今日小寒，一起吸溜一碗暖心的酸辣粉吧！小寒小寒，冻成一团。小寒是24节气里倒数第二个节气作为每年最冷的时节在这隆冬腊月小编要提醒各位一定要吃上一碗热乎乎酸辣粉酸辣粉是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来深受人们喜爱八大菜系中川菜占据半壁江山，标准化餐料受热捧！作为一个餐饮文化大国，中国菜式之多味型之广做法之精巧繁复，在世界范围内都是首屈一指。21财经APP联合UC推出中国菜大数据微报告八大菜系热度TOP20，其中川菜占据半壁江山。都说味经典下饭菜久吃不厌的回锅肉做法！相信只要吃过回锅肉，都会对它念念不忘。据说古代就已经有类似回锅肉的做法了。明人宋翊竹屿房杂部这样记载油爆猪，取熟肉细切脍（切片），投热油中爆香，以少酱油酒浇，加花椒葱，宜和生竹笋丝手脚冰凉多吃这道菜香菇山药炖鸡天气越来越冷了，相信很多女生在冬天的时候都会出现手脚冰凉的情况。想要驱寒保暖，吃上一碗热气腾腾的炖菜，身体会感觉到十分温暖。这个冬天就让美味的炖菜帮你驱走寒气吧！炖菜的相较于其他烹旋转小火锅前景如何开小火锅店怎么选好底料旋转小火锅作为现代年轻人，特别是女性尤为喜欢的一款美食，不管是在大学校园，还是街边小摊，都很受大众欢迎！旋转小火锅的出现颠覆了传统火锅，赢得了广大消费者的认可，创新时尚，个性十足。四川面食调料生产厂家手把手教你成都特色面食铺盖面做法！众所周知，成都是一个美食之都，在这里有各种各样的美食小吃，大街小巷吃撑都吃不完，其中最接地气的就是面食了。在成都街头的面馆不但很有成都特色，而且很实惠。当然，不在四川又很喜欢吃面的除了烫火锅，火锅底料还有这种新吃法！说到川菜，就不得不提水煮鱼。水煮鱼不光在四川很受欢迎，在省外更是久负盛名。水煮系列菜应该是川菜麻辣味的代表了。正宗的水煮鱼，不简单，因为它对味道口感要求很严。首先，做水煮鱼配菜配料正宗重庆火锅底料有哪些名气大的火锅底料供应商？火锅行业发展迅速，一直是餐饮第一大类。中国餐饮报告佐证了它的国民美食地位，因此大量创业人士涌入火锅行业，希望分得这个偌大的火锅消费市场的一杯羹。然而开火锅店，火锅底料是必要的，为了电饭煲焖土豆鸡块，献给懒人们的福利！在众多食材中，土豆跟鸡块是绝妙的搭配。平时的土豆鸡块吃的很多，但是用电饭煲做出来的土豆鸡块却很少。土豆的软绵融合了鸡块的香味恰到好处，吃每一口都是享受！土豆焖鸡块制作方法食材土豆鸡方便调料厂家揭秘方便食品呈现向健康转型趋势！方便面辣条等方便食品对人体健康与否一直以来饱受争议。记者从中国食品科学技术学会获悉，越来越多方便食品行业企业已经意识到这一问题，加快了产品向营养健康转型的步伐。据中国食品科学技术学方便自热食品市场火热，方便酸辣粉贴牌代加工随着传统方便面品牌日渐西山，销量逐渐下滑可以看出中国的消费者需求已经改变。个性新奇成为当下消费者对于方便食品需求的另一追求，单调传统口感的方便食品市场需求渐渐减弱。而口味丰富品类新