地派出所对面
　　- 20 -
　　麦隆 包子粽子店
　　坚持每天手工包粽子
　　不是端午节也能吃到美味的粽子
　　每个粽子里都藏着一颗流油的咸蛋黄
　　一口下去软糯的糯米加上蛋黄的咸香
　　唔~舒服
　　店名：麦隆包子粽子店
　　地址：广东省惠州市惠城区麦地马庄路广安花园B栋21号商铺
　　- 21 -
　　小吴记 炖品店
　　店铺虽小，但粤式糕点非常齐全
　　味道也是十分的纯正，丝毫不输酒楼
　　店名：小吴记炖品店
　　地址：广东省惠州市惠城区马庄路38-38号
　　- 22 -
　　景富 横沥汤粉（麦地总店）
　　在小编记事的时候就存在的老店
　　从小到大味道都没有变
　　读书时每次回来都必须来吃一碗
　　鲜香的汤底也要一饮而尽
　　店名：景富横沥汤粉（麦地总店）
　　地址：广东省惠州市惠城区麦地南路10-11号
　　- 23 -
　　讲口缘 肠粉店
　　讲口缘是一家17年的老店
　　他的排骨肠粉吃起来虽然不像布拉肠那么细腻爽滑
　　但却能将排骨连肉带汁与肠粉完美地融合在一起
　　除了肠粉，讲口缘还有糯米饭，蒸饺炖品等多种选择
　　店名：讲口缘肠粉店
　　地址：下角东路14号（邮电局往埔前方向300米）
　　- 25 -
　　兴利 炖品
　　早上来一碗热腾腾的汤
　　吃一口已经入味的肉
　　暖胃又暖心
　　店名：兴利炖品
　　地址：广东省惠州市惠城区和地路
　　- 26 -
　　天天 粥店
　　一口热粥落肚
　　填满了胃中一夜的寂寞
　　用瓦煲煮的粥让粥与肉完美地融合在一起
　　店名：天天汤粥店
　　地址：广东省惠州市惠城区和地路
　　- 27-
　　刘记 博罗云吞
　　鲜虾云吞就在于一个鲜字
　　新鲜的虾通过阿姨一只一只仔细地清理
　　再到桌上能透过皮到看虾的纹路
　　一口下去饱满Q弹，虾味充斥着口腔
　　配上秘制的辣椒酱
　　让你一天都充满着活力
　　店名：刘记博罗云吞
　　地址：广东省惠州市惠城区河南岸街道和地路1-2号
　　- 28 -
　　光头佬 点心包子店
　　烧麦，肉丸，紫菜卷，玉米饺
　　还是以前的味道，一口还是满满回忆
　　店名：光头佬点心包子店
　　地址：广东省惠州市惠城区黄塘路16号(第七小学大门对面)
　　- 29 -
　　群利 早茶石磨肠粉店
　　早上一份热乎的肠粉
　　或者想吃粤式茶点这里是不错的选择
　　店名：群利早茶石磨肠粉店
　　地址：广东省惠州市惠城区黄塘路第七小学大门对面斜对面
　　- 30 -
　　北方 面食馆
　　每一颗饺子都是阿姨们纯手工制作
　　馅足皮薄，老板热情好客
　　让你一大早就可以热情满分
　　店名：北方面食馆
　　地址：广东省惠州市惠城区黄塘路
　　- 31 -
　　云山 无名面档
　　或许知道它的人并不多，或许它的店面并不太大
　　但来的每位食客都是吃了许多年的客人
　　小小一碗面，但却承载了江北这一带人十几年的感情
　　店名：云山无名面档
　　地址：云山花园一期云腾阁（云山幼儿园斜对面）
　　- 32 -
　　文怡 饮食店
　　早上一碗热粥加上刚炸好的油条
　　两者搭配在一起，会让你觉得找到了新世界
　　店名：文怡饮食店
　　地址：广东省惠州市惠城区龙丰路7号华侨新苑5号楼一楼8号
　　- 33 -
　　南山公园 早餐
　　这是一个没有名字，没有招牌，没有门店的档口
　　但每一样都是亲自做出来的，当中以粥和汤最得人心
　　这里的汤每天都是不一样的，看到锅里满满的汤渣
　　店名：中山公园早餐
　　地址：惠城区中山公园正门
　　- 34 -
　　光明 食店
　　在广东人的心目中
　　白粥配油条永远是最好的搭配
　　米多水少，然后用大火＂滚＂
　　这样的粥底才绵密香浓，似牛奶般诱人
　　店名：光明食店
　　地址：东江沙15号（桥东市场靠江边的门口对面）
　　- 35 -
　　仁记 食店
　　仁记的老味道
　　抚慰了多少惠高学子们的胃
　　也抚慰了多少附近街坊们的心
　　从学生时代开始，她就经常会到仁记食店
　　来吃一碗清汤云吞
　　店名：仁记食店
　　桥东老店地址：惠城区惠新中街24号
　　- 36 -
　　大观塘 小食店
　　经常来的熟客
　　都知道炸酱面是他们家的头牌
　　肉酱是用半肥瘦的猪肉剁成肉酱
　　再用高汤熬煮而成，吃起来一点也不油腻
　　店名：大观塘小食店
　　地址：惠城区下角江边路7号（第七中学操场旁）；周日休息
　　- 37 -
　　家庭 炖品档
　　家庭炖品档只做早餐
　　单是早餐时段就可以卖出400多份
　　蛋肠是店里的招牌
　　浓郁的卤汁、嫩滑的粉皮、爽口的酸菜
　　再搭配一盅热汤，可以说是非常满足了
　　店名：家庭炖品档
　　地址：斑樟湖一横街2附近（人人乐周边）
　　- 38 -
　　黄记 餐厅
　　早上7点
　　餐厅门口就摆着几个大蒸笼
　　蒸笼里摆满了各种点心
　　一般广式点心该有的，这里都有
　　店名：黄记餐厅
　　地址：惠州市下角中路54号（第三中学正对面）
　　- 39 -
　　中山南 饮食店
　　中山南这间老店，实在低调到容易被忽略
　　炖盅、糯米饭、肠粉，都是客人最经常点的
　　简单，吃起来却异常暖心
　　店名：中山南饮食店
　　地址：惠城区中山南路（步行街水门出口斜对面）
　　今日份的早餐盘点就到这里啦
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　　第四十家早餐
　　就是你家啦！
　　你平常最喜欢吃什么早餐呢？
　　编辑 | 西小浩
　　摄影丨西小ju