陈皮加上它,养肝抗衰老!
自古以来,陈皮都是人们喜爱的养生滋补品,曾有"一两陈皮一两金"的说法。
妙用陈皮:
镇咳祛痰——陈皮所含的挥发油具有刺激性被动祛痰的作用,食用后可以使痰液容易咳出。
提高食欲——陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,有助于促进消化液分泌,将肠管内的积气排除,其芳香健胃、驱风下气效果显著。
降血压——增加心脏收缩能力,能够使血压降低,心率减慢。陈皮中果胶,也能预防高血脂症引起的动脉硬化。
中医上常说,"百年陈皮,千年人参",它跟不同食物搭配,不但可以放大功效治疗百病,还能做成药膳
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陈皮药膳:
✎ 陈皮+柠檬
润肠通便:便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。
咽喉不适:夏季容易上火、咽喉肿痛,经常喝陈皮柠檬茶,可预防咽喉问题。
✎ 陈皮+葛根
清理肠道:很多人由于工作繁忙,时常在外面吃饭,而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖,从而促进肠道排便。
✎ 陈皮+梨
风寒咳嗽:陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。
✎ 陈皮+粳米粥
预防便秘:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,可以有效缓解长期便秘。
防糖尿病:陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平时最好多吃点。
✎ 陈皮+蜂蜜
消炎解毒:陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡;跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用。
美容护肤:陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有丰富的氨基酸等营养物质,还具备非常好的保湿效果。
✎ 陈皮+大枣
慢性胃炎:陈皮理气开胃、治脾胃;大枣滋补脾胃,调和气血。陈皮+红枣有益气补脾、健胃消食的作用。
养血安神:大枣特点是维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
延年益寿:老年人常喝陈皮生姜茶,可以调中开胃、安神健脑,具延年益寿,增强人体活力之功效。
✎ 陈皮+胎菊
清肝明目:胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素,配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,改善视力。
提高抗病力:胎菊中氨基酸种类齐全,可增强自身免疫功能,提高抗病力。
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